Правила и меню диеты Пегано

Неправильное питание оставляет отпечаток на состоянии фигуры и кожи. Диета Пегано, разработанная в 2008 году американским врачом Джоном Пегано, стала эффективным методом борьбы с псориазом. Благодаря состоящему из здоровых продуктов меню организм очищается от шлаков, в результате чего исчезают лишние килограммы, а кожа становится чистой. В чём же особенность данной диеты – читайте в нашей статье.

Читайте также: Полезные свойства чайного гриба для похудения

Принципы диеты по Пегано

Когда внутренние органы ослаблены, кожа начинает выполнять выделительную функцию, вызывая таким образом воспаления и дерматологические заболевания.

Пегано считает, что нарушения работы кишечника связаны с употреблением антибиотиков, гормональных препаратов, кофеина, алкоголя, углеводов и вредных для здоровья продуктов.

Во время диеты Пегано следует придерживаться таких правил:

• выпивайте в сутки полтора литра жидкости (воды, натуральных фруктовых соков и травяных настоев);
• чтобы кишечник работал лучше, принимайте утром на голодный желудок столовую ложку оливкового масла;
• 5 раз в неделю следует принимать столовую ложку лецитина в гранулах для поддержания щелочного баланса;
• старайтесь обогатить свой рацион клетчаткой, очищающей толстую кишку;
• запрещено есть копчёную, жареную, консервированную и солёную пищу, а также продукты с большим содержанием сахара, жиров и искусственных добавок.
• Кроме того, на протяжении диеты нельзя сочетать молочную продукцию с цитрусовыми, мясо с продуктами, содержащими крахмал, и фрукты со злаками и мучными изделиями.

Читайте также: Преимущества и недостатки гриба рейши для похудения

Разрешённые продукты диеты Пегано

Существует специальная таблица разрешённых продуктов диеты Пегано. Для удобства пользования её можно повесить на кухне. Ваше меню должно быть следующим:

• Большая часть рациона должна состоять из овощей и фруктов – сырых, тушёных или паровых. Бананы, дыни и яблоки нельзя сочетать с остальными продуктами.
• Каждый день ешьте каши на воде, а также цельнозерновой хлеб, хлебцы и отруби.
• Ешьте отварную или запечённую рыбу 4 раза в неделю (филе форели, трески, лосося, камбалы, окуня или палтуса).
• 2 раза в неделю разрешается съесть 180-граммовую порцию варёной или печёной баранины, куриной грудки либо индейки.
• Варёные вкрутую или всмятку яйца можно есть через день по одному.
• Из молочных продуктов разрешены кефир, молоко, йогурт, простокваша и творог, но только нежирные.
• В день можете употребить до трёх ложек подсолнечного, кукурузного или оливкового масла.

На основе этих продуктов можно составлять любое меню, разнообразя его на свой вкус.

Читайте также: Живая вода – рецепты имбирных напитков для похудения

Этапы диеты по Пегано

Диета Пегано разделяется на 4 этапа:

1. Чистка организма. Её можно сделать самостоятельно при помощи клизмы или гидроколонотерапии (данную процедуру следует проводить только в специальной клинике). Параллельно принимайте активированный уголь (1 таблетка на 10 кг веса) и другие энтеросорбенты. В этот этап диеты входят 3 разгрузочных цитрусовых или яблочных дня либо 5 мультифруктовых.
2. Особое питание. Оно заключается в соблюдении кислотно-щелочного баланса организма. Кислотообразующие продукты (яйца, мясо, рыба, молоко, злаки) должны составлять 20-30 процентов меню, а 70-80 – щелочеобразующие продукты (вода, соки, овощи и фрукты).
3. Физические упражнения. Доктор Пегано обнаружил, что проблемы с кожей связаны напрямую с состоянием позвоночника (из-за смещения позвонков в клетках эпидермиса нарушается кровообращение). Заниматься спортом нужно регулярно – это важно для укрепления позвоночника, поэтому не ленитесь уделять хотя бы 15 минут в день бегу, танцам или фитнесу.
4. Глубокое очищение кожи. На последнем этапе диеты важно уделить внимание внешнему виду. Посетите косметологический салон, где вам сделают чистку лица и массаж. А чтобы открылись поры, хорошенько пропотейте в бане или сауне, не забыв захватить с собой медовый скраб.

Во время диеты Пегано очень важно следить за своим эмоциональным состоянием. Больше радуйтесь и улыбайтесь – это позитивно отразится на вашей внешности.

Читайте также: Рецепты медовой воды с корицей для похудения

Меню на неделю диеты Пегано

Диета Пегано включает в себя различные блюда, которые готовятся из разрешённых продуктов. Предлагаем пример меню диеты на неделю.

Понедельник

Завтрак: 170 г варёной гречки на молоке, кусочек ржаного хлеба с маслом (сливочным), чашка несладкого какао с молоком.

Обед: 140 г супа из овощей с чайной ложечкой сметаны, две куриные паровые котлеты, 130 г тушёных овощей, чашка компота из сухофруктов.

Полдник: 3-4 штуки галетного печенья и чашка кефира.

Ужин: 180 г яблочно-морковной запеканки, чашечка зелёного чая с молоком.

Вторник

Завтрак: 160 г отварного риса, 130 г салата из варёного яйца и зелёного лука, чашка какао с молоком.

Обед: 140 г овощного супа, 160 г отварной баранины, чашка яблочного киселя.

Полдник: 2-3 сухаря из цельнозернового хлеба с чашкой молока.

Ужин: 170 г творожной запеканки, чашка травяного чая.

Среда

Завтрак: 160 г отварного риса на молоке, чашка какао с молоком.

Обед: две паровые куриные котлеты, 170 г салата из яблока и свеклы, чашка фруктового сока.

Полдник: 3-4 штуки галетного печенья с чашкой йогурта.

Ужин: 130 г тушёной капусты,  140 г парового омлета, чашка чая из трав.

Четверг

Завтрак: 160 г варёной лапши с сыром, чашка какао с молоком.

Обед: 140 г борща, 130 г гречневой каши с подливой из тушёной индейки, чашка ягодного сока.

Полдник: маленькая булочка с творогом, чашка чая из трав.

Ужин: 160 г винегрета, сваренное всмятку яйцо, чашка ягодного киселя.

Пятница

Завтрак: овсянка на молоке, варёное вкрутую яйцо, чашка какао с молоком.

Обед: 170 г постного борща, 110 г запечённой морской рыбы, 130 г морковно-яблочного салата.

Полдник: 3-4 штуки галетного печенья с чашкой ряженки.

Ужин: 140 г сырников со сметаной, чашка травяного чая.

Суббота

Завтрак: 140 г вареников с творогом, чашка зелёного чая.

Обед: 140 г рассольника, 170 г рисовой каши с тушёными овощами, чашка ягодного киселя.

Полдник: 3 ржаных сухаря с чашкой кефира.

Ужин: 2 блина с мёдом и чашка молока.

Воскресенье

Завтрак: 140 г варёной морской рыбы с петрушкой, чашка зелёного чая.

Обед: 210 г запечённой куриной грудки с рисовой кашей, чашка куриного бульона, чашка чая из шиповника.

Полдник: небольшая булочка с творогом, чашка фруктового киселя.

Ужин: 160 г овощной запеканки, чашка отвара из трав с молоком.

Если придерживаться данного меню неделю, можно потерять 5 лишних кг. Надеемся, эта диета поможет многим сделать кожу сияющей, а тело – стройным и здоровым.

Читайте также: Винегрет для похудения: нюансы диеты и рецепты

Как правильно придерживаться диеты Пегано – смотрите в видео ниже.