Содержание:
Идеальный диетический салат с отварной курятиной в отличии от классического готовится с замороженным горошком. Это позволяет снизить калорийность и повысить питательную ценность блюда. Закуска отлично подойдет для легкого ужина, полдника или в случае неожиданного визита гостей. Блюдо получается с нежным, изысканным вкусом и гармоничным внешним видом. Готовить салат очень просто, а ингредиенты практически всегда есть под рукой.
Маленький секрет: вместо сметаны можно взять натуральный несладкий йогурт, смешанный с небольшим количеством горчицы – вкус салата заиграет новыми красками. Для отваривания горошка нужно брать воды в два раза больше по объему. Если во время варки к горошку добавить пару веточек мяты, он приобретет особый аромат. Блюдо можно сделать не с куриной четвертью, а с отварной грудкой.
Совет диетолога. Салат Леди - вкусное, сочное блюдо, которое подходит для рациона правильного питания. Он содержит огромное количество белка при невысокой калорийности продукта. При желании рецепт можно слегка изменить по своему желанию: например, вместо курицы добавить нежирную индюшатину или грибы, огурцы дополнить сочными салатными листьями, а также положить немного качественного пармезана для пикантности и получения еще более нежной консистенции. Куриное мясо лучше варить без кожи в подсоленной воде, так существенно меняется жирность продукта.
Салат Леди подходит в качестве дополнения к обеду или как самостоятельное блюдо на ужин. Порция такого салата будет составлять 150-200 г в зависимости от суточной калорийности рациона.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий