• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Калорийность продуктов
  • Зерновые
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Полезные свойства и калорийность риса Жменька длиннозернистый

  Зерновые   0   1300
Полезные свойства и калорийность риса Жменька длиннозернистый

Рис Жменька длиннозернистый – это разновидность рисового зерна, наиболее популярная во всем мире. Он выращивается в Китае, во Вьетнаме, Пакистане, Таиланде, Италии, Индии, Испании, США, Уругвае, Бразилии и др. Отличительной чертой данного вида риса является его отшлифованный вид и вытянутая форма с нейтральным ароматом и белым цветом. Торговая марка Жменька выпускает длиннозернистый рис весом 1000г, а срок хранения 18 месяцев в сухом проветриваемом помещении.

Содержание:

  • Пищевая ценность и химический состав риса Жменька длиннозернистый
  • Полезные качества длиннозернистого риса и противопоказания к употреблению
  • Несколько интересных кулинарных рецептов
  • Диета с рисом Жменька длиннозернистый

Пищевая ценность и химический состав риса Жменька длиннозернистый

Рис длиннозернистый подходит для приготовления многих блюд во всем мире. Он сочетается с овощными, мясными и рыбными блюдами. Его можно запекать, жарить, варить и т.д. Отличительной чертой данного вида риса является то, что в нем содержится мало крахмала, поэтому при варке он остается рассыпчатым и не склеивается. Такой рис используют для приготовления салатов и в качестве гарнира и плова. Готовится он гораздо быстрее, чем круглые сорта и с меньшим количеством жидкости, поскольку данная крупа не варится, а пропаривается. Из длиннозернистого риса получается превосходный плов, каша и пудинги.

В состав длиннозернистого риса входят витамины В1, В2, В5, В9, В4, РР, а также фолиевая кислота. Богат и химический состав данного риса. В нем присутствуют такие макро- и микроэлементы как:

  • калий, кальций, магний, фосфор;
  • натрий, марганец, медь, селен и цинк.

В 100г риса Жменька длиннозернистого содержится:

  • Белки – 7.
  • Жиры – 1.
  • Углеводы – 71,4.
  • Ккал – 330.

Полезные качества длиннозернистого риса и противопоказания к употреблению

Польза:

  • Длиннозернистый рис малокалорийный, поэтому его рекомендуют тем, кто следит за фигурой и имеет склонность к полноте.
  • В рисе много сложных углеводов, помогающих вырабатывать энергию, поэтому его рекомендуют спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.

Вред:

  • Тем, кто страдает запорами, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта нельзя употреблять большое количество данного продукта. Он тяжело переваривается, поэтому его необходимо есть маленькими порциями и хорошо пережевывать.

Несколько интересных кулинарных рецептов

Плов с бараниной и сухофруктами.

Ингредиенты:

  • 800г баранины;
  • 1 стакан риса;
  • 1 луковица репчатая;
  • 1 морковь;
  • 1/3 чашки чернослива;
  • 1/3 чашки кураги;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Масло растительное для жарки.
  • Специи (шафран, помидор сушеный, барбарис, паприка молотая, перец черный молотый);
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Промыть баранину и нарезать небольшими кусочками. Овощи почистить, морковь нарезать крупной соломкой, а лук полукольцами. Сухофрукты промыть, чеснок измельчить.
  2. В казан или толстостенную кастрюлю налить растительное масло и нагреть. В разогретое масло кладем баранину и обжариваем 7минут, затем добавляем лук, морковь и чеснок. Все перемешать и жарить еще 5 минут. Затем посыпать специи и посолить. Уменьшить огонь и прожарить баранину около 25 минут на медленном огне.
  3. Добавляем в казан сухофрукты, тушим около 3 минут, затем всыпаем рис, все равномерно распределяем и заливаем горячей водой, чтоб она покрыла рис на 2,5 см.
  4. На сильном огне готовим плов 7 минут, а затем накрываем крышкой и на медленном огне готовим около 40 минут. Подаем с зеленью.

Рис с баклажанами и йогуртом.

Ингредиенты:

  • 6 штук баклажанов;
  • 150 мл оливкового масла;
  • 6 столовых ложек длиннозернистого риса;
  • 50г панировочных сухарей;
  • 50г сливочного масла;
  • 1 штука репчатого лука;
  • 500г помидоров;
  • 1 чайная ложка сахара.

Приготовление:

  1. Разогреть сливочное масло и оливковое. Порезать кубиками лук и прожарить 5 минут, затем добавить помидоры. Все жарить на среднем огне 15 минут, а затем снять с огня и после остывания измельчить на блендере, после чего посолить, добавить сахар и все перемешать.
  2. Разрезать баклажаны вдоль и разрезать мякоть ножом, не дорезая до конца, посолить и уложить в форму для выпечки. При температуре 180 градусов запечь подготовленные баклажаны, сбрызнутые оливковым маслом.
  3. Отдельно сварить рис.
  4. Баклажаны вынуть из духового шкафа и дать немного остыть. Извлечь мякоть ложкой и порезать, затем перемешать с рисом и томатным соусом, уложить в шкурку баклажана, посыпать сухарями и перцем. Поставить в духовой шкаф на 25 минут. Подавать с йогуртом.

Диета с рисом Жменька длиннозернистый

Данная диета считается бессолевой монодиетой, которая дает не только эффект похудания, но и выводит шлаки из организма. Во время рисовой диеты необходимо исключить жирное и острое. На завтрак, обед и ужин необходимо съесть рис, а пить можно через час после еды. В сутки необходимо выпивать не менее 1,5 литра чистой воды и отказаться от соли.

В дневной рацион питания включить яблоки, изюм, курагу, морскую капусту и свежий горох.

Способ приготовления риса для диеты. Килограмм риса замочить водой и промывать ежедневно проточной водой в течение 7 дней. После этого дать рису стечь и убрать в проветриваемую посуду в холодильник. Для еды брать порцию риса, заливать горячей водой на 15 минут. Использовать диету можно один раз в месяц. За 7 дней диеты можно потерять около 7 кг.

А как приготовить жареный рис с креветками, смотрите в видео ниже:

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Полезные свойства и калорийность риса Жменька Жасмин
Полезные свойства и калорийность риса Жменька Жасмин
Рис Жменька Жасмин – длиннозернистый рис, который...
Полезные свойства и калорийность риса Жменька круглозернистый
Полезные свойства и калорийность риса Жменька круглозернистый
Рис Жменька круглозернистый имеет отшлифованное...
Полезные свойства и калорийность риса Жменька нешлифованный
Полезные свойства и калорийность риса Жменька нешлифованный
Рис Жменька нешлифованный – это наиболее ценный и...
Полезные свойства и калорийность риса Жменька отборной
Полезные свойства и калорийность риса Жменька отборный
Рис Жменька отборный производится путем...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день