• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диетические рецепты
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Салат Леди

  Диетические рецепты   0   2074

Идеальный диетический салат с отварной курятиной в отличии от классического готовится с замороженным горошком. Это позволяет снизить калорийность и повысить питательную ценность блюда. Закуска отлично подойдет для легкого ужина, полдника или в случае неожиданного визита гостей. Блюдо получается с нежным, изысканным вкусом и гармоничным внешним видом. Готовить салат очень просто, а ингредиенты практически всегда есть под рукой.

Содержание:

  • Энергетическая ценность на 100 г:
  • Ингредиенты:
  • Способ приготовления:

Энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 12,41 г;
  • жиры – 1,16 г;
  • углеводы – 4,07 г;
  • калорийность – 72,88 кКал.

Ингредиенты:

  • руккола – пучок;
  • укроп – 0,5 пучка;
  • отварная куриная четверть – 1 шт.;
  • свежий огурец –4 шт.;
  • нежирная сметана - 2 ст. л.;
  • горошек мороженый - стакан;
  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Огурцы очистить. Разрезать овощи пополам и нарезать наискосок как на снимке.
  1. Курицу избавить от кожицы и косточек, нарезать мелкими кубиками.
  1. Нарвать листья рукколы произвольно и выложить в посуду для смешивания ингредиентов.
  1. Отварить горошек, не размораживая, в течение 7 минут. Слить воду, горошек охладить под проточной холодной водой. Добавить к рукколе вместе со всеми оставшимися ингредиентами, перемешать.
  1. Добавить соль, перец и сметану.
  1. Затем перемешать и выложить на блюдо в виде горки. Посыпать измельченным укропом.
  1. Оставить для настаивания на 10 минут и подать к столу.

Маленький секрет: вместо сметаны можно взять натуральный несладкий йогурт, смешанный с небольшим количеством горчицы – вкус салата заиграет новыми красками. Для отваривания горошка нужно брать воды в два раза больше по объему. Если во время варки к горошку добавить пару веточек мяты, он приобретет особый аромат. Блюдо можно сделать не с куриной четвертью, а с отварной грудкой.

Мнение эксперта Елена Плахотнюк
Елена Плахотнюк
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Салат Леди - вкусное, сочное блюдо, которое подходит для рациона правильного питания. Он содержит огромное количество белка при невысокой калорийности продукта. При желании рецепт можно слегка изменить по своему желанию: например, вместо курицы добавить нежирную индюшатину или грибы, огурцы дополнить сочными салатными листьями, а также положить немного качественного пармезана для пикантности и получения еще более нежной консистенции. Куриное мясо лучше варить без кожи в подсоленной воде, так существенно меняется жирность продукта.

Салат Леди подходит в качестве дополнения к обеду или как самостоятельное блюдо на ужин. Порция такого салата будет составлять 150-200 г в зависимости от суточной калорийности рациона.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Куриные палочки с жаренными овощами и орехами
Куриные палочки с овощами и орехами - очень необычное и...
Крем-суп из тыквы и моркови
На обед можно приготовить вкусный суп из тыквы и...
Диетический суп с шампиньонами
Диетический суп с грибами на 90% состоит из овощей, но...
Натуральный жиросжигатель – отличный способ избавиться от надоедливых килограммов (фото: www.sovets.net)
Жиросжигающий напиток из имбиря и лимона
Идеальная фигура – мечта многих, и добиться ее можно...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день