Запеченное яблоко с орехами и изюмом

Ароматные запеченные яблоки – полезный десерт, который придется по вкусу детям и взрослым. Блюдо сохраняет множество полезных веществ, содержит мало калорий и подходит для диетического питания. Печеные яблоки можно использовать для легкого перекуса или подать в качестве десерта на обед или поздний ужин. Десерт хорошо усваивается и прекрасно справляется с желанием скушать что-нибудь сладкое.

Энергетическая ценность на 100 г:

• белки - 0,93 г;
• жиры - 1,56 г;
• углеводы - 15,58 г;
• калорийность - 81,84 кКал.

Ингредиенты:

• яблоко – 150 г;
• ореховая крошка – 5 г;
• изюм – 5 г;
• мед – ч. л.

Способ приготовления:

1. Орехи измельчить и всыпать в чашку для смешивания.

2. Добавить мёд и перемешать.

3. Всыпать изюм и перемешать.

4. Яблоко помыть, отрезать с двух сторон торцы.

5. Вырезать середину яблока.

6. Начинить смесью орехов, изюма и меда. Запекать в духовке 15 минут при температуре 180º С.

7. Готовое яблоко можно подать теплым или холодным.

Маленький секрет. Для приготовления десерта лучше использовать яблоки твердых сортов. У них сочная мякоть и плотная кожица. Не подойдут зеленые и перезрелые фрукты. Чтобы кожура яблока не лопнула при запекании, ее можно заранее проткнуть зубочисткой в нескольких местах. Не нужно наполнять фрукт начинкой до самых краев, иначе мед будет выливаться за края и испортит внешний вид блюда.