Льняное масло для похудения

Употребление льна в любом виде полезно для здоровья. Каждый из способов имеет свои преимущества. Льняное масло для похудения – высокоэффективный способ, который запускает процесс естественного очищения организма. Ежедневный прием этого средства помогает нормализовать пищеварение, избавиться от неприятных симптомов (вздутие, метеоризм), распрощаться с запорами, улучшить общее состояние здоровья. В день допускается прием не более 3-х ст. л. масла.

Льняное масло: общая характеристика

Использовать льняное масло могут и женщины, и мужчины. Для представителей разного пола эффект средства заключается не только в похудении, но и в нормализации деятельности органов и систем. Огромная польза масла обусловлена тем, что в его составе содержится большое количество витаминов и минералов. Сам по себе этот факт позволяет применять средство внутрь для предотвращения авитаминоза (нехватки витаминов), особенно в период межсезонья. А еще масло рекомендуют регулярно пить активным любителям спорта, профессиональным спортсменам и вегетарианцам. Первые две группы людей нуждаются в поступлении питательных веществ, так как они помогают поддерживать работоспособность на нужном уровне. Тем, кто в силу разных причин отказался употреблять мясо, нужны белки. Их можно получить из продуктов растительного происхождения, например, бобовых. Но даже фасоль уступает семенам льна в количестве протеинов.

Всего одна доза льняного масла обеспечивает организм такими веществами: кальций, калий, магний, натрий, фосфор, медь, цинк, железо, селен, марганец. Без них невозможна слаженная работа сердечно-сосудистой и нервной системы, а опорно-двигательный аппарат хуже реагирует на импульсы, посылаемые головным мозгом.

Применение льняного масла гарантирует поступление в организм таких витаминов:

• А – отвечает за зрение, особенно сумеречное. Вот почему прием масла рекомендован после 40 лет, когда активизируются деструктивные изменения, в том числе в глазном анализаторе;
• Е – главный помощник в поддержании цветущего вида кожи, ногтей и волос. Считается, что данный элемент помогает организму противостоять свободным радикалам – веществам, которые провоцируют онкологические заболевания;
• С – гарант высокой сопротивляемости организма различным вирусам и бактериям;
• группа В (В1, В2, В3, В6, В9) – комплекс необходим для работы нервной системы, мышц, внутренних органов.

И это еще не все. Диета с приемом льняного масла полезна для гормонального фона. А все потому, что основной компонент льняного масла – жирные кислоты Омега-3, 6 и 9. Каждая из них вносит свою лепту в гормональный баланс. Это значит, что все обменные процессы протекают без сбоев. Из организма вовремя выводятся токсины, а новые сложные соединения вовремя образуются из простых веществ.  Последнее особенно важно после 40 лет, когда деструктивные процессы преобладают над процессами образования новых соединений. Женщинам перед началом климакса нужно обязательно включать в рацион льняное масло, так как оно помогает нормализовать выделение гормонов.

Количество жирных кислот в льняном масле, %:

• линолевая (Омега-6) – 15;
• линоленовая (Омега-3) – 60;
• олеиновая (Омега-9) – 10.

Интересен тот факт, что Омега-3 содержится в ограниченном количестве растительных масел (горчичном, рапсовом и конопляном). Но в их составе присутствуют токсичные соединения, поэтому льняное масло предпочтительнее.

Можно ли похудеть при помощи льняного масла

Многие ошибочно полагают, что только отказ от жирного и сладкого поможет худеть. Однако далеко не все жиры приносят вред для здоровья. Если это жареный продукт, в нем содержится «вредный» холестерин, который провоцирует образование на стенках сосудов «бляшек» и приводит к атеросклерозу, а заодно и набору лишних килограммов. «Правильный» жир – это вещество, которое участвует в обменных процессах и используется для образования полезных соединений.  К таковым относятся жирные кислоты Омега-3, 6 и 9. Так что похудеть при помощи льняного масла можно. Главное – употреблять его в правильных дозах.

Еще один эффект – чистка кишечника. Практически любой вид растительного масла активизирует моторику кишечника. Это помогает вывести конечные продукты метаболизма, ликвидировать застои, устранить вздутие и метеоризм. Зато в льняном – наибольшее количество жирных кислот, поэтому помощи от него в разы больше.

Показания и особенности приема

Дозировка льняного масла и способ употребления зависят от цели применения.

Масло льна для похудения − как принимать:

• для коррекции массы тела показано внутреннее применение по ст. л. 1-2 раза в день до приема пищи;
• для улучшения состояния кожи и борьбы с целлюлитом – компрессы из льняного масла в сочетании с можжевеловым, кипарисовым или розмариновым эфирными маслами (все масла берутся в равном количестве). С этой же целью применяют массаж проблемных участков при помощи теплого масла;
• для улучшения состояния кожи – в сочетании с косметическими средствами по чайной или столовой ложке масла в зависимости от рецепта.

Показания к применению льняного масла:

• ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Масло используют внутрь или делают на его основе уходовые средства;
• воспалительные процессы на коже;
• добро- и злокачественные новообразования. В этом случае средство используется в составе комплексной терапии;
• паразитарные заболевания (заражение гельминтами);
• застои в кишечнике;
• повреждение кожи (раны, царапины, трещины от мороза, сухость и шелушение). Благодаря маслу создается барьер между кожей и окружающей средой. А еще оно способно помогать ускорять регенерационные (восстановительные) процессы;
• депрессии, неврозы, бессонница, хроническая усталость;
• период повышенных физических, умственных и эмоциональных нагрузок.

Противопоказания, предосторожности, возможный вред

Перед тем, как принимать льняные семена или масло для похудения, нужно убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости. В противном случае возможно развитие аллергии и расстройство пищеварения.

С осторожностью используют масло при пониженном давлении, так как средство оказывает успокаивающий эффект. При остром холецистите (воспаление желчного пузыря) и панкреатите (воспаление поджелудочной железы) нужно быть осторожным, так как масло усиливает деятельность органов пищеварения. Поэтому болевые симптомы могут обостриться.

Категорическими противопоказаниями к использованию масла считаются  недостаточность функции поджелудочной железы, диарея и воспаление роговицы глаза.

При беременности и лактации средство можно применять, но только при согласовании с врачом.

В числе других противопоказаний:

• одновременный прием противовирусных лекарств, антидепрессантов или гормональных контрацептивов;
• наличие гепатита, желчно-каменной болезни, заболеваний желчевыводящих путей;
• наличие полипов, кист матки и придатков;
• проблемы со свертываемостью крови, прием антикоагулянтов.

Как правильно выбрать

Скорость чистки организма зависит от качества продукта. Во время выбора масла нужно обращать внимание на такие показатели:

• качество упаковки. Идеальный вариант – непрозрачная стеклянная емкость. Все растительные масла лучше хранить именно в такой посуде, так как под воздействием солнечных лучей масло окисляется;
• состав. Льняное масло не должно содержать примесей;
• хранение. И дома, и в магазине продукт хранят в темном, прохладном месте;
• вкус. Масло не должно горчить;
• запах. Слегка «рыбный» запах допустим, так как в продукте содержатся жирные кислоты Омега-3 (в рыбьем жире их тоже много);
• цвет. Допустимы оттенки от золотистого до коричневого. Все зависит от уровня очистки.

Можно ли приготовить самому

Сделать такой продукт в домашних условиях можно. Обычно для этого используют специальные приборы – маслопресс или пресс для отжима. Оба устройства сложные в обращении и имеют высокую цену, но продукт получается качественным.

Есть альтернативный вариант – при помощи мельницы для семян, кофемолки или блендера. Из недостатков такого способа – наличие крупных кусочков семян льна, которые портят консистенцию продукта. Так что проще и дешевле купить масло в магазине.

Схема приема

Существует несколько схем приема льняного масла в зависимости от вида. Данный продукт выпускается в темных стеклянных емкостях, которые хранятся от 3-х до 6-ти месяцев. А еще льняное масло представлено капсулами, которые можно купить в аптеке.

Простой способ. Для профилактики запоров и авитаминоза льняное масло употребляют по ч. л. дважды в день за полчаса до приема пищи. Обычно делают это утром и на ночь за 2-3 часа до сна. Средство можно при желании запить водой.

Для похудения. С целью коррекции массы тела актуален прием масла по особой схеме, которая рассчитана на пять недель.

• первая – ч. л. натощак, 2 ч. л. вечером (одна за полчаса до ужина, вторая за полчаса до сна);
• перед сном;
• со второй по четвертую – ст. л. натощак, 2 ст. л. вечером по тому же принципу;
• пятая – так же, как во время первой.

Курс можно повторить через 2 месяца. Чтобы процесс похудения был более быстрым, на время приема льняного масла нужно отказаться от жареного, мучного, сладкого, соленого, копченого, фастфуда и алкоголя. Каждый из этих продуктов может помешать очищению организма и снизить лечебный эффект льняного масла.

Льняное масло в капсулах

Состав такого средства ничем не отличается от бутилированного. Но его удобнее применять, так как не нужно мерить нужное количество субстанции. 

В аптеках представлен широкий выбор льняного масла в капсулах. Независимо от производителя принимают 3 капсулы утром (натощак) и 3 капсулы на ночь (после ужина), запивая стаканом воды. Курс длится 1,5 месяца. Далее делается перерыв на 2-3 месяца, после чего курс можно повторить.

Существуют другие способы использования льняного масла для очищения организма и профилактики запоров. Вот несколько из них:

• ч. л. масла запить стаканом теплой воды. Принимать в течение двух недель по утрам натощак;
• смешать 100 г льняного семени (предварительно его измельчают в кофемолке) и стакан льняного масла (около 250 мл). Заливают субстанцию в темную стеклянную емкость с герметичной крышкой, настаивают в теплом месте, куда не попадает солнечный свет, в течение недели. Принимают снадобье за час до еды по ст. л. Курс длится две недели;
• взять 3 небольшие головки чеснока, 3 крупных лимона, измельчить в блендере или мясорубке. Все смешать с литром меда и 250 мл льняного масла. Настаивать 2 недели в темном месте при комнатной температуре, после чего хранить в холодильнике. Принимать по ст. л. 21 день. Далее делается перерыв на неделю, после чего снова 21 день нужно принимать средство.

Рецепты с льняным маслом

Льняное масло может использоваться не только как лекарство, но и в составе любимых блюд. Самые популярные из них описаны ниже.

Творог с льняным маслом, картофелем в мундире и луком. Отварить 3 картофелины в кожуре до готовности. Нарезать половину репчатого лука (можно взять красный или лук-порей), потушить на сковороде, добавив ст. л. растительного масла (лук должен стать мягким и полупрозрачным, а не золотистым). Отдельно смешать 200 г творога или брынзы со свежей зеленью, добавить тушеный лук, хорошо перемешать. Каждую картофелину разрезать пополам и вынуть ч. л. середину, добавить ее к творожно-луковой смеси. Начинить ею каждую половинку картофеля. Сверху полить льняным маслом.

Творожный крем с льняным маслом. Взять 100 г творога (можно обезжиренный), ст. л. натурального йогурта, банан, половину ч. л. меда. Все взбить в блендере до консистенции мусса. В готовый мусс добавить по ст. л. льняного масла и семян льна (можно заменить кунжутом, грецкими орехами, овсяными хлопьями или мюсли). Перед подачей украсить свежей малиной или другими ягодами.

Фруктовый напиток с льняным маслом. Взять по стакану молока любой жирности и апельсинового сока (лучше свежеотжатый, разбавленный водой в пропорции 1:1), 100 мл морковного сока, половину банана. Все хорошо взбить в блендере. Добавить ч. л. меда и 3 ст. л. льняного масла. Хорошо перемешать. Перед подачей можно посыпать семенами льна.

Творог с зеленью с льняным маслом. Смешать 200 г творога (можно предварительно протереть через сито) с мелконарезанным свежим огурцом и редисом. Отдельно приготовить заправку из 2 ст. л. льняного масла, ст. л. молока или жидкой сметаны, свежей зелени, щепотки соли и перца. Заправку перемешать с творогом.

Восточная паста-соус для бутербродов из творога. Смешать 2 ст. л. творога, по ст. л. меда, хумуса и ч. л. льняного масла. Посолить и поперчить по вкусу. Такую пасту можно подавать с гарниром, мясом или использовать как намазку на хлеб. А еще ею можно начинить помидоры или болгарский перец.

Салат с сельдью и яблоками. Замариновать 2 филе сельди в смеси из льняного масла, уксуса (по ст. л.), соли и перца. Нарезать кубиками. Отдельно очистить от кожуры кисло-сладкое яблоко. Можно нарезать кубиками или натереть на крупной терке. Мелко нарезать половину луковицы (можно взять красную). Перемешать ингредиенты, добавить мелко нарезанную зелень. Заправить салат ст. л. льняного масла.  

Свекольный напиток. Взять крупную свеклу, морковь, яблоко. Измельчить в блендере, развести с водой в пропорции 1:1. Добавить ст. л. льняного масла.

Наружное применение льняного масла для похудения

На основе льняного масла готовят маски и смеси для обертывания, которые эффективны против целлюлита. Для этого смешивают 2 ст. л. подогретого льняного масла со ст. л. меда. Смесь тщательно распределяют по проблемной зоне (ягодицы, живот, бедра). Сверху заматываются пищевой пленкой в несколько слоев. Пленка должна плотно прилегать к телу, но не передавливать его.

Сверху нужно надеть теплые брюки или свитер, замотаться полотенцем и одеялом. В таком виде находиться в течение 30 мин. Смыть смесь теплой водой, нанести увлажняющий крем.

Плюсы и минусы

Главные преимущества льняного масла:

• широкий спектр действия. Оно эффективно как при целлюлите, так и при онкологических заболеваниях;
• возможность приготовления большого количества блюд. Вовсе не обязательно пить его натощак, хотя этот способ считается самым эффективным для очищения организма. Можно сочетать льняное масло с овощами, добавлять его в салаты, супы и каши;
• доступность. Масло продается в магазинах и аптеках.

А вот минусы связаны с наличием противопоказаний. Так что прием средства нужно согласовывать с врачом. Еще один недостаток – сложность приготовления продукта в домашних условиях.

Врачи рекомендуют на время лечебного курса с применением льняного масла отказаться от тяжелой пищи. И ни в коем случае на льняном масле нельзя ничего жарить, так как пользы в продукте не останется никакой.

Больше о свойствах льняного масла можно узнать из видео ниже.