Содержание:
Вареный рулет из курицы – это вкусное низкокалорийное блюдо. Чтобы разнообразить вкус простого куриного рулета, нужно добавить в него интересную начинку: овощи, грибы, зелень, сыр или чернослив.
Предлагаем рецепт куриного рулета с омлетом внутри. Довольно простое и быстрое в приготовлении блюдо. Благодаря красивому внешнему виду и приятному вкусу оно займет достойное место на праздничном столе в качестве закуски в холодном виде, или основного блюда.
Маленький секрет: омлет нужно готовить на сковороде с толстым дном под закрытой крышкой. Жарить можно на оливковом масле. Рулет получится не менее вкусным, если его не отваривать, а запекать в духовке. Выпекают при температуре 180º С 40-50 минут. Можно также приготовить блюдо в мультиварке, выбрав режим "Тушение"
Чтобы существенно уменьшить жирность диетического куриного рулета, можно приготовить омлет на основе куриных белков, а обжарку омлета произвести без добавления растительного масла или уменьшить его количество до 1 ч. л. Учитывая щадящую термообработку (варку), диетический рулет можно также включать в рационы лечебного питания, но быть осторожным с количеством специй. Такое высокобелковое блюдо разрешается употреблять в любое время дня.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий