Салат из перца луком и зеленью

Порций 1 15 минут Добавить в закладки 1

Яблоки – фрукты с высоким содержанием витаминов и полезных веществ. Их часто добавляют в разнообразные блюда. Салат с яблоками, зеленью и сладким перцем готовится просто и не требует каких-то особых ингредиентов. Он хорошо подойдет в качестве закуски на обед или поздний ужин.

Энергетическая ценность на 100 г (мл)

Белки

1.3

ГРАММ
Жиры

2.5

ГРАММ
Углеводы

7.17

ГРАММ
Калорийность

53.88

ККАЛ
Сахар

3.15

ГРАММ
Вода

28.74

МИЛЛИЛИТРОВ

* калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

Салат Штука 200 гр / Кусочек 10 гр

2 лист.
Перец сладкий жёлтый Штука 145 гр

1/2 шт.
Лук зелёный Штука 50 гр

1 пуч.
Сметана 12%

2 ст. л.
Яблоко Штука 165 гр

1/2 шт.
Петрушка Штука 15 гр

1 пуч.
Соль морская Чайная ложка 11 гр / Столовая ложка 30 гр / Стакан 250 гр

1 щепот.

Пошаговый рецепт приготовления

Салатные листья и сладкий перец нашинковать, яблоки мелко нарезать, зелень петрушки и зеленый лук посечь.

Продукты перемешать со сметаной и добавить соль.

Маленький секрет. Для салата хорошо подойдут зеленые, хрустящие яблоки с кисло-сладким вкусом. Чтобы фрукты не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком или разведенным уксусом (столовый или яблочный)

Что подойдет в ближайший прием пищи:

Ужин. Куриная печень в кефирно-горчичном соусе.