Содержание:
Кус-кус приготовленный – марокканский продукт питания в виде крупы, которую производят из пшеницы твердых сортов. Каша из кус-куса золотистого цвета, нежной и рассыпчатой текстуры, которая не так давно появилась в России, но нашла своего почитателя и стала желанным блюдом на столе людей, которые ведут здоровый образ жизни и питания.
Содержание:
Кус-кус приготовленный содержит витамины, в особенности много витамина В5, а также белки, аминокислоты, углеводы, жиры, микро- и макроэлементы.
В 100г кус-куса приготовленного содержится:
Приготовленный кус-кус необычайно полезен при ЖКЗ, при депрессии и для восстановления сил.
Внимание! Людям, у которых имеется непереносимость пшеницы, данную крупу употреблять нельзя. Также нельзя злоупотреблять кашей из кус-куса людям имеющим заболевание сахарный диабет.
Несмотря на то, что кус-кус имеет высокую калорийность, его используют во многих диетах для похудания. Данная крупа не имеет аналогов по своему качеству. Её широко используют в диетическом питании и включают в рацион людям с ЖКЗ и с сахарным диабетом. Научно доказано, что употребление кус-куса помогает при стрессах, хронической усталости и бессоннице.
Селен, который в большом количестве содержится в кус-кусе, способствует образованию гемоглобина в крови. Фолиевая кислота улучшает мозговое кровообращение.
Частое употребление кус-куса может привести к набору лишнего веса. Не принесет здоровья кус-кус с острыми приправами, а диабетикам необходимо посоветоваться с врачом о нормах потребления данного продукта. Нельзя употреблять кус-кус людям, с непереносимостью глютена (белок, содержащийся в зернах пшеницы).
Есть множество рецептов приготовления кус-куса. Вот несколько из них:
Кус-кус приготовленный сочетается с овощами, морепродуктами, рыбой, курицей, говядиной, орехами и сухофруктами.
Подают кус-кус обычно на большом блюде. В центре помещают мясо, а вокруг приготовленные овощи. Сладкий вариант отличается тем, что в середине укладывают сухофрукты, виноград, орехи и сдабривают молоком, сливочным маслом и сахаром.
Способ приготовления вкусной и полезной каши из кус-куса на завтрак смотрите в видео ниже:
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий