Перекус. Грейпфрут, запеченный с медом и корицей

Грейпфрут содержит большое количество полезных веществ, понижает вредный холестерин, выводит из организма токсины, повышает иммунитет и способствует похудению. Нелюбовь к горьковатому привкусу фрукта – не повод отказываться от полезного продукта. Его можно запечь в духовке, добавив мед и корицу. Десерт приобретает изумительный вкус, аппетитный аромат и нежную текстуру. Блюдо можно подать на завтрак, обед, ужин или использовать в качестве перекуса.

Энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 0,76 г;
• жиры – 0,25 г;
• углеводы – 8,58 г;
• калорийность – 36,25 кКал.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• мед – 5 г;
• корица - 0,5-1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2. Грейпфрут разрезаем пополам.

3. Чтобы он был более устойчив, с обратной стороны срезаем немного шкурки. 

4. Посыпаем корицей и отправляем в духовку. Готовим при температуре 180° С 15-20 минут.

5. Вот так выглядит запеченный грейпфрут с корицей.

6. Добавляем немного меда на горячий фрукт, остужаем и можно кушать.

Маленький секрет. Перед запеканием можно аккуратно провести ножом по контуру шкурки и по белым прожилкам грейпфрута. Благодаря этому он станет сочнее и его будет удобнее кушать. Десерт можно украсить свежей мятой, фисташками или миндальными орешками