Содержание:
Гречка – одна из любимых каш диетологов. Она обладает уникальным составом и незаменима в рационе худеющего. Основной секрет похудения кроется в составе гречки. Эта каша очень питательна и в то же время не содержит глютен, обладает относительно низким гликемическим индексом, что позволяет кушать ее и не поправляться. Благодаря витаминам Е и группы В, незаменимым аминокислотам, макро- и микроэлементам, сложным углеводам в составе гречневая каша способствует похудению, быстрому насыщению, эффективному и мягкому очищению кишечника. Кроме того, гречка содержит полинасыщенные жиры, которые способствуют выведению плохого холестерина. Поэтому данная крупа хороша для похудения и используется во многих диетических меню.
Читайте также: Гречневая диета: плюсы, минусы и меню
Содержание:
Вариантов меню гречневой диеты много. Худеющий пациент может выбрать однодневную разгрузку на гречневой каше, или диету продолжительностью в месяц. Все зависит от силы воли, нюансов меню и количества лишних килограммов.
Для диет на гречневой каше есть одно общее правило: приготовления основного диетического блюда. Диетологи настоятельно советуют не включать соль в рацион, а гречку варить на воде без добавления масла. Существует два варианта приготовления каши. В первом гречневая крупа моется, заливается водой, из расчета: стакан крупы на два с половиной стакана воды и варится до готовности. Второй вариант, по мнению диетологов более полезен. Стакан гречневой каши необходимо залить 2,5 стаканами кипятка, кастрюля с кашей укутывается и оставляется на ночь. Уже наутро гречка готова.
Питьевой режим: на гречневой диете рекомендовано пить не меньше, чем 1,5 – 2 литра очищенной воды в день. Разрешены также зеленый и травяной чаи, морсы, кофе и черный чай.
Следует помнить – на всех диетах, где в основе лежат каши, вода пьется за полчаса до или после приема пищи.
Существуют не только диеты на гречке для похудения, но и лечебные варианты меню. Поэтому перед тем, как выбрать диетический вариант, рекомендовано ознакомиться с меню.
Однодневные диеты называют также разгрузочными днями, которые рекомендовано повторять не чаще 1 – 2 раз в неделю. Что касается лечебной диеты на гречневой каше, то ее продолжительность определяет сам худеющий.
Разгрузочный день на гречке. Запрещены какие-либо продукты кроме гречки и кефира. С вечера нужно залить 500 г гречки 1,5 литрами кипятка и укутать кастрюлю. Утром каша готова. Получившуюся массу необходимо разделить на 5 приемов пищи и съесть в течение дня. Также на протяжении дня необходимо выпить литр обезжиренного или 1% кефира. Кроме кефира обязательно выпивать не меньше 1,5 л очищенной воды в день. Ежедневно худеющий сбрасывает 500 – 800 г. Разгрузочный день моно превратить в монодиету, но придерживаться ее нужно не более 5-7 дней, в противном случае начнутся проблемы со здоровьем.
Читайте также: Диета гречка с кефиром – нюансы и правила
Существует трехдневная диета для похудения на гречке и соках.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ | |
За полчаса до еды | Чашка чая с лимоном и чайной ложкой меда |
Утро | 200 г гречневой каши и стакан овощного сока |
Обед | 200 г гречневой каши. Чашка несладкого чая |
Вечер | 200 г гречневой каши. Чашка несладкого чая или овощного сока |
Оздоровительная диета на гречке. Имеет относительно сбалансированное меню. Хороша отсутствием вредной и тяжелой пищи в рационе, способствует нормализации пищеварения, снижает уровень плохого холестерина.
Гречневая диета меню на день включает только здоровые продукты питания.
МЕНЮ НА ДЕНЬ | |
Утро | 200 г гречневой каши. 100 г творога (или стакан нежирного йогурта, или 2 кусочка сыра). Чашка несладкого чая или травяного отвара по желанию |
Обед | 100 г отварной курятины без кожи (можно говядину). Чашка травяного чая на свое усмотрение |
Полдник | Яблоко или грейпфрут. Стакан нежирного йогурта или кефира 1% |
Вечер | 200 г гречневой каши. 150 г отварной брокколи или другого овоща кроме свеклы и картофеля. Стакан томатного сока. При противопоказаниях к соку, можно заменить на морс, компот или чай |
Эта диета имеет несколько вариаций. Главное и основное правило недельной гречневой диеты – не солить кашу и вводить в рацион только разрешенные продукты питания.
На неделю можно растянуть гречнево-кефирное меню, описанное в разгрузочном дне, или же использовать рацион трехдневной диеты на гречке и соке.
Диета на гречке и фруктах. Существует эффективная диета для похудения на гречке и фруктах. Кроме каши в меню гречневой диеты следует использовать сухофрукты: курагу, финики, чернослив, инжир. Также разрешены яблоки, груши и киви.
МЕНЮ НА ДЕНЬ | |
Утро | 150 г гречневой каши. 50 г сухофруктов или фруктов. Чашка несладкого зеленого чая либо чашка кофе без сахара |
Перекус | 50 г сухофруктов либо фруктов |
Обед | 150 г гречневой каши. Стакан томатного либо другого овощного сока |
Вечер | 150 г гречневой каши. Чашка любого несладкого чая на травах |
Авторы диеты утверждают, что за неделю можно сбросить 4-6 килограммов.
Легкая гречневая диета. Для худеющих, которым сложно ограничивать себя одной только гречневой кашей, существует нестрогая гречневая диета для похудения. Потеря веса за неделю не такая существенная, как в моноаналогах: 2 – 3 килограмма. Рацион этой диеты для похудения относительно сбалансирован.
МЕНЮ НА ДЕНЬ | |
Утро | 100 г гречневой каши. 120 г нежирного натурального йогурта или нежирного творога. 2 кусочка сыра (20 г) |
Обед | 150 г любого овощного салата. 100 г любой рыбы, приготовленной на пару или отварной |
Полдник | 120 г нежирного натурального йогурта. Крупное яблоко (апельсин, грейпфрут, персик) |
Вечер | 100 г гречневой каши. 150 г овощей (овощного салата). Можно съесть 200 г гречнево-овощной запеканки |
Читайте также: Гречневая диета: рацион на 7 дней, плюсы и минусы
Эта простая диета для похудения включает доступные продукты питания и помогает сбросить до 10 кг за 14 дней. Худеющему понадобится выполнять несложную зарядку по утрам, гулять несколько километров в день на свежем воздухе. Достоинство этой диеты – относительно сбалансированный рацион.
Питаться нужно, соблюдая все рекомендации, не позволяя себе маленькие слабости в виде кусочка колбасы, тортика, шоколадки или другие запрещенные продукты питания. Это не только сведет к минимуму эффект похудения, но и принесет вред для организма.
МЕНЮ ПЕРВОЙ НЕДЕЛИ | ||||
День | 8:00 | 13:00 | 16:00 | 19:00 |
1-й | 150 г гречки. Чашка черного чая с ½ ч. л. меда | 200 г овощного супа без мяса | 150 г любых фруктов кроме банана и шоколада | 100 г гречки, тушенной со 100 г грибов или куриного филе |
2-й | 150 г гречки. 100 г любых свежих овощей | 200 г молочного гречневого супа | Стакан кефира 1% | 100 г гречки 1 яйцо, сваренное вкрутую |
3-й | По 150 г гречки трижды в день. Также следует выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды | |||
4-й | По 150 г гречки трижды в день. Выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды. Разрешена столовая ложка меда | |||
5-й | По 150 г гречки трижды в день. Также следует выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды. Разрешено 150 г сухофруктов | |||
6-й | 150 г гречки, заправленной сливочным маслом. Чашка несладкого кофе | 150 г бульона из куриных грудок | 80 г любых сухофруктов | 100 г гречки, 100 г капусты, запеченной в кляре из яиц |
7-й | 150 г гречки, 100 г салата из свежих овощей | 150 г овощной окрошки с яйцом | Стакан нежирного питьевого йогурта без добавок | 100 г гречки 1 яйцо, сваренное вкрутую |
МЕНЮ ВТОРОЙ НЕДЕЛИ | ||||
День | 8:00 | 13:00 | 16:00 | 19:00 |
1-й | 100 г гречки. 100 г нежирного творога. Чашка несладкого травяного чая | 150 г салата из овощей. 100 г отварной говядины или курятины | Стакан ряженки | 100 г гречки. 150 г салата из свежих овощей |
2-й | По 150 г гречки трижды в день. Также следует выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды | |||
3-й | По 150 г гречки трижды в день. Выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды. Разрешена столовая ложка меда | |||
4-й | По 150 г гречки трижды в день. Также следует выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды. Разрешено 150 г сухофруктов | |||
5-й | 150 г гречки, заправленной сливочным маслом. Чашка несладкого кофе | 200 г овощного супа | 80 г сухофруктов | 100 г гречки и 150 г любых свежих овощей. 50 г твердого сыра |
6-й | 100г гречки и 80г сухофруктов. Чашка черного несладкого чая | 200мл супа из чечевицы | Стакан нежирной ряженки | 100 г гречки, тушенной с 100г грибов и 100г овощей |
7-й | 100г гречки. 100 г обезжиренного творога. Чашка несладкого чая на травах | 200г бульона из курицы без шкурки, с яйцом и зеленью | Стакан питьевого йогурта. 50г орехов. Порционный кусок черного хлеба | 100г гречки и 150 г отварной куриной грудки. 150 г любых овощей |
Несмотря на плюсы каши, диета для похудения на гречке рекомендована далеко не всем. Гречневое похудение, в большинстве случаев, имеет несбалансированное мономеню. Поэтому от идеи похудеть на гречке придется отказаться:
Читайте также: Каши на воде – недорогой секрет похудения
Врач-диетолог Андрей Бобровский не рекомендует сочетать гречку с мясом и различными соусами.
«Гречка – уникальный продукт для худеющего, так как она дает длительное ощущение сытости и при этом имеет относительно небольшое количество калорий. Но гречневую кашу легко испортить жирным мясом либо соусами. С дополнениями в виде излишне жирного мяса или различных соусов, гречневая каша не имеет права быть в рационе худеющего. С чем можно сочетать гречку? С репой, овощами и чечевицей. Хорошо сочетается гречка с молоком и кисломолочными продуктами, так как они удачно дополняют друг друга в плане белков, жиров и углеводов».
Чем полезна гречка и как правильно худеть на этой каше, смотрите в видео ниже.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий
Комментарии
Очень люблю гречку в любом виде, поэтому на гречневой диете готова хоть месяц сидеть. Но никак не получается у меня на ней сбросить, максимум пару кило за две недели. В чем может быть причина? Ем без соли её, завариваю на ночь, но могу в ней кефира нежирного добавить. В течение дня пью только черный и зеленый чай без сахара, а сбросить не получается. Почему она мне не подходит?
Я обожаю гречку, одна из самых любимых моих каш, еще и низкокалорийная. Диета с такой кашей лично для меня-удовольствие, не раз практиковала, действительно получается скинуть нежеланные килограммы.
Греча всегда полезна, если ее правильно готовить. Особенно если кушать ее в моменты, когда начинаешь сушиться. Уникальный состав множества полезных компонентов, магния и прочих минералов. Предпочитаю гречу в чистом виде.
Я пробовала худеть на трехдневной диете, действительно организм хорошо очищается, ни какого напряжения в желудке нет. Я обычно использую эту диету после праздников, она позволяет не голодать, чувство голода нет. Мне эта диета очень нравится, тем более гречка очень вкусная каша, по крайне мере я ее очень люблю, могу наверное продержатся и больше, но все таки другие продукты тоже нужно кушать.
Гречку люблю, поэтому и решила сесть на эту диету. Многие люди говорят, что потом вообще невозможно есть гречку, да и в процессе есть ее становится невыносимо. Но я продержалась на этой диете 5 дней и потеряла 3-4 кг. Отвращение к гречке у меня появилось только на 5 день, а до этого спокойно ела ее без соли и других специй, запивая все это кефиром. В целом, диета эффективная!
Это моя любимая диета. Если нужно быстренько скинуть кило 3-4, сажусь на неделю на гречку. Правда всё равно немного подсаливаю, не могу так просто её есть. Тяжело, но действенно)
Худею не часто, скорее подбираю определенный рацион питания на определенный период времени. Гречку я люблю, поэтому мне такое меню понравилось, тем более такая диета совершенно не строгая, просто поможет питаться правильно, возможно в этот период появятся полезные привычки, которые в дальнейшем не позволят переедать. У меня получилось похудеть на 5 килограмм.
Здравствуйте! У нас есть предложение о сотрудничестве, можем обсудить? Жду Ваш ответ!
Греча и вкусна, поэтому и худеть с ней можно без всякого "напряжения". И списочек разрешенных этой диетой для питания продуктов обширный. На двухнедельной диете я 5 кило оставила незаметно.