• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Худеем вместе
  • Чаи для похудения
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Китайский чай для похудения

  Чаи для похудения   1   2154
Для чаепития надо выбирать правильное время (фото: thoughtco.com)

О невероятной пользе китайского чая и его эффективности в коррекции массы тела ходит множество легенд. Одни рассказывают о том, что китайский чай для похудения сжигает жир. Другие уверены, что чайник такого напитка способен заменить полноценный обед. Безусловно, один только чай не сделает человека стройным, если не следить за правильностью питания и игнорировать физическую активность. Но благодаря этому напитку можно укрепить здоровье, обрести душевную гармонию и открыть для себя новые вкусовые ощущения.

Содержание:

  • Польза китайского чая для похудения
  • Механизм действия китайского чая
  • Рекомендации и противопоказания к приему китайского чая
  • Как правильно заваривать и пить чай
  • Какой китайский чай способствует похудению
  • Какой китайский чай купить для похудения
  • Рекомендации
  • Безопасны ли китайские чаи для похудения
  • Отрицательные стороны приема чая
  • Цена
  • Отзывы и результаты похудевших

Польза китайского чая для похудения

Легенды утверждают, что буддийские монахи первыми начали культивировать чай и открыли его целебные свойства. В Китае чай долго оставался ритуальным напитком, позже его стали пить как лекарство и значительно позже – для утоления жажды. В письменных источниках, сохранивших древние рецепты китайской медицины, разные сорта чая упоминаются как средство для стимулирования обмена веществ, нормализации пищеварения, борьбы с воспалениями.

Китайский чай издавна известен как напиток с лечебными свойствами (фото: tests-ozo.lunn.ru)

Китайский чай издавна известен как напиток с лечебными свойствами (фото: tests-ozo.lunn.ru)

Китайская культура чаепития очень многогранна. Существуют разные традиции выбора и заваривания чая в зависимости от цели – лечение, похудение или достижение душевного покоя. Для коррекции веса наиболее популярны зеленые виды чая (улуны, пуэры). Они проходят сложную ферментацию, обладают глубоким насыщенным вкусом. В них много аминокислот, стимулирующих обменные процессы. Есть пектин, создающий ощущение сытости и улучшающий работу кишечника. Содержащийся в зеленых чаях теин активизирует сжигание поступивших с едой калорий.

Механизм действия китайского чая

В состав китайского чая входят активные вещества, которые расширяют сосуды, стимулируют выработку некоторых гормонов. За счет этого ускоряется процесс метаболизма, в том числе липидный обмен, который способствует похудению.

Китайский чай формирует новые вкусовые пристрастия, снижая тягу к сладостям (фото:wallbox.ru)

Китайский чай формирует новые вкусовые пристрастия, снижая тягу к сладостям (фото:wallbox.ru)

Богатый, переменчивый аромат китайских чаев формирует определенные вкусовые пристрастия, которые способны противостоять тяге к сладостям. Теплый чайный настой, выпитый за полчаса до еды, создает ощущение наполненности желудка. Благодаря этому человек не чувствует себя голодным и съедает меньше обычного. К тому же, полученные с чаем ферменты и аминокислоты ускоряют усвояемость пищи.

Некоторые сорта чая (пуэр, улун) содержат много пектина. Они обладают насыщающим действием и способны заменить собой ужин или перекус.

Рекомендации и противопоказания к приему китайского чая

Чтобы чай способствовал похудению, надо правильно выбрать время для чаепития. Специалисты по чайным дегустациям не рекомендуют его пить на голодный желудок. Единственный сорт чая, который допустим в этом случае – Шу пур. У него щелочная реакция, он не раздражает слизистые оболочки желудка, но посоветоваться с врачом о его употреблении нужно, если есть проблемы с ЖКТ.

Для чаепития надо выбирать правильное время (фото: thoughtco.com)

Для чаепития надо выбирать правильное время (фото: thoughtco.com)

Не рекомендуется пить китайский чай и сразу после еды. Наиболее правильный выбор времени – за полчаса до приема пищи, чтобы теплый напиток создал чувство сытости и наполненности. Чашкой чая можно заменить ужин или выпить незадолго до сна в качестве позднего перекуса. Но для позднего чаепития противопоказаны зеленые чаи и шен-пуэр из молодых листьев. Эти сорта обладают сильным тонизирующим действием и нарушат ночной сон.

Как правильно заваривать и пить чай

Посуду для приготовления чая надо предварительно прогреть. Первый пролив – «технический». Листья на несколько секунд заливают горячей водой, из расчета 30 мл на г чая, после чего воду сливают в отдельную емкость и не пьют. Это действие позволяет омыть чайный лист. Дальнейшие такие же краткие проливы заставляют чайный лист постепенно отдавать свой аромат и полезные вещества. А горечь и кислота не успевают высвободиться. Такие проливы делают несколько раз, причем пятую и шестую заливку можно подержать до 2 минут. Некоторые сорта чая продолжают отдавать аромат и цвет после 20-ти проливов.

Чайные листья заливают горячей водой на несколько секунд (фото: ucarecdn.com)

Чайные листья заливают горячей водой на несколько секунд (фото: ucarecdn.com)

Чтобы чай проявил все свои полезные и ароматные свойства, лист надо заваривать водой определенной температуры.

Как правильно заваривать разные сорта чая описано в таблице ниже.

Сорт

Температура, °С

Улун

80-95

Белый и желтый чай

70-80

Зеленый чай

75-85

Красный чай

80-90

Зеленые пуэры

80-100

Черные пуэры

90-100

Какой китайский чай способствует похудению

Хорошую репутацию среди худеющих заслужили китайские улуны и пуэры. Молодые пуэры ускоряют жировой обмен, старые – улучшают кишечную микрофлору и способствуют более быстрому усвоению пищи. Чай Ли чжи обладает душистым фруктовым ароматом и способен заменить послеобеденный десерт. А переменчивый вкус Те гуаиня отвлекает от желания съесть что-то сладкое.

Самыми эффективными считаются китайские чаи для похудения, которые называют бирюзовыми. Они сочетают в себе аромат зеленого и насыщенность вкуса красного чая.

Улун: традиционный китайский чай. Именно его называют «бирюзовым чаем», или цин ча. Бывает двух видов: менее ферментированные, ближе к зеленым – Те гуань инь; более ферментированные, больше похожие на красные – Да хун пао, Те ло хань. Содержит много эфирных масел, свыше 400 полезных витаминов, минералов, аминокислот, ферментов.

Шу Пуэр для похудения. Это вид чая, листья которого проходят микробную ферментацию. Микроорганизмы меняют химический состав чайного листа, что влияет на вкус напитка. Чай выглядит как темно-красный плотный настой и обладает сильным густым ароматом. Очень богат пектином, способен создать ощущение наполненности желудка.

Чай пуэр - темный, плотный, настоянный, с густым ароматом (фото: cdn-nus-1.pinm.ru)

Чай пуэр - темный, плотный, настоянный, с густым ароматом (фото: cdn-nus-1.pinm.ru)

Кудин чай. Приготавливается из высушенных листьев тропического растения падуба. Обладает тонизирующим эффектом, но кофеина в напитке меньше, чем в зеленом чае.

Зелёные сорта. Чайные листья совсем не проходят ферментацию, поэтому вкус напитка из зеленых сортов максимально приближен к природному. Заваренный чай чуть сладковатый на вкус и пахнет свежей зеленью. Наиболее известные сорта – Си ху лун цзин, Люй му дань (Зеленый пион), Лю ань гуа пянь.

Канкура Гринвуд. Фитосбор со свойствами биоактивной добавки. В составе зеленый чай нескольких сортов, кудин чай, листья финика, лепестки хризантемы, семена кассии. Обладает мочегонным и слабительным действием

Белый чай. Сырье для напитка подвергается 5-процентной ферментации. Готовится из чайных почек, покрытых белым ворсом, который и дал чаю название. В нем меньше кофеина, чем в других чаях, но больше витаминов и аминокислот. Он помогает при бессоннице, освежает. Популярные сорта – Да бай хао, Шуй сян.

Чай Габа. Напиток приготавливается из чайных листьев, которые ферментируются без доступа кислорода. В этих условиях листья накапливают много гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) – важного тормозного нейромедиатора. Чай повышает устойчивость к стрессам, улучшает обмен веществ.

Желтый чай. Считается слабо ферментированным, приготавливается только из плотных неповрежденных чайных почек. Обладает неповторимым ароматом с копчеными нотами. В нем много полифенолов, аминокислот, витаминов.

Какой китайский чай купить для похудения

При выборе чая, который поможет похудеть, надо ориентироваться на его состав. Чайные листья с фермерских плантаций Китая требуют сложной процедуры заваривания, чтобы активные компоненты напитка начали полноценно работать в организме. Китайский чай из супермаркета чаще всего не дает нужного эффекта похудения из-за низкого качества.

Чай для худеющих чанг шу готовят из ярких синих цветков (фото: i.ebayimg.com)

Чай для худеющих чанг шу готовят из ярких синих цветков (фото: i.ebayimg.com)

Чай тяньши для похудения – это биоактивная добавка, в составе которой травяной сбор. В него входят, помимо зеленого чая, листья гиностеммы и лотоса, горец и семена кассии. Биодобавку надо принимать строго в соответствии с инструкцией и предварительно посоветовавшись с врачом.

У чая для похудения чанг шу необычный цвет и состав. Его приготавливают из цветков высокогорного тибетского растения, которые имеют яркий синий цвет. Химический состав цветков близок к чайным листьям, дополняется витаминами и антиоксидантами.

Зеленый чай Цянь инь (иногда его называют Цянить) отличается от других зеленых сортов повышенным содержанием кофеина и наличием в его составе каротина. Считается, что с помощью этого напитка можно не только похудеть, но и улучшить зрение.

Рекомендации

Чтобы похудеть, китайский чай пьют не в качестве завершения обеда или ужина, а как отдельный прием пищи. Хорошего эффекта можно добиться, выпивая в день 5-6 чашек свежезаваренного чая. Объем разовой порции напитка не должен превышать 100 г. Худеющим нельзя добавлять к чаю мед, сахар или его заменители.

Чаепитие – это особый ритуал, не сопровождающий прием пищи (фото: misterpuer.ru)

Чаепитие – это особый ритуал, не сопровождающий прием пищи (фото: misterpuer.ru)

Если выбор пал на фитосбор, в составе которого есть зеленый чай, надо посоветоваться с врачом по поводу возможных противопоказаний. Высокая биоактивность растительного сбора может спровоцировать обострение внутренних заболеваний.

Безопасны ли китайские чаи для похудения

Натуральные чайные листья, собранные на китайских плантациях с соблюдением сроков и технических условий, не несут вреда человеческому организму. Но свежезаваренный китайский чай содержит много биоактивных элементов. Поэтому пить его надо с соблюдением правил, чтобы не навредить здоровью.

Зеленые чаи содержат больше энергетических алкалоидов, чем кофе. Выпитый на ночь, такой чай лишит сна и может стать причиной сильного сердцебиения. Пить китайский чай на голодный желудок – значит рисковать раздражением слизистой оболочки.

Отрицательные стороны приема чая

Зеленые чаи обладают сильным мочегонным действием. С одной стороны, они избавят от избытка жидкости в организме, а заодно и от нескольких килограммов. Но с другой – продолжительное ежедневное употребление чая с целью сбросить вес может стать причиной обезвоживания организма и нарушения работы кишечника. Кожа отреагирует появлением морщин. Высока вероятность резких скачков артериального давления. К тому же, мочегонное действие чая провоцирует вымывание калия, а это повышает риск сердечных заболеваний.

Цена

Цена на китайский чай может колебаться в значительных пределах. Она зависит от времени и места сбора сырья, включения в чай почек, молодых и зрелых листьев. Собранные весной чайные листья ценятся дороже осеннего сбора. Высокогорные виды чая стоят дороже, потому что из-за суточных перепадов температур они накапливают больше ароматных эфирных масел.

Стоимость чая зависит от времени и места сбора чайных листьев (фото: teafusion.ru)

Стоимость чая зависит от времени и места сбора чайных листьев (фото: teafusion.ru)

Пурпурный чай чанг шу сколько стоит в разных странах (за 50 г):

Россия – от 890 до 1180 руб.;

Украина – 425 грн;

Казахстан – 6225 тенге.

По какой цене можно купить популярные сорта китайского чая (за 50 г)

Сорт

Цена, руб.

Бай му дань Белый пион

325

Синьян маоцзянь Бархатный зеленый чай

375

Пуэр ци цзы бин шу

380

Инь ло Улитки

400

Цянь дао инь чжень

580

Гун тин пуэр

690

Отзывы и результаты похудевших

Дарья: «Раньше мучила себя разными диетами. Пару лет назад начала пить китайский зеленый чай, чтобы похудеть. Результаты не поражают воображение, но я заметно постройнела. Я лучше себя чувствую, не впадаю в депрессию из-за отказа от многих блюд».

Оксана: «Начала пить мой любимый чай улун трижды в день. Спустя месяц очистился организм, стал лучше работать кишечник, посвежела кожа. Стараюсь отказываться от сладостей, регулярно совершаю пробежки. Все это помогло мне сбросить за год 10 кг».

О пользе китайского чая для похудения и правилах его заваривания смотрите в видео ниже.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Комментарии

Надя 14.04.2020

Никогда не пробовала настоящий китайский чай. Может, и правда у него особое свойство влиять на процесс похудения, бог его знает. Довольствуюсь обычным зеленым листовым чаем + пью травяной чай турбослим (заметно снижает аппетит и избавляет от отеков).

Ответить

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям



Вам также может быть интересно
В сутки можно пить максимум три чашки фиточая (фото: abbtakk.tv)
Фиточай для похудения
Фиточай для похудения — травяной напиток со...
За счет выведения избыточной жидкости чай помогает скорректировать вес (фото: healthgoesup.com)
Чай Турбослим для похудения
Корректировать массу тела при помощи диет и...
В составе чая много ценных для организма микроэлементов и витаминов (фото: 24tv.ua)
Зеленый чай польза и вред
О свойствах зеленого чая ходит немало легенд и сложено...
Зеленый чай – основа напитка с мочегонным и слабительным эффектом (фото: MEN's LIFE)
Грин слим чай для похудения
«Грин Слим» − фиточай, компоненты которого содержат...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день