• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Пищевые добавки
  • Консерванты
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Е239 — гексаметилентетрамин (уротропин), консервант

Индекс
E239i
Происхождение
Синтетическое
Технологическая функция
Консерванты
Название вещества
Hexamethylene Tetramine, Гексаметилентетрамин (уротропин)
Английское названия
Hexamethylene Tetramine
Опасность для человека
Запрещенные
Формула
C6H12N4

В ходе исследований многие пищевые добавки были признаны как безопасные, но, впоследствии, такие агенты изъяли из списка разрешенных из-за негативного влияния на организм человека. Одной из таких пищевых добавок является консервант Е239.

Содержание:

  • Общая характеристика и получение
  • Влияние на организм: польза и вред
  • Использование и применение
  • Законодательство

Общая характеристика и получение

Гексаметилентетрамин (уротропин) — кристаллообразный порошок белого цвета, который обладает сладким вкусом, но запаха не имеет. Поддается растворению в воде, спирте и трихлорметане. Вещество проявляет антибактериальные свойства, поэтому его используют на производстве как консервант. Гексаметилентетрамин получают в процессе реакции муравьиного альдегида и нитрида водорода.

Влияние на организм: польза и вред

Вещества, содержащиеся в Е239, для некоторых органов тела человека полезны, но, в то же время, добавку считают ядом.

Гексаметилентетрамин содержит формальдегид, из-за чего он проявляет качества отравы. При попадании в организм, Е239 вызывает аллергию и образование злокачественных опухолей.

Е239 безопасно употреблять 0,15 мг/кг массы тела человека (фото: fb.ru)

Е239 безопасно употреблять 0,15 мг/кг массы тела человека (фото: fb.ru)

Положительно влияет на мочевыделительную систему, в частности на почки. На основе уротропина делают медпрепараты для лечения мочевыводящих путей.

Использование и применение

В пищевой промышленности Е239 не применяют. Однако эту добавку используют в других сферах — при производстве смолы, клея для текстиля, а также пиротехники.

Законодательство

Консервант Е239 исключен из списка пищевых добавок для производства пищевых продуктов СанПиНа 2.3.2.1293-03 от 26.05.2008 года на основании Дополнения и изменения № 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.05.2008 года № 32.

Хотя пищевые добавки и призваны улучшить качество еды, а также продлить ее срок годности, в то же время некоторые из них вредят здоровью человека. По этой причине многие вещества исключены из списка разрешенных пищевых добавок, в т. ч. и консервант Е239.

Доверяете этому продукту? 0 0

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить отзыв о добавке

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день