• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Калорийность продуктов
  • Зерновые
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Полезные свойства и калорийность риса Жменька супер басмати

  Зерновые   0   1032
Полезные свойства и калорийность риса Жменька супер басмати

Рис Жменька супер басмати – длиннозернистая разновидность риса с необычайным и узнаваемым ароматом. Единственная страна в мире, где его выращивают – север Индии. Климатические условия Гималаев с нежным солнцем и кристально чистой талой водой, придают рису басмати особые свойства. Тот, кто попробовал однажды данный вид риса не забудет его никогда.

Содержание:

  • Пищевая ценность и химический состав риса супер басмати торговой марки «Жменька»
  • Полезные свойства риса супер басмати и противопоказания к употреблению
  • Рис супер басмати в кулинарии и рецепты некоторых блюд, приготовленные из него

Пищевая ценность и химический состав риса супер басмати торговой марки «Жменька»

Супер басмати – длиннозернистый и шлифованный рис. Торговая марка «Жменька» является лучшим представителем сорта басмати. Он имеет наиболее длинные зерна, при варке увеличивается в длину, не меняет размер в ширину и имеет неповторимый и незабываемый аромат. Благодаря современной технологии производства в рисе торговой марки «Жменька» супер басмати сохранено максимум полезных веществ. В нем содержатся витамины В1, В3, РР (6,4; 5,2; 4,6% соответственно), а состав макро- и микроэлементов включает магний, фосфор, железо, цинк (3,1; 10,7; 4,4; 11,2% соответственно).

В 100г риса Жменька супер басмати содержится:

  • Белки – 7,1.
  • Жиры – 0,2.
  • Углеводы – 71,2.
  • Ккал – 347.

Рис торговой марки «Жменька» супер басмати выращен без генномодифицированных организмов, а контроль качества проходит на всех этапах производства, что гарантирует стабильность и экологическую чистоту продукции.

Полезные свойства риса супер басмати и противопоказания к употреблению

Польза:

  • Рис супер басмати содержит клетчатку, фолиевую кислоту и крахмал. В нем содержатся восемь аминокислот, необходимых для организма, а также селен, калий, фосфор и др.
  • Рис отлично усваивается организмом, в нем отсутствует холестирол. Регулярное употребление данного риса обеспечивает поступление в организм глюкозы.
  • Употребление данного продукта, обеспечивает организм энергией на длительное время. Его рекомендуют при нарушении функций сердца и почек, а также тем, кому необходимо избавиться от лишних солей.
  • Полезен рис супер басмати при язве двенадцатиперстной кишки и при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока.

Вред:

  • Из-за большого количества крахмала, который содержится в рисе супер басмати, его не рекомендуют употреблять инсулинозависимым людям и тем, кто имеет проблемы с лишним весом.
  • Частое употребление риса в больших количествах может вызвать запоры, поэтому дозы должны быть регламентированными.

Рис супер басмати в кулинарии и рецепты некоторых блюд, приготовленные из него

Данный вид риса торговой марки «Жменька» подходит для приготовления гарниров и рисовых каш. Отлично сочетаются с ним блюда из овощей, мяса, а плов, приготовленный из данного вида риса, особенно пикантен и неповторим.

Описывая аромат риса супер басмати, его сравнивают с ароматом цветов, леса и солнца, что придает данному виду риса изысканный вкус.

После приготовления зерна риса басмати удлиняются в 2 раза. Рис получается белоснежным и рассыпчатым.

Для того чтоб приготовить правильно рис супер басмати необходимо придерживаться некоторых правил:

  • Промыть рис в холодной воде несколько раз, помешивая ложкой.
  • Воду взять из расчета 1:2 и забрасывать подготовленные зерна в кипящую воду.
  • Когда рис закипит, его следует посолить и варить на слабом огне в течение 15 минут при закрытой крышке.

Диетический рис из супер басмати.

Ингредиенты:

  • 70 мл растительного масла;
  • 300г риса басмати;
  • 150г моркови;
  • 30г укропа;
  • 1 чайная ложка морской соли;
  • 4 зубчика чеснока.

Приготовление:

  1. На терке натереть морковь и поджарить слегка на растительном масле в кастрюле с толстым дном или казане.
  2. К моркови добавить подготовленный рис, разровнять и прожарить около минуты. Затем залить рис кипятком, чтоб вода покрыла рис на 1 см. Огонь убавить, крышку немного приоткрыть и варить около 15 минут.
  3. Чеснок и укроп измельчить. Когда плов приготовился, сверху засыпать зелень и чеснок, выключить огонь и при закрытой крышке дать постоять 5 минут. К плову можно подать курицу или жареные шампиньоны.

Плов из морепродуктов, приготовленный из риса супер басмати.

Ингредиенты:

  • 200г риса басмати;
  • 300г смеси морепродуктов;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 100г зеленого горошка;
  • 1 головка чеснока;
  • 50г корня сельдерея;
  • 50г корня петрушки;
  • 50 мл оливкового масла;
  • Мускатный орех, черный перец и соль.

Приготовление:

  • Морепродукты можно не размораживать. Морковь, петрушку и сельдерей нарезать кубиками.
  • Лук нарезать кубиками, чеснок разделить на зубки без чистки.
  • В толстостенной кастрюле нагреваем масло и поджариваем морковь, сельдерей и петрушку, а затем чеснок.
  • Когда овощи станут мягкими, добавляем зеленый горошек, пока овощи и горошек не станут мягкими. После этого солим, перчим и всыпаем 1/3 чайной ложки мускатного ореха.
  • Укладываем морепродукты и тушим в течение 12 минут. В это время варим отдельно рис до готовности и рассыпчатости. Готовый рис всыпаем к овощам и даем пропариться около 5 минут при закрытой крышке на маленьком огне.

Обязательно введите в рацион питания своей семьи незабываемый, очень вкусный и полезный сорт риса супер басмати торговой марки «Жменька», который разнообразить и порадует всю семью изысканным вкусом.

В видео ниже смотрите, как приготовить вкусные рисовые шарики:

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Полезные свойства и калорийность риса Жменька суши
Полезные свойства и калорийность риса Жменька суши
Рис Жменька суши сегодня на пике популярности. Это...
рисовая каша
Каша рисовая, полезные свойства и калорийность
Рис и каши, приготовленные из различных видов рисового...
Полезные свойства и калорийность пшенной каши
Полезные свойства и калорийность пшенной каши
Пшенная каша рассыпчатая готовится из пшенной крупы,...
Рис белый вареный – полезные свойства и калорийность
Рис белый вареный – полезные свойства и калорийность
Рис белый вареный готовится из белого риса, который...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день