Содержание:
Клюква – кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. Эта ягода нормализует пищеварение, улучшает работу сердца, состояние сосудов. Ее полезно есть для профилактики вирусных заболеваний. А еще она помогает в борьбе с лишними килограммами. Для этого достаточно съедать каждый день несколько горстей свежих ягод или пить разведенный водой клюквенный сок.
Содержание:
Клюква помогает не только худеть, но и оказывает на организм благотворное влияние. В ее составе присутствует множество питательных веществ. Каждое из них имеет свои полезные свойства, но в комплексе они повышают работоспособность, укрепляют иммунитет, улучшают работу внутренних органов.
Клюква положительно влияет на организм человека:
Клюква – одна из самых полезных ягод. А еще она очень вкусная, поэтому ее можно смело использовать в качестве низкокалорийного десерта. Энергетическая ценность 100 г ягоды составляет 26-28 кКал, количество белков – 0,5 г, жиров – 0,2 г, углеводов – 3,7 г. В числе других компонентов:
Из макроэлементов в составе клюквы присутствуют кальций, магний, натрий, калий, фосфор.
Считается, что клюква для похудения очень эффективна. Но это вовсе не значит, что она сама по себе поможет убрать лишние сантиметры на талии и бедрах, устранит целлюлит и подтянет кожу. Как и другие диетические продукты, ягода не умеет сжигать подкожный жир. Зато она создает особые условия, при которых процесс похудения может проходить более качественно.
При условии коррекции рациона и исключения из него мучного, сладкого, жирного, копченого и алкоголя клюква способна ускорить потерю лишних килограммов. А все потому, что ягода благотворно влияет на пищеварение. Это значит, что в кишечнике не будут накапливаться непереваренные остатки пищи, которые вызывают брожение, гниение, метеоризм и вздутие. Клюква поможет вывести излишек таких продуктов, а вместе с ними уменьшится отечность.
А еще клюква помогает похудеть за счет снижения уровня глюкозы в крови. Чем больше сахара в крови, тем быстрее он превращается в подкожный жир. Если при этом неправильно работает поджелудочная железа, снизить уровень глюкозы очень сложно. Благодаря клюкве это можно предотвратить.
Еще одно существенное преимущество клюквы для худеющих – богатый витаминный состав. Многим переход на правильное питание дается тяжело. Особенно, в период интенсивных физических и интеллектуальных нагрузок. Клюква обеспечивает организм не только витаминами, но и минералами. А сладкоежки могут заменить ягодами десерт, при этом не нарушая режима питания.
В некоторых случаях употребление клюквы может стать причиной нарушений. Ягоду придется исключить из рациона тем, кто страдает язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом с повышенной кислотностью. Особенно в период обострения. То же самое касается пациентов с заболеваниями печени.
При повышенной чувствительности зубов клюкву можно употреблять редко, так как от ее сока разрушается зубная эмаль.
Прямым противопоказанием к клюквенной диете считается индивидуальная непереносимость ягоды и напитков на ее основе. Клюква может стать причиной аллергии, так что ее исключают из рациона будущих мам и при кормлении грудью. По той же причине ягоду не дают деткам до 3-х лет.
Клюквенная диета действенна за счет общего снижения калорийности рациона. Клюква и напитки на ее основе призваны лишь нормализовать пищеварение и обеспечить организм питательными веществами.
При проблемах с пищеварением врачи рекомендуют пить клюквенный сок только разбавленным в пропорции 1:2 (на часть сока взять 2 части воды), чтобы предотвратить возможное раздражающее воздействие на слизистую органов пищеварения.
Как принимать клюкву для похудения:
Самый популярный вариант – сок из клюквы. Для его приготовления используют разные рецепты.
Рецепт 1. Стакан ягод размять вилкой и соединить с медом (не более ч. л.). Мед можно заменить сиропом из шиповника или виноградным. Главное, что смесь получилась не очень сладкой, иначе теряется смысл ее приема. Размятую клюкву разводят тремя стаканами воды. Напиток принимают в течение дня за полчаса перед едой.
Рецепт 2. Свежие ягоды раздавить, взять 2 ст. л. сока, развести стаканом воды. Принимать так же.
Рецепт 3. Измельчить 0,5 кг ягод (можно размять вилкой или в блендере), отжать сок, остатки ягод залить литром воды и прокипятить в течение 5-10 минут. Отвар процедить через марлю, добавить сок клюквы, мёд. Пить в течение дня вместо чая.
Диеты на основе клюквы считаются жесткими. Они рассчитаны на день, в течение которого нужно отказаться от пищи и пить только клюквенный морс. За день нужно выпить до 1,5 л морса. Кроме него, можно пить в неограниченном количестве минеральную воду без газа.
Такой вариант питания, скорее, можно назвать разгрузочным днем. Его устраивают раз в месяц, чтобы перезапустить кишечник, устранить застойные явления и вывести излишек воды из организма. Но дольше одного дня сидеть на такой диете не нужно, так как организм не получит необходимого количества питательных веществ. Лучше всего спланировать такой разгрузочный день на выходной, когда нет физических и умственных нагрузок.
Чтобы организм легче перенес отсутствие твердой пищи, за двое-трое суток перед разгрузочным днем и в течение такого же времени после него нужно отказаться от «тяжелой» пищи. В рационе должны преобладать овощи в любом виде, фрукты, постное мясо и рыба.
Второй вариант – сбалансированное питание с включением в рацион клюквы.
Примерное меню может быть таким:
Во время диеты нужно отказаться от сладкого. Но иногда это сделать очень сложно. В этом случае можно приготовить низкокалорийный десерт на основе клюквы. Он заменит перекус и даже один из приемов пищи. Но каждый день употреблять такой десерт не стоит, иначе теряется смысл диеты.
Вот несколько рецептов лакомств из клюквы:
Клюква обладает рядом полезных свойств. Но не стоит рассчитывать на стремительное похудение исключительно за счет введения в рацион свежих ягод. Они способны лишь улучшить функциональное состояние систем и органов. Но сжечь подкожный жир ей не под силу. Для этого придется прибегнуть к физическим нагрузкам и откорректировать меню.
Больше о полезных свойствах клюквы можно узнать из видео ниже.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий
Комментарии
Может клюква и хороша в этом плане, но я её есть не могу, ужасно горько...мне она вообще не вкатывает. Поэтому в интернет-магазине Фитомаркет заказываю липотропный фактор от эвалар. Он хорош тем, что помогает выводить лишний жир из организма и холестерин в порядок приводит. Вот его принимаю и впринципе жаловаться не на что, с фигурой полный порядок))