• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диетические рецепты
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Теплый салат с куриным филе и овощами

  Диетические рецепты   0   2338
55181_11

Если вы только начали худеть и сложно отказаться от «тяжелых» блюд, можно приготовить очень вкусный теплый салат с мясом и овощами. Благодаря богатому составу он получается сытным и станет полноценным ужином или обедом. Блюдо можно подать и на праздничный стол. Хоть салат и диетический, он порадует своим потрясающим вкусом гостей. В составе только полезные ингредиенты, а приготовление не занимает много времени и сил.

Содержание:

  • Энергетическая ценность на 100 г:
  • Ингредиенты:
  • Способ приготовления:

Энергетическая ценность на 100 г:

  • белки - 6,61 г;
  • жиры - 0,69 г;
  • углеводы - 3,23 г;
  • калорийность - 46,97 кКал.

Ингредиенты:

  • куриное филе 300-400 г;
  • лук – 1 шт.;
  • дайкон – 300 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • пекинская капуста 150-200 г;
  • томаты – 2 шт.;
  • сметана с низким % жирности – 2 ст. л.;
  • перо зеленого лука 4-5 шт.

Способ приготовления:

  1. На сковородку налить немного растительного масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и жарить 5 минут, постоянно помешивая.

  1. Нарезать не очень крупно лук и добавить к мясу. Продолжить готовить еще минуты две-три, но уже под закрытой крышкой.

  1. Дайкон помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Добавить его к готовящимся продуктам.

  1. Следующим ингредиентом идёт морковь. Поступить с ней также, как и с дайконом. Хорошо перемешать, убавить огонь и под закрытой крышкой оставить овощи с мясом томиться.

  1. В это время нарезать пекинскую капусту и выложить в салатник.

  1. Затем идут томаты. Если любите, их можно обжарить вместе с мясом. Правда, в салате намного вкуснее они именно в свежем виде.

  1. Выключить газ и горячие продукты из сковородки сразу же выложить в салатник.

  1. Добавить 1-2 столовые ложки нежирной сметаны. Холодные и горячие продукты перемешать. Они станут комфортной, тёплой температуры. Подать его сразу же на стол, сверху посыпать свежим зелёным луком.


Маленький секрет: если вы приготовили салата много, то его всегда можно разогреть в мультиварке или в микроволновке. В первом случае просто включить режим подогрева на 5 минут, а микроволновку достаточно включить на 30-40 секунд. Поскольку салат диетический, то не рекомендуется использовать соль и специи. Вместо них можно добавить немного лимонного сока и травяных приправ

Мнение эксперта Елена Плахотнюк
Елена Плахотнюк
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.
Совет диетолога. Благодаря сочетанию питательных ингредиентов и заправки, салат получается сытным и вкусным с минимальным количеством жира. Подавать блюдо нужно теплым, сразу после приготовления. Эта закуска в холодном виде теряет свои вкусовые качества. При обжаривании овощей следует использовать растительное масло в количестве, не превышающем 1 ч. л. Вместо нежирной сметаны можно использовать натуральный йогурт или нерафинированное растительное масло. Салат можно разнообразить добавлением чеснока, горчицы или соевого соуса.

Теплый салат с курицей подходит как самостоятельное блюдо для ужина (перекуса) или дополнение к обеду. Порция будет составлять 100-200 г на одного человека в зависимости от времени приема пищи.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Суп с нутом и копченостями
Если хочется приготовить на обед что-нибудь необычное...
Салат Леди
Идеальный диетический салат с отварной курятиной в...
Куриные палочки с жаренными овощами и орехами
Куриные палочки с овощами и орехами - очень необычное и...
Крем-суп из тыквы и моркови
На обед можно приготовить вкусный суп из тыквы и...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день