Творог с ягодами и медом

Легкий творожный десерт – идеальное решение для тех, кто любит сладости, но не хочет увлекаться высококалорийными тортами и выпечкой. Для приготовления лакомства понадобятся лишь ягоды и нежирный творог. Мед придаст блюду сладкий вкус и приятный аромат. Десерт хорошо подойдет в качестве перекуса, его можно подать на завтрак или обед как завершение трапезы. Творог с ягодами готовится очень быстро, а по вкусовым качествам ничем не уступает привычным сладостям.

Энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 6,92 г;
• жиры – 0,23 г;
• углеводы – 9,70 г;
• калорийность – 65,49 кКал.

Ингредиенты:

• творог 0% - 100 г;
• ягоды замороженные – 150 г;
• мед – ч. л.

Способ приготовления:

1. Ягоды разморозить при комнатной температуре.

2. Сложить ягоды в блендер и взбить.

3. Творог протереть через сито.

4. Творог и ягодный мусс соединить блендером или венчиком.

5. Десерт выложить на тарелку.

6. При подаче полить мёдом.

Маленький секрет. Творог подойдет любой зернистости, главное, чтобы он был свежим и не влажным. Если сито металлическое, для протирания творога лучше взять силиконовую лопатку, если из другого материала – металлическую ложку. Измельчить творог можно также с помощью блендера