Укроп для похудения

Укроп используется в медицине давно. Преимущественно применяют его семечки и масло. В рецептах и составе лекарств данное растение встречается под разными названиями: укроп огородный, окроп, тимон, крон, марарь, кроп, крип, копер, скроп, копиор, цап, огуречный тмин, трава от газов. Укроп полезен в любом виде.

Травы для похудения – укроп и укропное семя

Укроп для похудения считается одним из самых универсальных средств, так как его рекомендуют принимать при комплексном лечении различных заболеваний и для их профилактики. Отличительная черта растения – прямой стебель с тонкими, похожими на перья листиками тёмно-зелёного цвета. Цветок укропа имеет форму зонтика и желтый окрас. Форма семян укропа плоская, яйцевидная, цвет – светло-коричневый. В рецепты разных блюд укроп включают не только благодаря пикантному вкусу, но и из-за слегка анисового аромата.

 

Принять хотя бы раз настой или отвар укропа врачи рекомендуют всем, так как он мягко воздействует на моторику кишечника. Так что заваривать чаи на основе укропа полезно при запорах и застоях в кишечнике, метеоризме и вздутии живота. Такой эффект обусловлен действием фитонцидов, которые содержатся в эфирном масле укропа. Они помогают мягко вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, токсины и вредные бактерии, которые препятствуют нормальной моторике. В то же время они благотворно влияют на полезную микрофлору, так что кишечник после очищения начинает работать более слаженно.

Благодаря сочетанию витаминов А, С, фолиевой кислоты укроп способствует повышению иммунитета, улучшению состояния кожи, локонов и ногтей. Улучшается острота и «сумеречное» зрение.

А еще в составе растения есть кальций и калий. Первый полезен для костей и зубов, второй – для сердца и сосудов.

Масло из укропа активизирует выработку желчи, которая нужна для переваривания жиров, и ускоряет фильтрацию жидкости в почках.

Польза семян укропа

Эффективность семян укропа для похудения не менее высокая, чем у зелени. В их активе такие свойства:

• антимикробное. Растение помогает противостоять грамположительным и грамотрицательным бактериям, грибам. Эфирное масло укропа назначают для лечения кандидозного вульвовагинита;
• антиоксидантное. Благодаря этой функции растение предотвращает взаимодействие со свободными радикалами, которое провоцирует развитие онкологических заболеваний;
• антихолестериновое. За счет этого нивелируется действие «вредного» холестерина, предотвращается появление холестериновых бляшек на стенках сосудов, которые приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям;
• спазмолитическое. Заваривать семена укропа рекомендуют при воспалении стенок органов пищеварения;
• стимуляция выработки прогестерона. Это свойство делает укроп высокоэффективным для женщин, особенно в период предменопаузы. Благодаря укропу нормализуется менструальный цикл, устраняются болевые симптомы и отечность;
• антиревматоидное. Это обусловлено содержанием кальция, который полезен при воспалениях суставов и повышении ломкости костей;
• успокаивающее. Укроп полезен при депрессивных состояниях, изнурительных физических и умственных нагрузках, при бессоннице и частых головных болях.

В состав семян укропа входят такие вещества: кальций, железо, магний, калий, цинк, витамин А, аминокислоты (треонин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, валин, аргинин, гистидин).

Как укроп способствует процессу похудения

Укроп способствует похудению, как и многие другие растения и травы в составе фиточаев. Он помогает худеть за счет нормализации деятельности кишечника, выведения непереваренных остатков пищи и ликвидации застоя в нем. Параллельно улучшается кровообращение – скорость и количество транспортируемых питательных веществ и кислорода. От первых зависит функциональное состояние органов, от второго – расщепление жировых клеток. Укроп так же, как петрушка, разжижает кровь. Это значит, что в ней быстрее протекают биохимические реакции, восстановительные процессы, утилизация конечных продуктов метаболизма. Все это способствует качественному похудению – планомерному избавлению от лишних килограммов за счет уменьшения количества подкожного жира.

 

Есть у укропа еще несколько свойств, позволяющих худеть: мочегонное и мягкое послабляющее. Благодаря этому учащаются позывы к мочеиспусканию и дефекации. В начале лечебного курса на отварах из семян укропа происходит активное выведение лишней жидкости. Если человек страдает от отечности, настои укропа помогают улучшить ситуацию. Так что за неделю употребления средства можно увидеть изменение объемов живота. Улучшение замечают и те, у кого отекают к вечеру ноги.

Но не стоит воспринимать отвар из семян укропа как панацею от переедания. Если пить его в период застолий, он избавит от тяжести в животе и вздутия, симптомов похмелья. Но если стремитесь похудеть без лишних усилий, чудо не произойдет. Для этого придется откорректировать питание и прибегнуть к физической нагрузке. А отвар из укропа поможет нормализовать пищеварение.

Укроп для похудения: как применять

Если нет конкретного диагноза и противопоказаний, можно использовать чай из укропа для улучшения работы органов пищеварения.

Чай из укропа. Для приготовления берут пучок вымытой зелени укропа, мелко нарезают. На 3 ст. л. травы берут 0,5 л кипятка. Все помещают в кастрюлю, доводят до кипения и томят на слабом огне в течение 5 мин. После того как жидкость остынет, ее настаивают в течение 30-60 мин, процеживают через несколько слоев марли. Употребляют напиток три раза в день за полчаса до приема пищи по половине стакана.

Чай из укропа и петрушки.  Взять по ст. л. сухой зелени укропа и свежей нарезанной зелени петрушки. Залить 0,5 л кипятка, дать настояться под крышкой или в чайнике в течение 15-ти мин. В день можно пить до 1,5 л средства.

Отвар из семян укропа. Ст. л. семян укропа заварить стаканом кипятка, накрыть крышкой и подождать час. Перед употреблением процедить через марлю и пить по 100 мл перед основными приемами пищи. Напиток не подходит при гипотонии (пониженном артериальном давлении), так как еще больше его понижает.

Отвар из семян укропа и солодки. Смешать семена укропа и солодку в пропорции 1:4. Ингредиенты могут быть свежими или сушеными (солодку измельчить). Залить смесь 750 мл воды, довести до кипения. Томить на слабом огне 20 мин. Перед употреблением процедить и немного подогреть. Доза – половина стакана после еды 3-4 раза в сутки.

Рецепты для разгрузочных дней

Укроп хорошо сочетается с кисло-молочными продуктами. Такие блюда можно сделать основой меню разгрузочного дня.

Укроп с кефиром. Это самый простой рецепт. Достаточно мелко нарезать зелень укропа, посыпать ею кефир. За день выпить 1,5 л кефира с укропом. Разгрузочный день устраивать раз в 7-14 дней.

 

Салат с укропом и кефиром. Готовится так: на 3-5 ст. л. кефира ст. л. измельченного укропа, щепотка соли и перца. Любители более пряных блюд могут добавить ст. л. семян кинзы (но не кориандр, а свежие листья зеленого цвета). Можно добавить немного лимонного сока. Такая заправка подходит ко всем овощным салатам, но лучше всего сочетается со свежей зеленью. Можно полить ею овощи сверху, а можно их перемешать с соусом. В течение разгрузочного дня есть салат в неограниченном количестве.

Чтобы сделать салат более питательным, можно добавить в него 1-2 ст. л. творога.

Противопоказания и вред укропных диет

Укроп подходит далеко не всем. Его придется исключить беременным, так как увеличивается риск выкидыша. Он противопоказан при индивидуальной непереносимости и аллергии, пониженном сахаре в крови (гипогликемии). Отвары из семян укропа не назначаются при гипотонии (пониженном артериальном давлении).

При проблемах с почками и мочевыделительной системой от средства также придется отказаться.

Мнение диетологов

Диетологи подтверждают пользу укропа и рекомендуют употреблять его в любом виде в период застолий. Но увлекаться напитком из семян укропа не нужно, так как при увеличении дозировки возможна диарея.

Отзывы худеющих

Отзывы на форумах подтверждают эффективность данного средства для похудения. Но заметный результат возможен только при коррекции питания. Иначе стрелка весов так и останется на прежней отметке. А еще нужно увеличить уровень физической активности.

При соблюдении диеты кефир с укропом можно применять в течение разгрузочного дня. В остальные дни лучше перейти на сбалансированное питание.

Больше о полезных свойствах укропа можно узнать из видео ниже.