Запор во время диеты Дюкана: что делать

В норме у человека кишечник должен опорожняться ежедневно. При нарушении питания и недостатке физической активности, а также при снижении объема выпиваемой воды стула может не быть более трех дней. Это состояние называется запором. Увлечение диетами для похудения при отсутствии сбалансированного рациона приводит к нарушению функционирования кишечника. Одной из распространенных диет является диета Дюкана. На первой фазе, которая называется «Атака», употребляются только белковые продукты. На этой стадии снижение веса самое быстрое. Но при этом отсутствие в рационе растительных волокон снижает объем содержимого кишечника и развиваются длительные запоры.

Читайте также: Запор при диете: что предпринять

Как предотвратить запор на диете Дюкана

Предотвратить запор при диете Дюкана возможно, если знать, что делать. Во-первых, нужно увеличить количество выпиваемой жидкости. Рекомендовано пить не меньше двух литров чистой воды. Утром натощак нужно обязательно выпивать 400 мл прохладной воды. Для усиления слабительного эффекта можно ею запивать столовую ложку вазелинового масла. Оно смазывает стенки кишечника, и облегчает продвижение содержимого. Масло не всасывается из кишечника, но не рекомендуется для длительного применения. Вазелиновое масло можно заменить касторовым. Принимать его нужно за два часа до еды.

Лечение запора отрубями

Второй метод борьбы с задержкой стула рекомендован автором диеты и состоит в обязательном употреблении на всех этапах отрубей. Отруби это оболочка зерна, отход от производства муки. В кишечнике они почти не перевариваются, но обладают способностью поглощать воду. Кроме воды отруби вбирают в себя избыток холестерина и сахара, очищая этим организм. При приеме отрубей чрезвычайно важно пить много воды. Иначе эффектом от их приема может быть задержка стула. На этапе «Атаки» рекомендуется принимать столовую ложку отрубей. Но при возникновении запоров дозу увеличивают до трех. Обычно применяют овсяные отруби, при нерегулярном стуле половину рекомендованного количества можно заменить пшеничными. У пшеницы оболочка зерна более грубая и они сильнее очищают стенки кишечника. Для облегчения приема отрубей их нужно на 10 минут залить кипятком и добавлять в любой кисломолочный напиток, разрешенный на диете.

Читайте также: Что есть при запоре: меню и рецепты полезных блюд

Применение стевии при запорах

В меню диеты Дюкана вместо сахара входят его заменители. Хороший очищающий эффект можно получить от использования в качестве сахарозаменителя отвара стевии. Для этого берут две столовые ложки травы и заливают стаканом кипятка. Готовят на водяной бане 15 минут и процеживают. Растительное сырье можно залить повторно водой и настаивать сутки. Стевию можно добавлять в кисломолочные блюда, чай, тофу (соевый творог).

Один из приемов воды, лучше утренний, можно заменить на минеральную воду со слабительным эффектом: Ессентуки №17, №4, Донат.

Что можно и что нельзя есть при запорах на диете Дюкана

Для профилактики возникновения запоров при диете Дюкана нужно из продуктов, разрешенных в белковую фазу исключить те, которые тормозят опорожнение кишечника. При склонности к задержке стула нельзя есть:

• яйца куриные вкрутую;
• черный чай, кофе;
• крахмал;
• желатин.

В питании нужно сделать акцент на кисломолочные продукты, включая их в меню дважды в день, готовить компот из ягод годжи. Рацион можно дополнить лапшой ширатаки. Она содержит пищевые волокна.

При упорных запорах белковые дни рекомендуется чередовать с овощными. Эффект похудения может незначительно снижаться, но деятельность кишечника восстанавливается.

Читайте также: Диетическое питание при запорах у детей

Рецепты блюд, полезных при запорах

При нарушении регулярного опорожнения кишечника будут полезны рецепты (для фазы «Атака»):

Йогурт из молока.

Ингредиенты:

• Два литра обезжиренного молока.
• Стаканчик йогурта без добавок (свежего с бифидобактериями).

Приготовление:

1. Молоко вскипятить и охладить до 40 градусов.
2. В молоко влить йогурт и хорошо размешать.
3. Емкость с молоком хорошо укутать и поставить в теплое место на ночь.

Глинтвейн с цикорием.

Ингредиенты:

• Стакан воды.
• Стакан молока.
• Столовая ложка цикория.
• 3 бутончика гвоздики.
• Кофейная ложка корицы.
• Чайная ложка перетертого свежего имбиря.
• Мускатный орех и кардамон на кончике ножа.

Приготовление:

Закипятить воду и бросить в нее специи. Через пять минут влить молоко. Процедить.

Отвар листьев сенны с ягодами годжи.

Ингредиенты:

• Лист сенны 10 г.
• Ягоды годжи 50 г.
• Вода - стакан.

Приготовление:

Ягоды годжи и листья сенны залить кипятком и готовить отвар на водяной бане 15 минут. Настаивать 30 минут. Процедить. Принимать по 100 мл два раза в день.

Чтобы улучшить сократительную функцию кишечника рекомендуется увеличить двигательную активность. Ходить пешком, выполнять упражнения для пресса и специальную гимнастику от запоров нужно не менее получаса в день. Можно утром натощак провести массаж живота: лечь на спину, ноги согнуты в коленях. Круговыми движениями массировать живот по часовой стрелке не меньше пяти минут.

Читайте также: От каких продуктов стоит отказаться при запорах

Как правильно выполнять упражнения от запоров можно узнать из видео ниже.