• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диетические рецепты
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Курица в тимьянном соусе для худеющих

  Диетические рецепты   0   1337
34823_8

Курица – это диетическое мясо, которое рекомендуется употреблять практически в любой диете. В основном, это отварная или приготовленная на пару птица. Зачастую ей не хватает вкусовых качеств, а одна из причин срыва - это усталость от однообразной и пресной пищи. Можно в домашних условиях приготовить диетический рецепт из курицы, но при этом сделать ее очень сочной, ароматной и аппетитной. Блюдо подойдет для сытного обеда, ужина или полдника.

Содержание:

  • Энергетическая ценность на 100 г :
  • Ингредиенты:
  • Способ приготовления:

Энергетическая ценность на 100 г :

  • белки - 19,69 г;
  • жиры - 12,55 г;
  • углеводы - 1,03 г;
  • калорийность - 197,05 кКал.

Ингредиенты:

  • свежие листья тимьяна 30-50 г;
  • оливковое масло 2-3 ст. л.;
  • 3 зубчика чеснока;
  • куриные бедра - 4 шт.;
  • приправа хмели-сунели – щепотка;
  • соль - щепотка.

Данное блюдо будем готовить в мультиварке, поскольку именно в ней создаются идеальные условия для приготовления. Пошаговый фоторецепт поможет получить вкуснейшее мясо!

Способ приготовления:

1. Хорошо промываем и размораживаем куриные бедра. Таким способом можно приготовить любую часть курицы - ножки, крылышки и филе. В смазанную оливковым маслом мультиварку выкладываем мясо.


2. Берем свежие листья тимьяна. Для блюда нам понадобится именно сами маленькие листочки. Одной рукой держим кончик зелени, а другой просто проводим пальцами против роста. В итоге в руке у нас остается голая веточка и листики.


3. Высыпаем листики в ступку. Добавляем ст. л. оливкового масла и немного соли. Хорошо перемешиваем.


4. Чеснок очищаем и режем крупными кольцами. Понадобится 3-4 крупных зубчика. Также отправляем к листьям тимьяна. Снова хорошо всё перемешаем и передавливаем до получения однородной массы.


5. В мясо добавляем немного приправы, в данном случае мы взяли хмели-сунели, но также можно воспользоваться карри или молотым перцем.


6. Обильно смазываем курицу получившейся смесью из чеснока и зелени.


7. Мультиварку ставим в режим выпечка и готовим 20 минут.

Курочка готова!


За это время мясо полностью приготовится, будет очень нежным и сочным. При этом у нас не образуется ярко выраженной корочки, как это бывает при жарке.

Маленький секрет: При выборе курицы не покупайте ту, у которой синюшная кожица. Она должна быть светлой со слегка розоватым оттенком. Чтобы проверить свежесть мяса, слегка надавите на него пальцем. Оно должно быстро восстановиться. Если после надавливания остается впадина, мясо не покупайте. При отсутствии мультиварки блюдо можно запечь в духовке. При этом использование рукава поможет сделать мясо более сочным.

Мнение эксперта Елена Плахотнюк
Елена Плахотнюк
Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.
Совет диетолога. Чтобы уменьшить жирность блюда, рекомендуется готовить куриные бедра без кожицы, а количество растительного масла уменьшить до 5-7 г. Так как калорийность блюда достаточно небольшая, нужно обязательно дополнить его другими продуктами. Если это касается обеда, то можно разнообразить меню овощным супом, крупяным гарниром, цельнозерновым бездрожжевым хлебом, овощами в запеченном или сыром виде. В вечернее время диетическую курицу желательно совмещать с овощным салатом или кремом-супом.

Многие диеты против использования соли, но полностью отказываться от этого ингредиента не стоит. Она полезна для здоровья.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
36848_IMG_6724
Низкокалорийный капустный суп с говядиной
Для любителей легких и полезных первых блюд,...
36823_9
Телячьи почки с овощами
Если хотите оригинальный, вкусный и полезный обед -...
36836_12
Диетический гуляш из говядины и овощей для худеющих
Диетический гуляш – густой суп из мяса и овощей....
36855_7
Вкуснейший мятный смузи для желающих похудеть
В домашних условиях можно сделать полезные десерты и...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день