Содержание:
Диета - не повод отказываться от любимых блюд. Откорректировав рецепт, можно создать низкокалорийное блюдо в домашних условиях. Предлагем пошаговый рецепт приготовления вареников с вишнями. Они получаются нежными, вкусными и полезными. Чтобы сделать диетический вариант блюда, обязательно выберите цельнозерновую муку, и сахар замените медом.
1. Смешать мед с творогом, добавить яйцо, посолить.
2. Просеять муку, ввести в смесь. Должно получиться некрутое тесто, слегка липнущее к рукам.
3. Оторвать небольшой кусочек теста, сформировать лепешку, выложить вишню без косточек и соединить края.
4. Выложить вареники на блюдо для пароварки.
5. Варить вареники на пару до готовности 10 минут. Выложить на тарелку. Подать со взбитым кремом из клубники.
6. По желанию дополнить блюдо нейтральным йогуртом или нежирной сметаной.
7. Вареники получаются сочными и пушистыми. Они вкусные в холодном и горячем виде.
Из напитков к вареникам можно подать чай, домашний лимонад или медовый напиток.
Маленький секрет: Чтобы полакомиться блюдом в холодное время года, можно использовать замороженные вишни. Для этого их нужно разморозить, слить выделившийся сок и освободить от косточки. Чтобы ускорить процесс размораживания, вишню можно переложить в жаропрочную посуду и отправить на пару минут в микроволновую печь, выбрав режим "Размораживание". После этого ягоды помещают в сито и ждут, пока стечет сок. Не совсем традиционный вариант приготовления, но вареники получаются не менее вкусными.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий