Содержание:
Приготовление долмы по классическому рецепту требует наличия свободного времени, которого иногда не хватает современным хозяйкам. Не стоит из-за этого отказываться от лакомства. Можно приготовить ленивую долму. На выполнение не тратится много времени, а результат порадует. Блюдо получается сытным, ароматным и не содержит много калорий. Такую долму на обед или ужин захочется попробовать еще не раз.
Специи:
Маленький секрет: для приготовления ленивой долмы рис лучше выбрать круглозерный. Блюдо будет вкуснее, если листья винограда светлые, молодые, с нежными прожилками и размером с ладонь. Толстые стебельки у основания листьев нужно срезать. Чтобы блюдо было нежнее, перед приготовлением листья можно залить кипятком на 1-2 минуты
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий