Если хочется приготовить что-то оригинальное, можно соединить ингредиенты, которые на первый взгляд кажутся несочетаемыми. Свекла вместе с грушей, брынзой и медовым соусом создает необычное блюдо с восхитительным вкусом и ярким внешним видом. Салат подойдет для будничной трапезы и праздничного застолья. При этом можно не переживать за фигуру, ведь эта легкая закуска содержит немного калорий.
Грушу очистить от кожуры.
Нарезать её кубиками размером 1,5 х 1,5 см.
Соленые огурцы разрезать вдоль и порезать.
Свеклу нарезать кубиками.
Сложить подготовленные ингредиенты в миску и перемешать.
Из меда, соевого соуса и масла с горчицей приготовить соус. Хорошо все размешать.
Добавить соус к овощам и хорошо перемешать салат.
На тарелку для подачи выложить листья салата.
Уложить салат горкой.
Брынзу нарезать тонкими ломтиками.
Готовый салат украсить брынзой.
Оставить салат на 10 минут для настаивания и подать.
Маленький секрет. Свеклу отваривают, не очищая от кожуры. После того, как овощ будет готов, его обдают струей холодной воды (легче очистится). Салат не окрасится в красный цвет свеклы, если ее заранее полить растительным маслом и оставить на некоторое время
Ужин. Индейка с соевым соусом.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий