Содержание:
Топленое масло получают путем удаления из масла сливочного излишков жидкости. Данный продукт не что иное, как переплавленный сливочный жир с процентом жирности 99. Масло топленое имеет в жидком виде мутноватый золотисто-желтый цвет, не имеет лактозы и молочных продуктов (в процессе приготовления они выделяются в виде осадка или пены, после чего удаляются).
В 100г топленого масла содержится:
Содержание:
Употребление топленого масла должно строго регламентироваться нормой употребления. Если употреблять слишком много данного продукта может ухудшиться течение сердечнососудистых заболеваний, можно получить ожирение, поскольку продукт очень калорийный.
Чрезмерное употребление топленого масла может стать причиной с пищеварением у людей с заболеванием ЖКТ. Это дополнительная нагрузка на печень, поджелудочную железу.
Злоупотребление данным продуктом может ускорить развитие атеросклероза и ухудшить состояние людей с нарушением обмена веществ.
На топленом масле можно жарить, поскольку оно не горит в отличие от сливочного масла. Если нет противопоказаний к употреблению данного продукта непременно введите в рацион питания топленое масло, тем более, что его можно приготовить в домашних условиях с гарантией качества.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий