Салаты с овощами и зеленью – универсальное блюдо, которое можно использовать для перекуса, на завтрак или подать в качестве закуски на обед или поздний ужин. Экспериментируя с ингредиентами и заправками всегда можно получить новое блюдо. Салат с помидорами, горошком и кинзой готовится очень просто. Подобранные продукты отлично сочетаются между собой, создавая выразительный и неповторимый вкус.
Томаты крупно нарезать.
Лук порезать тонкими полукольцами.
Чеснок очистить и выдавить с миску с помощью чесночного пресса.
Выдавить лимонный сок.
Добавить масло и перемешать.
У горошка слить рассол и выложить все ингредиенты в миску для смешивания.
Добавить соль и перец. Перемешать.
Заправить салат.
Выложить на тарелку для подачи.
Кинзу порвать и посыпать овощи сверху.
Блюдо подать к столу после приготовления.
Маленький секрет. Если лимон залить горячей водой и оставить секунд на 30, он будет лучше отдавать сок. Бывает, что заливка в горошке попадается мутной. Это не значит, что он испорчен, это говорит лишь о том, что в нем много крахмала. Слейте жидкость и промойте горошек кипяченой водой
Обед. Филе судака с пикантной гречкой.
Перекус. Смузи из киви.
Ужин. Стейк из телятины и пюре из цветной капусты.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий