Маленький секрет. Если яйцо предварительно взбить в крепкую пену, запеканка получится более воздушной и пышной. Вместо протирания творога через сито можно пропустить его через блендер или воспользоваться миксером. После запекания не доставайте запеканку сразу их духовки, пусть она немного остынет. Это необходимо, чтобы она не развалилась во время извлечения из формы
Что подойдет в ближайший прием пищи:
Перекус. Ролл из лаваша с морковью и огурцом.
Обед. Суп харчо с куриным филе.
Перекус. Фрукты.
Ужин. Семга в маринаде с овощами.