Содержание:
Какая каша полезнее — не скажет ни один диетолог. Все злаковые культуры, из которых делают крупы для каш, полезны для здоровья. Не даром их рекомендуется употреблять при многих заболеваниях и для похудения. Для избавления от лишнего веса с наименьшим риском для здоровья диетологи рекомендуют диету «6 каш».
Содержание:
Каша — любимое блюдо многих. В злаковых культурах содержится огромное количество веществ полезных для организма человека. Клетчатка, которой очень много в крупах, очищает организм от токсинов, шлаков, контролирует поступление жиров с продуктами питания и содействует похудению. Кроме этого в злаках содержатся полезные углеводы, витамины, минералы, необходимые для нормальной работы всех систем и насыщения организма энергией.
Полезные свойства круп для похудения:
Похудение происходит за счет увеличения количества сложных углеводов и уменьшения белковой и жирной пищи в рационе питания.
Для похудения готовить каши необходимо правильно. Для этого вечером стакан крупы (предварительно промытой) залить тремя стаканами воды. Затем поставить на плиту, довести до кипения и варить 6 минут. После этого кашу укутать в полотенце и оставить на ночь (не менее 10 часов). Гречку, рис и пшено достаточно просто залить на ночь водой. Приготовленная данным методом каша сохраняет полезные свойства, витамины и клетчатку, которая наилучшим образом очищает кишечник от шлаков.
Соль, специи и сахар добавлять нельзя. Изредка разрешается использовать соевый соус. Каша получается густой, вязкой и сытной.
Большую роль для похудения играет качество крупы. Чтобы диета шесть каш была эффективной, необходимо выбирать цельнозерновые крупы, в которых больше клетчатки, чем в обработанных. Например, овсяную кашу лучше варить из цельных зерен, а не хлопьев, а рис выбирать неочищенный.
Главный принцип — весь день питаться одной и той же кашей. На следующий день нужно кушать кашу из другой крупы. И так в течение шести дней. На седьмой день употребить все шесть каш небольшими порциями. При такой схеме питания организм каждый день будет получать порцию различных полезных веществ, чего не выйдет, если всю неделю есть одну и ту же кашу.
Методика предполагает употребление диетических каш и чистой воды, однако выдержать такой режим сложно. Поэтому разрешается добавлять в меню немного фруктов и овощей, чай без сахара, соки, кефир, ряженку, остальные продукты питания запрещены. Продукты нужно есть отдельно друг от друга и в небольшом количестве, упор делается на употребление именно каш.
Правила диеты:
Важно! При наличии хронических заболеваний приступать к диете можно только после разрешения лечащего врача
Ежедневно нужно употреблять определенную кашу, дни недели:
Данная таблица демонстрирует, каким образом нужно составлять меню на неделю:
День | Меню | День | Меню |
Пн | С каждым чувством голода есть небольшими порциями пшеничную кашу, предварительно за полчаса выпить стакан воды. Рекомендуется употреблять булгур, а не кус-кус. При желании можно съесть немного свежих некрахмалистых овощей | Вт | В течение дня есть порциями 100-150 г пшенную кашу. На ланч можно съесть половину грейпфрута |
Ср | В этот день основное блюдо — овсянка. Есть ее нужно маленькими порциями. Кроме каши нужно пить воду, несладкий зеленый чай. На ланч можно съесть маленькое зеленое яблоко. После 19-00 разрешено пить только воду | Чт | На завтрак выпить чашку черного кофе без сахара и сливок. В течение дня небольшими порциями есть рисовую кашу (предпочтительно из бурого или непропаренного риса). На ужин вместо каши рекомендуется выпить стакан обезжиренного кефира |
Пт | Днем необходимо есть ячневую кашу. Утром к каше разрешено добавить свежий огурец и половину помидора. Из напитков разрешены вода и зеленый чай без сахара | Сб | Весь день есть перловую кашу и пить воду. Другие продукты запрещены |
В воскресенье необходимо сварить все перечисленные виды каш и употребить небольшими порциями (по 100 г) за 6 приемов. Из напитков можно пить воду, зеленый чай и утром черный кофе без сахара.
Для закрепления результата необходимо правильно завершить диету:
Диета на кашах относится к монодиетам. Питание однообразное и скудное, поэтому придерживаться ее нужно строго 7 дней. Повторить диету можно через месяц.
Польза диеты очевидна. Крупы содержат клетчатку и множество полезных веществ, которые положительно влияют на работу внутренних органов, очищают организм от шлаков и токсинов, нормализуют пищеварение, повышают метаболизм, что приводит к понижению веса. Кроме этого, регулярное употребление каш способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей. Худеть с диетой на кашах с овощами, фруктами и кефиром не так тяжело, если любите каши и не беспокоит отсутствие соли и специй. Чувство голода и слабость от недоедания отсутствуют, продолжительность диеты всего неделя. За эти дни можно достичь реальных результатов, вес будет таять на глазах. Еще одно преимущество диеты — низкая стоимость продуктов и легкость приготовления.
Диета имеет и недостатки, о которых нужно знать. Каши необходимо готовить без соли, сахара, молока и других добавок, что делает их совершенно безвкусными. Семь дней подряд есть пресную кашу довольно сложно. Кроме этого, диета имеет противопоказания и подходит не каждому.
Диета может принести кроме пользы и вред организму. Она противопоказана при:
Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться у врача, чтобы исключить возникновение осложнений.
Диета на кашах — эффективный метод борьбы с лишним весом. Она также подходит и людям, которые хотят просто подтянуть фигуру или укрепить здоровье.
Совет диетолога. Каши, приготовленные с целью похудения, нельзя разваривать. Они не должны быть слишком мокрыми и жидкими. Человек достигнет наибольшего эффекта, если готовая каша будет очень сухой. Стоит также помнить, что необходимо отдавать предпочтение цельнозерновым или нешлифованным вариантам круп.
За 30-40 минут до приема пищи необходимо выпивать стакан горячей очищенной воды или травяного отвара. Температура жидкости должна быть высокой, но не обжигать. Сколько стаканов горячей воды будет выпито - зависит от количества приемов пищи. В перерывах нужно пить воду комнатной температуры, чтобы довести общий объем употребляемой жидкости до 2 литров (минимум 1,5 л). Тем, кто тяжело воспринимает несоленую пищу, можно посоветовать добавлять в готовую кашу измельченную сухую морскую капусту. Она улучшит вкус пресных диетических блюд. О сахаре и масле придется забыть. Если хочется подсластить кашу, используйте качественный сахарозаменитель или натуральный мед, но в небольших количествах. Сочетать каши можно с фруктами (в первой половине дня) и овощами (во второй).
Диету "6 каш" разрешается соблюдать не более недели. Она не будет такой жесткой, как диеты на белковых продуктах и свежих овощах, и человек будет испытывать чувство сытости из-за присутствия в крупах сложных углеводов.
Интересную информацию о крупах можно посмотреть в видео ниже.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий
Комментарии
Я чистки регулярно делаю. Особое внимание уделяю печени, все таки она наш главный фильтр. Обычно принимаю овесол усиленную формулу, ну и тюбажи делаю. Так и печень в нормальном состоянии поддерживается, и вес тоже))Очищать организм нужно грамотно, только тогда положительные результаты будут))