Зачастую утром не хватает времени на приготовление сложных блюд. Хочется, чтобы завтрак был полезным, вкусным и легким. Один из лучших вариантов для таких случаев – омлет. Нежное, питательное и аппетитное блюдо готовится за считанные минуты. Шпинат и семена чиа внесут разнообразие в утреннюю трапезу и сделают ее полезнее.
Взбить яйцо и белок одного яйца с солью и перцем.
Добавить семена чиа и оставить смесь на 15 минут.
Влить молоко, перемешать.
Измельчить лук.
Нарезать шпинат керамическим ножом.
Лук обжарить на сковороде до золотистого оттенка.
Выложить шпинат.
Влить яичную смесь. Накрыть сковороду крышкой и жарить на слабом огне до готовности.
Готовый омлет посыпать перцем.
Сыр "Адыгейский" нарезать ломтиками.
Выложить сыр на хлеб. Украсить зеленым луком.
Омлет выложить на тарелку. Подать с бутербродами.
Маленький секрет. Чтобы блюдо получилось пышным, белки нужно взбивать отдельно до состояния густой пены, после чего смешать с желтком и прочими ингредиентами. Если уменьшить количество молока и добавить немного сметаны, блюдо приобретет приятный сливочный вкус и нежную консистенцию
Завтрак. Тост с сыром.
Перекус. Овсяный коктейль.
Обед. Рис отварной. Кролик в горшочке.
Перекус. Фруктовый салат с апельсинами и орехами.
Ужин. Салат из индейки с виноградом.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий