Рисовый отвар от поноса: рецепты и особенности приема

Расстройство желудка или понос – явление малоприятное. Оно ограничивает возможности и не позволяет вести привычный образ жизни. Причин диареи немало: от смены климата до отравления. Важно скорее восстановить естественную моторику и функции желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и в этом вам поможет рисовый отвар от поноса. Его можно пить независимо от возраста, поскольку это средство натуральное и без вредных добавок, чего не скажешь о многих медикаментах.

Читайте также: Чем кормить ребенка при поносе: особенности выбора продуктов и составление меню

Полезные свойства рисового отвара

Рис полезен не только при диарее: он содержит много углеводов, белок и витамины группы В. В нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции, зато имеются олигосахариды, улучшающие микрофлору желудка и кишечника. Этот злак – отличный источник железа, цинка и фосфора. Он легко переваривается и хорошо очищает организм.

Важно! Полезнее коричневый необработанный рис. Шлифовка зерна уничтожает большую часть витаминов

Используется рис при поносе, гастрите, язвенной болезни желудка. Отвар из него пьют люди всех возрастов, ведь у него множество полезных свойств:

• Снимает тошноту и рвотные позывы.
• Мягко обволакивает слизистую оболочку кишечника и снимает воспаление.
• Улучшает моторику желудка.
• Активно выводит лишнюю влагу из кишечника.
• Закрепляет стул.
• Препятствует появлению процессов брожения и гниения.

Читайте также: Что можно есть при поносе: выбор продуктов и полезные советы специалистов

Особенности приготовления и лечения взрослых

Эффективность рисового отвара при диарее будет выше, если нет серьезной интоксикации организма. Если же токсины проникли в кровь (повысилась температура, ухудшилось общее состояние), без квалифицированной помощи не обойтись.

Как приготовить рисовый отвар от поноса:

2. Взять 1 стакан риса, тщательно промыть в проточной воде.
3. Высыпать в кастрюлю, добавить 7 стаканов воды и довести до кипения.
4. Варить под закрытой крышкой на маленьком огне 30-40 минут.
5. После этого отвар нужно процедить через марлю и принимать по 150 мл каждые 3-4 часа.

Для максимально быстрого действия желательно в перерывах между приемами отвара есть рисовую кашу.

Также можно приготовить рисовый крем-отвар:

1. Возьмите 5 столовых ложек риса, хорошенько обжарьте на сковороде и измельчите в кофемолке или вручную в ступке до состояния мелких крупиц.
2. Положите в кастрюлю и добавьте три стакана воды, доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут. Если отвар очень загустевает, можно добавить немного воды.

Такой крем-суп имеет плотную консистенцию, его легко можно есть ложкой. Он концентрированный и эффективно воздействует на желудок. Крем-отвар едят по 100-120 граммов через каждые 2-3 часа. Крем-суп рекомендуется и после курса антибиотиков – он быстрее восстановит слизистую. Ребенку лучше давать обычный отвар.

Использование рисового отвара от поноса, рецепт которого мы описали, имеет и противопоказания:

• Воспаление толстого кишечника.
• Ожирение.
• Колиты.
• Если в кале присутствует слизь или кровь, поднялась температура, ухудшается общее состояние – в этом случае лучше обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.
• Если понос вызван кишечными инфекциями.

Когда понос у взрослого не вызван инфекцией, то симптомы отступят уже через 3-4 часа.

Читайте также: Кора дуба при диарее: способ применения и полезные свойства

Рисовый отвар для детей

Можно ли давать рисовый отвар малышам? Можно, но это бывает сопряжено с некоторыми трудностями. Крохе ведь не скажешь: «Ешь рисовую кашу, потому что это полезно». Если у дитя болит живот, сначала нужно определить причину, а уже потом обращаться к народным средствам.

Рисовый отвар при поносе у ребенка-грудничка варится по следующему рецепту:

1. Залейте стаканом воды 1 столовую ложку риса. Если диарея затяжная, то лучше будет замачивать рис на ночь в холодной воде.

2. Вылейте содержимое в кастрюлю, доведите до кипения. На медленном огне варить не менее часа, периодически помешивая.
3. Если рис загустевает, добавляйте воду.
4. Процедите через марлю, дайте остыть до теплого состояния.

Давать грудничку по 50 мл 4-5 раз в сутки, можно в теплом виде.

Для детей дошкольного и младшего школьного возраста отвар готовят так:

1. На 2 стакана воды кладут 2 чайные ложки риса.
2. Варить на небольшом огне в закрытой посуде 45-50 минут.
3. Снимать отвар с огня, процедить и дать остыть.

Такой отвар также подойдет для лечения взрослых с чувствительным пищеварением и пожилых людей. Принимать по 100-150 мл через каждые четыре часа.

Если диарея затяжная, можно воспользоваться следующим рецептом:

1. Взять 1 ч.л. риса, слегка ее обжарить и измельчить до состояния муки.
2. Высыпьте в закипевшую воду (стакан).
3. Проварите 5-7 минут, хорошенько перемешивая (можно даже миксером).
4. Процедите, дайте остыть и предложите питье ребенку.

Концентрированный отвар дают небольшими порциями (50-70 мл) 5-7 раз в день. Он мягко воздействует на желудок и не требует энергетических затрат на усвоение.

Читайте также: Можно ли есть яблоки при поносе

Какой сорт риса самый полезный, и по каким критериям выбирают этот питательный злак, смотрите в видео ниже.