Содержание:
Булгур – это крупа, полученная из твердых сортов пшеницы. Ее обрабатывают горячей водой, сушат, шлифуют и удаляют отруби. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой. Каша из булгура – отличный вариант сытного, полезного и диетического блюда, которое можно подать на обед. Готовить крупу очень просто. Вкус каши хорошо подчеркнет рыба, морепродукты, мясо и овощи.
Содержание:
Маленький секрет. Булгур перед приготовлением не нужно замачивать и промывать. При отваривании каша увеличивается в объеме примерно в три раза – это стоит помнить, рассчитывая количество порций. Если зерно слегка обжарить на оливковом или сливочном масле, а после отварить, каша получит ореховый привкус и очень приятный аромат
Обед. Говяжий язык отварной. Винегрет
Перекус. Салат из пекинской капусты со шпинатом.
Ужин. Куриные грудки, тушеные с яблоками.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий