• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Рецепты правильного питания
  • Завтраки
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Омлет с сыром/Кабачковая икра/Цельнозерновой тост

  Завтраки   0   1551

Омлет – идеальное блюдо для завтрака. Куриные яйца содержат легкоусвояемый белок, витамины и минералы. Привычный омлет можно дополнить цельнозерновым тостом и овощной икрой. Они сделают трапезу вкуснее и полезнее. Диетический вариант блюда готовится с двумя белками и одним желтком.

Содержание:

  • Энергетическая ценность на 100 г:
  • Ингредиенты:
  • Способ приготовления:
  • Что подойдет в ближайшие приемы пищи:

Энергетическая ценность на 100 г:

  • белки - 4,43 г;
  • жиры - 3,58 г;
  • углеводы - 8,23 г;
  • калорийность - 84,30 кКал.

Ингредиенты:

Омлет с сыром:

  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • белок куриный – 1 шт.;
  • сыр твердый диетический – 20 г;
  • масло растительное – 3 г;
  • соль – 1 г;
  • перец – 1 г.

Кабачковая икра:

  • кабачок – 200 г;
  • лук репчатый – 50 г;
  • морковь – 50 г;
  • томатная паста – 2 ч. л.;
  • соль, перец по вкусу.

Цельнозерновой тост:

  • хлеб цельнозерновой бездрожжевой – 40 г.

Способ приготовления:

  1. Отделить белок от желтка и выложить его в стакан для взбивания.
  1. Добавить к белку одно полное яйцо.
  1. Всыпать соль и перец по вкусу.
  1. Взбить яичную смесь блендером.
  1. Сковородку хорошо разогреть, добавить масло, вылить яичную смесь. Жарить под крышкой.
  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  1. За 2 минуты до конца приготовления посыпать омлет тертым сыром, накрыть крышкой.
  1. Сыр должен расплавиться. Выложить омлет на доску и нарезать на порции.
  1. Для приготовления икры морковь нарезать дольками.
  1. Кабачок очистить и нарезать кружочками.
  1. Луковицу нарезать на 8 частей, как на фото.
  1. Овощи выложить на застеленный лист для выпекания и отправить в горячую духовку на 10 минут.
  1. Запеченные овощи достать и остудить.
  1. Выложить овощи в блендер и взбить до однородности.
  1. Добавить томат пасту и пюрировать смесь.
  1. Икру немного потушить в сотейнике (3-5 минут).
  1. Хлеб поджарить в тостере или на сухой сковороде.
  1. Выложить икру и омлет в тарелку и подать с тостом.

Маленький секрет. Для обжаривания тостов хорошо подойдет чугунная неглубокая сковорода. Готовить нужно на среднем огне, перевернув тост на полуготовности, чтобы он обжарился с другой стороны. Если белки взбить отдельно в пену и после смешать с желтком, получится пышный омлет-суфле

Что подойдет в ближайшие приемы пищи:

  • Перекус. Творог с ягодами и медом.
  • Обед. Суп с фрикадельками и гречневой крупой. Брокколи с томатами и имбирем на подушке из листьев салата. Хлеб цельнозерновой.
  • Второй перекус. Пудинг с семенами чиа и льна с грейпфрутом (готовится предварительно).
  • Ужин. Креветки отварные. Овощной салат с сыром "Горгонзола".

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Омлет с творогом и помидорами
Омлет с творогом – вкусный и полезный диетический...
Отварной булгур с яйцом
Булгур – это пшеничные зерна, которые обрабатывают...
Салат со слабосоленой брынзой
Во время диеты особенно хочется найти больше...
Соленые сырники со сметаной
Многие диеты вынуждают исключить из рациона сахар, но...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день