• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диетические рецепты
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Молочко из пророщенных зерен пшеницы

  Диетические рецепты   0   3680
45132_8

Зерна пшеницы издревле использовались в пищу. Пророщенные зерна – это натуральная добавка к рациону в случаях ослабленного организма, при сезонном авитаминозе или диетическом питании. Прорастить зерна пшеницы несложно в домашних условиях. В течение 2–3-х  дней во влажной среде появляются зачатки корешков и стебля.

Пшеничное молоко получается со свежим приятным вкусом, чуть сладковатое. Сочетается с диетической бисквитной выпечкой, его можно использовать для приготовления молочных коктейлей, лёгкого крема для торта, добавлять в кашу или кофе, использовать в омлеты и овсяноблины. Готовить молочко несложно, пошаговый рецепт поможет сделать все правильно и быстро.

Содержание:

  • Энергетическая ценность на 100 г:
  • Ингредиенты:
  • Способ приготовления:

Энергетическая ценность на 100 г:

  • белки - 0,80 г;
  • жиры - 0,13 г;
  • углеводы - 7,41 г;
  • калорийность - 33,10 кКал.

Ингредиенты:

  • кипячёная вода – ст.;
  • пророщенная пшеница – 1,5–2 ст. л.;
  • мёд – неполная ч. л.

Способ приготовления:

  1. Для измельчения пшеницы нужен достаточно мощный блендер. Можно сделать пшеничную «кашу» с помощью стакана с лопатками. Поместите зерна в блендер и добавьте 3-4 столовые ложки кипячёной воды.

  1. Взбейте смесь до бела.

  1. Отцедите гущу с помощью сита.

  1. В стакан для подачи выложите мед.

  1. Добавьте отцеженное молоко и перемешайте.

  1. Долейте оставшуюся кипяченую воду.

  1. Молоко охладите.
  2. Перед подачей ещё раз перемешать.

Маленький секрет: после того, как молочко будет взбито и процежено, его можно снова поместить в блендер, добавить курагу, замоченный на ночь чернослив, яблоко, банан (или другие фрукты по вкусу) и снова взбить. Так получится вкуснейший фруктовый напиток. Жмых, который остается после процеживания молочка, не нужно выбрасывать. Он хорошо подойдет для приготовления хлеба или сладостей

Мнение эксперта Елена Плахотнюк
Елена Плахотнюк
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.
Совет диетолога. Молочко из проросших зерен пшеницы - хорошая альтернатива обычному коровьему молоку. На его основе можно делать фруктовые смузи. Главное не включать в напиток молочные продукты. Свежеприготовленное молочко хранить в холодильнике не более 2-3-х дней. Пшеничное молочко можно употреблять несколько раз в день (больным - 5-6 раз), выпивая по 0,5-1 стакану. Напиток можно разнообразить сухофруктами и орехами. Детям до 12 лет этот продукт не рекомендуется.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
45344_8
Нежные сырники для худеющих
Творожные блюда пользуются особой популярностью у...
45157_10
Компот из замороженных ягод
Этот напиток отличается от привычного традиционного...
47209_16
Торт "Фруктовый микс" без выпечки
Как же хочется во время диеты чего-нибудь...
47191_7
Низкокалорийный соус для заправки салатов
Очень много классических салатов готовятся с...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день