• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диеты при болезнях
  • Эндокринология
  • Диета при сахарном диабете
  • Продукты при диабете
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Одуванчик при сахарном диабете — польза и рецепты

  Продукты при диабете   0   10476
Одуванчик содержит большое количество полезных веществ (фото: okultureno.ru)

В народной медицине существует много рецептов для лечения сахарного диабета. Лечебные травы способны укрепить здоровье, защитить от различных болезней и понизить сахар в крови. Лечение лекарственными растениями нужно осуществлять только с разрешения лечащего врача, так как многие из них имеют противопоказания и вызывают побочные эффекты. Одуванчик при сахарном диабете зарекомендовал себя как мощное общеукрепляющее и сахаропонижающее средство.

Содержание:

  • Как правильно заготовить одуванчик
  • Особенности лечения одуванчиком при сахарном диабете
  • Рецепты от диабета из одуванчика
  • Противопоказания

Как правильно заготовить одуванчик

Целебными свойствами отличаются цветы, стебли, листья и корни одуванчика (фото: www.источник)
Целебными свойствами отличаются цветы, стебли, листья и корни одуванчика (фото: www.источник)

Чтобы лекарственные растения помогали и не вредили здоровью, очень важно собирать и заготавливать их правильно.

Одуванчик на нашей территории растет повсеместно — в парках, скверах, лугах и огородах. В медицине, в основном, используется корень растения, который выкапывают в период с сентября по октябрь. Корни чистят от земли, моют и просушивают. Эта часть растения содержит ценное масло, богатое белками, глицеридами олеиновой и линолевой кислот. Также корни имеют и другие ценные элементы: инулин, тритерпены, стерины, холин, каротиноиды, тараксацин, витамины А, В1, В2, каучук, аспарагин, никотинамид, слизь, смолы и большое количество разнообразных минералов, макро- и микроэлементов. Молодые листья собирают в период цветения ранней весной. Они содержат флавоноиды, витамины С, А, Е, В2, кальций, железо, фосфор, никотиновую кислоту и другие ценные вещества. Также в лечении используются цветки одуванчика со стрелками, которые собирают в период цветения.

Особенности лечения одуванчиком при сахарном диабете

Одуванчик имеет множество целебных свойств (фото: lechenie-simptomy.ru)
Одуванчик имеет множество целебных свойств (фото: lechenie-simptomy.ru)

Одуванчик применяют при различных проблемах со здоровьем. Салат из молодых листьев или варенье из одуванчиков едят при ослабленном иммунитете и недостатке витаминов. Также растение оказывает такие целебные действия:

  • понижение сахара;
  • желчегонное действие;
  • мочегонное;
  • слабительное;
  • потогонное;
  • жаропонижающее;
  • успокаивающее;
  • снотворное;
  • молокогонное;
  • отхаркивающее;
  • противовоспалительное;
  • общеукрепляющее;
  • кровоочистительное;
  • повышение аппетита;
  • улучшение пищеварения;
  • понижение уровня холестерина.

Средства, приготовленные на основе корня одуванчика, используются в лечении неврозов, при заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, эффективны они и при сахарном диабете.

Одуванчик полезен при диабете в качестве средства от проблем с кожей. Он помогает выводить пигментные пятна, веснушки, удаляет бородавки, лечит мозоли, экземы и язвы.

Используется растение и в лечебном питании. Например, жареные измельченные корни прекрасно заменяют кофе. Из молодых листьев или желтых цветков получается очень вкусный и полезный салат или диетическое варенье из одуванчиков, которые насыщают ослабленное тело витаминами, повышают аппетит, благотворно влияют на пищеварение и полезны для крови. Салат и варенье из одуванчиков полезно есть не только при диабете, а и при холецистите, анемии, подагре и ревматизме. Цветы предварительно нужно выдержать в слабом солевом растворе, тогда исчезнет вся горечь, присущая этому растению. Также есть секрет, который поможет избавиться от изжоги — для этого нужно просто порезать в суп несколько листочков одуванчика.

Рецепты от диабета из одуванчика

Вместо кофе при диабете рекомендуется пить напиток из корня одуванчика (фото: cofete.ru)
Вместо кофе при диабете рекомендуется пить напиток из корня одуванчика (фото: cofete.ru)

При диабете пациенты страдают не только от того, что в их крови повышается сахар. Это заболевание часто сопровождают и другие, не менее, опасные проблемы. Организм диабетиков испытывает недостаток витаминов и других полезных веществ, от чего происходит понижение иммунитета. Страдают сердце, почки, печень, эндокринная система, желудок и кишечник. Некоторые из этих проблем можно исправить с помощью лекарственных средств из одуванчика.

  • Для понижения сахара в крови рекомендуется жевать молодые стебли растения. Затем пережеванную траву нужно выплюнуть. В день рекомендуется жевать 7-8 стеблей независимо от приемов пищи. Улучшение состояния наблюдается уже через неделю.
  • Высушенные и измельченные листья и корни одуванчика (1 ч. л.) залить стаканом воды и довести до кипения. Варить 15 минут, затем настоять 30 минут. Готовый отвар процедить и принимать перед едой 3 раза в день по 1 ст. л.
  • Понизить сахар в крови поможет сбор из сушеных листьев одуванчика, черники и крапивы в одинаковых пропорциях. Чтобы приготовить отвар, нужно высыпать 1 столовую ложку смеси в 300 мл воды. Довести до кипения и сразу снять с плиты. Настоять 30 минут и принимать средство трижды в день по 3 столовые ложки за 30 минут до еды.
  • 2 ст. л. высушенного измельченного корня залить 250 мл горячей воды. Перелить в термос и настаивать в течение 5-ти часов. Затем отвар остудить и процедить. Выпить в течение дня небольшими порциями за 30 минут до еды.
  • Пациенты с сахарным диабетом 2-го типа часто имеют лишний вес. Справиться с этой проблемой поможет отвар из корня одуванчика. Для этого 1 ст. л. измельченных корней залить 1 стаканом кипятка и варить 10 минут. После этого настоять 10 минут и процедить. Пить 2 раза в день по одному стакану утром и вечером перед едой.
  • При запорах и геморрое помогает лечебный отвар из корня и листьев одуванчика. Измельченные корни и листья (6 г) высыпать в 1 стакан воды и прокипятить 10 минут. Охлажденный и процеженный отвар принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.
  • В качестве успокаивающего и снотворного средства можно использовать отвар из корня и травы одуванчика. Взять 6 г измельченных корней и травы и залить стаканом воды. Варить 10 минут, настоять полчаса и процедить. Пить до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  • Варенье из цветов одуванчиков восполнит недостаток витаминов в организме и повысит иммунитет.

Ингредиенты:

  • цветы одуванчика 250 г;
  • 750 мл воды (на 1 л готового отвара);
  • лимон 1 шт.;
  • апельсин 2 шт.;
  • вода 1,5 л.

Приготовление. Цветы одуванчика вымыть и просушить. Отжать сок из лимона. Апельсины нарезать тонкими дольками вместе с кожурой. Высыпать одуванчики и апельсины в емкость для варки варенья, добавить воду и варить 60 минут. Процедить. Далее необходимо добавить нужное количество сахара (на 1 литр варенья нужно 750 г). Добавить лимонный сок и продолжать варить 60 минут. Остудить и разлить по банкам.

Варенье из одуванчиков не рекомендуется употреблять диабетикам без разрешения врача

Противопоказания

Средства из одуванчика могут вызвать проблемы с желудком и кишечником (фото: medic.ua)
Средства из одуванчика могут вызвать проблемы с желудком и кишечником (фото: medic.ua)

Лечиться с помощью одуванчика противопоказано людям при обострениях гастрита, повышенной кислотности, язвами желудка и кишечника, непроходимости желчных путей. Также одуванчик может спровоцировать появление диареи и рвоты. Пациентам с очень высоким уровнем сахара запрещено употреблять варенье из одуванчиков.

Много лет назад целители знали о лечебной силе одуванчика. Используется растение и сегодня. При сахарном диабете одуванчик помогает понизить сахар, наладить пищеварение и поднять иммунитет. Также это растение помогает поджелудочной справиться с нагрузкой и защищает печень и почки. Но, каким бы лечебным эффектом не обладало растение, начинать его нужно только с разрешения врача, чтобы избежать неприятных последствий.

Подробный рецепт вкусного и полезного варенья из одуванчиков представлен в видео ниже.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
При диабете лучше отказаться от сдобы (фото: vkusnoblog.net)
Хлеб всему голова даже при диабете
О том, какой хлеб можно есть при сахарном диабете,...
Киви обрел популярность благодаря необычному вкусу и высокому содержанию витамина С (фото: s1.1zoom.me)
Полезные свойства киви при сахарном диабете 2-го типа
Своим названием плод киви обязан новозеландской...
Из всех видов свеклы употреблять стоит только столовую (фото: ogorodsadovod.com)
Употребление сырой и вареной свеклы при сахарном диабете 2-го типа
Основное лечение сахарного диабета заключается в...
Чернику часто называют молодильной ягодой (фото: publboard.ru)
Черника при сахарном диабете: полезные свойства, особенности приема, рецепты
Черника – низкорослый кустарник, едва достигающий 40-50...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день