Ролл из лаваша с морковью и огурцом

Порций 1 15 минут Добавить в закладки 0

Роллы из лаваша – настоящее спасение для современных хозяек, особенно когда явились неожиданные гости, хочется сходить на пикник или просто нужно быстро перекусить. Закуска готовится быстро и просто, а разнообразие начинок дает возможность создавать множество оригинальных блюд. Роллы из лаваша подойдут для перекуса, могут дополнить обеденный стол или ужин.

Энергетическая ценность на 100 г (мл)

Белки

1.97

ГРАММ
Жиры

0.96

ГРАММ
Углеводы

8.94

ГРАММ
Калорийность

50.19

ККАЛ
Сахар

2.43

ГРАММ
Вода

80.71

МИЛЛИЛИТРОВ

* калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

Лаваш армянский Штука 180 гр

1/4 шт.
Морковь Штука 75 гр

1 шт.
Огурец Штука 100 гр

1/2 шт.
Сыр Фета

10 г.
Горчица

1 ч. л.
Томатный сок Стакан 200 гр / Столовая ложка 18 гр / Чайная ложка 5 гр

1 стак.

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр "Фета" смешать с горчицей, этой смесью намазать лаваш.

Огурцы и морковь нарезать тонкой соломкой и уложить поверх намазки.

Завернуть лаваш в ролл. Подавать с томатным соком.

Маленький секрет. Готовый рулет желательно оставить пропитаться хотя бы на час, отправив в холодильник. Так он не будет распадаться при нарезке и получится более вкусным. Удобнее использовать листы лаваша прямоугольной формы. Их скручивают вдоль, чтобы образовался длинный, не очень толстый рулет