Содержание:
Щитовидная железа – основное звено эндокринной системы человеческого организма. От её полноценного функционирования зависит состояние тела человека. Неверный образ жизни, несбалансированный рацион, экология влияют на процесс выработки необходимых гормонов. Если в организме диагностированы эндокринные патологии, диета при заболевании щитовидной железы назначается в качестве лечения. Все необходимые полезные компоненты, полученные организмом с пищей, смогут принести баланс и пользу для щитовидки.
Содержание:
Правильное питание является одной из составляющих здоровья. Если существует недостаток полезных компонентов, организм начинает давать сбой. Так и при проблемах с щитовидной железой назначают специализированное питание для нормализации состояния организма. Причинами перехода на диетическое питание служат различные болезни этой железы.
Питание при заболевании щитовидной железы требует особенного подхода. В условиях диетического рациона необходимо уменьшить потребление углеводов и жиров. При этом повысить концентрацию белковой пищи в меню, в том числе и молочных продуктов. В обязательном порядке сделать акцент на потреблении еды, богатой клетчаткой, что улучшает перистальтику кишечника.
Количество жаренной и соленой еды нужно уменьшить или вообще от нее отказаться. Такая еда вызывает метеоризм и образование атеросклеротических бляшек.
Диета при щитовидной железе подразумевает употребление в достаточном количестве продуктов с содержанием йода. Этот элемент необходим для нормальной работы железы. При некоторых патологиях щитовидки, например, гипертиреозе, следует ограничить потребление йодсодержащих продуктов, поскольку обмен веществ происходит активней, чем обычно, и организм требует калорийной витаминизированной еды.
Блюда стоит готовить в щадящем режиме. Еду лучше тушить, запекать или отваривать с использованием небольшого количества соли. Максимально допустимый объем жидкости в сутки – 1,5 л.
Необходимо сбалансированно питаться при заболеваниях щитовидки. Нужно выбирать только полезные для железы продукты питания, в которых должны содержаться в достаточном количестве йод, марганец, селен, кобальт и медь. Ниже приведен список того, что можно и нужно есть в условиях диеты при щитовидке.
Питание при щитовидной железе не совместимо с некоторыми группами продуктов. Что нельзя категорически употреблять при больной щитовидке?
Ослабленная щитовидная железа нуждается в диете. Диета для щитовидной железы должна быть максимально сбалансирована и содержать достаточно витаминов и минералов. Чтобы рацион был полноценным, стоит составить меню на неделю.
День недели | Прием пищи | Блюда |
Понедельник | Завтрак | Салат из морской капусты и моркови по-корейски, отварной картофель |
Перекус | Ягодный мусс | |
Обед | Суп из цветной капусты и брокколи | |
Полдник | Сырники с компотом | |
Ужин | Запеченная рыба с овощами | |
Второй ужин | Творог | |
Вторник | Завтрак | Бутерброд с яйцом, помидорами и листьями салата |
Перекус | Сухофрукты | |
Обед | Грибной суп, куриная отбивная с гречневой кашей | |
Полдник | Овсяное печенье с отваром шиповника | |
Ужин | Кабачковые блинчики со сметаной | |
Второй ужин | Кефир | |
Среда | Завтрак | Овсянка с ягодами |
Перекус | Тертая морковь с сельдереем | |
Обед | Борщ с нежирным мясом, салат из овощей с запечённой телятиной | |
Полдник | Молоко с пряниками | |
Ужин | Тушеные баклажаны, хлеб | |
Второй ужин | Ряженка | |
Четверг | Завтрак | Винегрет |
Перекус | Рыбный суп, овощное рагу | |
Обед | Куриный суп, картофель с мясом | |
Полдник | Фруктовый мусс | |
Ужин | Тушеная капуста | |
Второй ужин | Йогурт | |
Пятница | Завтрак | Творожная запеканка с компотом |
Перекус | Коктейль из молока и фруктов | |
Обед | Гречневый суп, куриная котлета на пару | |
Полдник | Ржаные хлебцы с компотом | |
Ужин | Салат из морской капусты и моркови с хлебом | |
Второй ужин | Яблоко, запеченное в духовке | |
Суббота | Завтрак | Молочная гречневая каша |
Перекус | Фруктово-ягодная тарелка | |
Обед | Овощной суп, рыбные котлеты с хлебом | |
Полдник | Овсяное печенье с чаем | |
Ужин | Рагу из овощей | |
Второй ужин | Кефир | |
Воскресенье | Завтрак | Отварная телятина с овощами |
Перекус | Фруктовый коктейль | |
Обед | Зеленый борщ, куриная отбивная | |
Полдник | Блинчики с яблоками и корицей | |
Ужин | Греческий салат | |
Второй ужин | Йогурт |
Полноценная работа щитовидной железы обеспечивает жизненно важные процессы организма. При заболеваниях этой важной составляющей эндокринной системы здоровье человека резко ухудшается. Чтобы избежать проблем со щитовидкой назначают специальные диеты в качестве лечения или профилактики. О важности щитовидной железы в организме и о лечебном питании при ее патологиях смотрите в видео ниже.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий