• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диеты при болезнях
  • Гастроэнтерология
  • Заболевания желчного пузыря
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Диета при загибе желчного пузыря у ребенка: полезные продукты и меню

  Заболевания желчного пузыря   0   2204
Загиб желчного пузыря у ребенка часто проходит с возрастом (фото: www.sheksna.ru)

Желчь постоянно вырабатывается организмом и принимает активное участие в пищеварительных процессах. По специальным канальцам из печени она транспортируется в желчный пузырь, а затем в кишечник. Если у ребенка диагностирован перегиб желчного пузыря, желчь плохо выводится, обменные процессы нарушаются, что сказывается на состоянии всего организма. Помимо медикаментозной терапии нужно соблюдать и диету, чтобы не допустить осложнений. О ее особенностях мы вам и расскажем.

Читайте также: Основы диетического питания при дискинезии желчевыводящих путей

Содержание:

  • Особенности диеты
  • Рекомендованные и запрещенные продукты
  • Ориентировочное меню

Особенности диеты

При дискинезии ребенок должен питаться полноценно, но в щадящем режиме (фото: www.childnutritionguide.com)
При дискинезии ребенок должен питаться полноценно, но в щадящем режиме (фото: www.childnutritionguide.com)

В нормальном состоянии желчный пузырь имеет форму груши и состоит из трех частей: тела, дна и шейки. Перегиб желчного пузыря у ребенка приводит к его деформации и нарушению функций.

Диета при загибе желчного пузыря у ребенка основана на таких принципах:

  • Дробное питание небольшими порциями: ребенок должен потреблять 100-200г пищи за один раз (в зависимости от возраста).
  • Диету нужно соблюдать длительно, поблажки могут привести к обострению.
  • Нарушение оттока желчи чревато образованием камней и закупориванием протоков. Лучшая профилактика этого явления – включение в рацион растительных жиров, щелочной минеральной воды и овощей.
  • Чтобы улучшить функции кишечника, показан прием пробиотиков и кисломолочных продуктов с лакто- и бифидобактериями. Кишечник ребенка более восприимчив к патологиям, поскольку не успел заселиться полезными бактериями.
  • Желчегонные травяные сборы и отвары можно принимать только по назначению врача.
  • Рацион нужно пополнить продуктами с желчегонным действием: шпинат, укроп, сельдерей, петрушка. А также мята, облепиха, натуральные соки, шиповник, оливки.
  • Ощелачивает желчь и улучшает ее состав растительная клетчатка, поэтому потребление в сыром виде овощей и фруктов обязательно. Также она содержится в овсяной каше, сухофруктах, пшеничных отрубях.
  • Последний прием пищи – не позднее, чем за 2 часа до сна. Перекусы должны быть полезными: ягоды, фруктовые и овощные салаты, кисломолочные продукты. Между приемами пищи перерыв должен быть до 4 часов.
  • Не забывайте о питьевом режиме: натуральные соки, чистая газированная вода, травяные отвары и зеленый чай, компоты и морсы без сахара ребенку разрешены.
  • Диета при перегибе желчного пузыря должна иметь калорийность в пределах 1200-1500 кКал (корректируем по возрасту).
  • Следите за качеством питания ребенка: никаких перекусов, еды на ходу, сухомятки. Приучите чадо к соблюдению режима: в определенные часы организмом будут синтезироваться ферменты и желудочный сок, а значит, процесс пищеварения пройдет быстрее, без вреда для слизистой желудка и кишечника.
  • Самые полезные блюда – приготовленные на пару или сваренные, от жарки и запекания придется отказаться.

Читайте также: Обострение холецистита: правила диетического питания

Рекомендованные и запрещенные продукты

Приучите к правильному питанию всю семью (фото: www.divomix.com)
Приучите к правильному питанию всю семью (фото: www.divomix.com)

Из рациона при дискинезии нужно исключить:

  • Сдобную выпечку, сладости, свежий хлеб.
  • Жирные и жареные блюда, копчености, консервы.
  • Маринады, соленья.
  • Жирные сорта мяса и рыбы.
  • Острые горькие специи, приправы и продукты с усилителями вкуса, ароматизаторами, консервантами.
  • Газированные напитки, пакетированные соки.
  • Грибы, бобовые.
  • Кислые сорта фруктов.
  • Фастфуд, полуфабрикаты.
  • Количество сливочного масла ограничивается 15г в сутки, соли не более 10г.

При заболеваниях желчного пузыря рекомендуются следующие продукты:

  • Нежирные сорта мяса и рыбы (мясо предварительно очистить от кожи и сухожилий).
  • Овощи (тыква, свекла, морковь, кабачок, шпинат, огурец, помидор, зелень).
  • Сладкие сорта фруктов.
  • Каши (овсянка, рис, гречка, манка), вермишель разваренная.
  • Вчерашний хлеб, сухарики, галетное печенье.
  • В небольших количествах можно мармелад, пастилу, зефир.
  • Нежирное молоко, кефир, простокваша, сметана, йогурт без красителей.
  • Растительное (льняное, подсолнечное, оливковое) и сливочное масло.
  • Диетическая ветчина.
  • Нежирные бульоны, овощные супы.
  • Сухофрукты, орехи.
  • Яйца (не более 1-го в день).
  • Неострый сыр.
  • Натуральные компоты, кисели, морсы, зеленый чай, щелочная минеральная вода негазированная, свежеотжатые соки.

Читайте также: Как составить список продуктов для лечения холецистита дома

Ориентировочное меню

Диетические блюда можно аппетитно подать и украсить, заинтересовав ребенка (фото: www.medaboutme.ru)
Диетические блюда можно аппетитно подать и украсить, заинтересовав ребенка (фото: www.medaboutme.ru)

Таблица 1. Меню на неделю

День недели Рацион
 1-й Завтрак: манная каша с изюмом (120г).
Обед: суп-пюре овощной (120г), курятина отварная (80г).
Полдник: компот, сухарики.
Ужин: рис с овощами (120г).
Перед сном: стакан кефира
 2-й Завтрак: каша овсяная с сухофруктами (120г).
Обед: суп гречневый (120г), куриная котлета (70г).
Полдник: фруктовый салат (100г).
Ужин: запеканка тыквенная (120г).
Перед сном: стакан йогурта
 3-й Завтрак: омлет с помидорами (100г).
Обед: постный борщ (120г), телячья отбивная на пару (70г).
Полдник: печеные яблоки (80г).
Ужин: овощи тушеные (80г), рыба отварная (70г).
Перед сном: стакан простокваши
 4-й Завтрак: рисовая молочная каша (120г).
Обед: суп вермишелевый (120г), куриное суфле (80г).
Полдник: овощной салат (80г).
Ужин: рагу с курятиной (120г).
Перед сном: стакан кефира
 5-й Завтрак: 1 яйцо всмятку, тост с сыром.
Обед: суп с фрикадельками (120г), куриные тефтели (80г).
Полдник: фруктовый мусс, галетное печенье.
Ужин: овощное пюре (100г), тушеная рыба (80г).
Перед сном: стакан йогурта
 6-й Завтрак: гречневая каша (80г), тушеное мясо (80г).
Обед: зеленый борщ (120г), овощной салат (100г).
Полдник: бананово-яблочное пюре (100г).
Ужин: морковное пюре (80г), куриная котлета (80г).
Перед сном: стакан ацидофильного молока
 7-й Завтрак: манная каша с джемом (120г).
Обед: суп картофельный (120г), куриные биточки (80г).
Полдник: салат из свежей моркови и яблок (80г).
Ужин: рисовый пудинг (120г).
Перед сном: стакан кефира

Читайте также: Специальная диета 5 при холецистите

Дети – известные сластены. Хочется баловать их полезными вкусностями. Предлагаем вам рецепты диетического печенья, которое понравится сладкоежкам любого возраста в видео ниже.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Застой желчи в протоках также называют холестаз (фото: www.peaceforyou.ru)
Диета при застое желчи в желчном пузыре: рекомендации врачей и меню
Заболевания органов пищеварения диагностируются все...
Желчнокаменная болезнь может протекать бессимптомно годами (фото: www.medcent.ru)
Диета при камнях в желчном пузыре: выбор продуктов и меню
ЖКБ (желчнокаменная болезнь) также называется...
Диетический рацион поможет вылечить холецистит (фото: goedgevoel.be)
Диета при калькулезном холецистите
Калькулезный холецистит — распространенное явление у...
Камни блокируют отток желчи, из-за чего нарушается процесс пищеварения (фото: Мой семейный врач)
Диетотерапия после удаления камней в желчном пузыре
Диету после удаления камней в желчном пузыре...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2019. Hudey.net - Диеты на каждый день