• Диеты
  • Худеем вместе
  • Тренировки
  • Диеты при болезнях
  • Витамины и минералы
  • Пищевые добавки
  • Органические вещества
  • Главная
  • Диеты при болезнях
  • Гастроэнтерология
  • Заболевания кишечника
КАТЕГОРИИ
  • Диеты
    • Диеты при беременности
    • Продуктовые диеты
    • Диеты для здоровья
    • Диеты звезд
    • Диеты по группе крови
    • Быстрые диеты
    • Белковые диеты
    • Низкоуглеводные диеты
    • Низкокалорийные диеты
    • Диеты по килограммам
  • Органические вещества
    • Аминокислоты
      • Лейцин
      • Тирозин
      • Серин
      • Глутаминовая кислота
      • Глутамин
      • Аспарагиновая кислота
      • Аспарагин
      • Фенилаланин
      • Аланин
      • Лизин
      • Аргинин
      • Гистидин
      • Цистеин
      • Валин
      • Пролин
      • Гидроксипролин
      • Триптофан
      • Изолейцин
      • Метионин
      • Треонин
      • Гидроксилизин
      • Глицин
  • Рецепты правильного питания
    • Завтраки
    • Перекусы
    • Обеды
    • Ужины
  • Диетические рецепты
  • Худеем вместе
    • Процедуры для похудения
    • Чаи для похудения
    • Травы для похудения
    • Лечебные травы и растения
      • Алоэ
    • Средства для похудения
    • Похудение проблемных зон
    • Здоровое питание
    • Жиросжигатели
    • Природные жиросжигатели
    • Советы для похудения
  • Тренировки
    • Фитнес
    • Тренажеры для похудения
    • Упражнения для похудения
  • Диеты при болезнях
    • Гастроэнтерология
      • Гастрит
      • Заболевания кишечника
      • Заболевания поджелудочной железы
      • Заболевания печени
      • Заболевания пищевода
      • Запор
      • Заболевания желчного пузыря
      • Язва желудка и 12-перстной кишки
      • Диарея
      • Геморрой
    • Урология, нефрология
      • Почки
    • Эндокринология
      • Диета при сахарном диабете
        • Рецепты при диабете
        • Продукты при диабете
        • Диабет 1 типа диета
        • Диабет 2 типа диета
          • Продукты для диабета 2 тип
          • Рецепты диабет 2 тип
      • Ожирение
      • Щитовидная железа
    • Кардиология
    • Лечебные столы по Певзнеру
  • Витамины и минералы
    • Подборки
    • Витамины для мужчин
    • Витамины для женщин
    • Витамины для здоровья
    • Функциональное применение
    • Витамины для волос
    • Витамины для глаз
    • Витамины для кожи
    • Витамины для лица
    • Витамины при беременности
    • Витамины для детей
  • Пищевые добавки
    • Пищевые красители
    • Консерванты
    • Антиокислители и антиоксиданты
    • Стабилизаторы
    • Загустители
    • Эмульгаторы
    • Регуляторы кислотности
    • Разрыхлители
    • Усилители вкуса и аромата
    • Добавки препятствующие слеживанию и комкованию
    • Комплексообразователи
    • Текстураторы
    • Пеногасители
    • Глазирователи
    • Улучшитель муки и хлеба
    • Подсластители
    • Наполнители
    • Стабилизаторы цвета
    • Отвердители
    • Пенообразователи
    • Желеобразователи
    • Влагоудерживающие вещества
    • Пропелленты
  • Таблицы
  • Калорийность продуктов
    • Молоко и молочные продукты
    • Масла, жиры и маргарин
    • Хлебобулочные изделия
    • Зерновые
    • Овощи
  • Похудеть быстро
  • Безболезненно перейти на ЗОЖ
  • Похудеть в проблемных зонах
  • Выбрать диету
  • Похудеть без вреда здоровью
Интересные материалы

Диета после операции на кишечнике: важные рекомендации по выбору продуктов и составлению меню

  Заболевания кишечника   0   9925
Первые дни после операции самые сложные для организма (фото: www.netgemoryweb.ru)

Далеко не все люди обращаются к врачу вовремя. Бывает, что патология кишечника становится реальной угрозой для здоровья и жизни пациента, и без хирургического вмешательства не обойтись. Восстановление после операции на кишечнике займет не один месяц, не последнюю роль в этом процессе играет и послеоперационная диета. Как правило, ее назначает лечащий врач с учетом особенностей проведенной операции, а также физического состояния больного. Впрочем, существуют и общие рекомендации обязательные для выполнения. О них мы вам и расскажем.

Читайте также: Как питаться после удаления полипов в кишечнике

Содержание:

  • Три этапа диеты
  • Общая информация о диете
  • Ориентировочное меню для каждого этапа

Три этапа диеты

Щадящий режим питания идет на пользу и кишечнику, и фигуре (фото: www.sitting-on-diets.ru)
Щадящий режим питания идет на пользу и кишечнику, и фигуре (фото: www.sitting-on-diets.ru)

Показания для оперативного вмешательства на кишечнике:

  • Онкологические заболевания (если удаляют часть прямой кишки, больному приходится использовать калоприемник).
  • Травмированная кишка.
  • Ишемия.
  • Болезнь Крона.
  • Травмы.
  • Геморрой, трещины на толстом или тонком кишечнике.
  • Острые воспаления.
  • Дивертикулы (выпячивание кишки).
  • Непроходимость кишечника.
  • Парапроктит и др.

Большая часть заболеваний возникает по вине человека. К примеру, дивертикулы крайне редко бывают врожденными, это приобретенное заболевание вследствие тяжелых условий труда или неправильного питания. Само собой разумеется, питание после операции на кишечнике изменится, ведь ваша основная задача – скорее восстановить утраченные функции. Условно диету можно разделить на три этапа:

Этап 1. Послеоперационный период реабилитации длится не один месяц, но первые три дня самые важные. В это время врачи рекомендуют парентеральное питание. Если организм принимает пищу хорошо, постепенно можно давать жидкие и желеобразные блюда. За один раз не более 120 г. Питаться нужно 7-8 раз в сутки.

Этап 2. Длится с 4 по 7 день, соблюдается похожая диета перед операцией. В меню можно включать суфле из измельченного нежирного мяса и рыбы, протертые каши, нежирные сливки. Количество приемов пищи сокращается до 6. Будьте осторожны с кисломолочными продуктами, они могут дать нежелательные побочные эффекты (запор или понос). За 1 раз потреблять не более 200г пищи. Если у больного появились боли, неприятные ощущения, проблемы со стулом, нужно вернуться к предыдущему этапу.

Этап 3. Длится с 7 по 35-40 день. Через месяц часть функций кишечника уже восстанавливается, и человек может начать пренебрегать рекомендациями врачей. Этого делать нельзя, поскольку могут разойтись швы или нарушиться работа ЖКТ. Количество приемов пищи можно уменьшить до 5, потреблять 250-300г за один раз. Предпочтение по-прежнему отдаем жидким и пюреобразным блюдам. Обязательное условие: следите за стулом, акт дефекации должен быть легким и регулярным.

Читайте также: Профилактика и лечение непроходимости кишечника при помощи диеты

Общая информация о диете

Спустя 1-1,5 месяца можно понемногу пробовать новые блюда (фото: www.dietkussv2.ru)
Спустя 1-1,5 месяца можно понемногу пробовать новые блюда (фото: www.dietkussv2.ru)

Правила успешной диеты:

  • Операционный и послеоперационный период подразумевает самую щадящую и легкоусвояемую пищу.
  • Блюда нужно готовить на пару или варить, изредка тушить, но не до хрустящей корочки. Жареная и копченая пища полностью исключается.
  • Тщательно измельчайте и перетирайте продукты, не нагружайте больной кишечник.
  • Питание должно быть дробным – 5-6 раз в день.
  • Не допускайте больших перерывов в работе кишечника: кушать нужно регулярно, в одно и то же время – так вы предотвратите лишнее раздражение и растяжение стенок.
  • Несмотря на то, что меню несколько ограничено, оно должно быть полноценным и питательным.
  • Старайтесь употреблять только натуральные продукты без химических добавок.
  • Вводя новые продукты, следите за реакциями своего организма. Если кишечные функции в норме, продукт может входить в меню. Метеоризм, запор, понос, тошнота – это признаки того, что кишечник еще не восстановился, по-прежнему соблюдайте строгую диету.
  • Не забывайте о питьевом режиме – не менее 2,5 литров жидкости. Можно пить негазированную минеральную воду, травяные чаи, отвары шиповника, кисели, морсы.
  • После отмены протертой пищи тщательно пережевывайте все ингредиенты. Во-первых, это меньшая нагрузка на ЖКТ, во-вторых, во рту происходит первичная обработка ферментами слюны, ускоряется процесс пищеварения.
  • В сутки организм должен получать не менее 200 г углеводов, 140г белков, 60 г жиров. Калорийность – 2400-2800 кКал.
  • Нельзя голодать, перекусы должны быть частые и полезные (овощные пюре, творожок, муссы, компоты).
  • Откажитесь от сухомятки, еды на ходу и прочих вредных пищевых привычек.
  • Следите за температурным режимом блюда: оптимальный вариант – 50-55 градусов, для охлажденных продуктов – 16 градусов.
  • Диета после операции на кишечнике должна соблюдаться минимум 3 месяца.

Разрешенные продукты:

  • Жидкие супы (с крупами, разваренной вермишелью, мясным бульоном).
  • Нежирные сорта мяса и рыбы (курятина, телятина, индейка, хек, пангасиус, щука и др.).
  • Каши (рисовая, манная, овсяная).
  • Сухарики из белого хлеба.
  • Нежирный творог.
  • Овощные соки и фруктовые компоты.
  • Нежирный сыр.
  • Соль до 3 г в сутки, сахар – до 5 г, сливочное масло – до 10г.

Постепенно можно вводить в рацион овощи (кабачок, тыква, морковь), фрукты (из них первое время делают морсы, желе и компоты). Диетические кисломолочные продукты разрешены только при наличии благоприятной реакции организма. Можно пить кефир, йогурт, ацидофильное молоко.

Не рекомендуются к употреблению:

  • Острые, соленые, копченые блюда.
  • Маринады и консервы.
  • Покупные соусы, в том числе майонезы.
  • Колбасные изделия.
  • Сладости и выпечка.
  • Мороженое.
  • Некоторые овощи (капуста, репа, редька, шпинат, спаржа, бобовые) и грибы.
  • Виноград, цитрусовые.
  • Орехи.
  • Жирные сорта рыбы и мяса.

Читайте также: Правила питания при раке кишечника на разных стадиях

Ориентировочное меню для каждого этапа

Диета и рекомендованные физические упражнения помогут быстрее вернуться в форму (фото: www.mirtesen.ru)
Диета и рекомендованные физические упражнения помогут быстрее вернуться в форму (фото: www.mirtesen.ru)

Меню на 1 день для 1-го этапа:

Первый завтрак: яблочный компот.
Второй завтрак: мясной бульон (120г).
Третий завтрак: овсяная каша жидкая (100г).
Обед: мясной бульон (120г).
Полдник: отвар шиповника.
Первый ужин: рисовый отвар (100г).
Второй ужин: фруктовое желе (100г).

Меню на 1 день для 2-го этапа:

Первый завтрак: отвар шиповника.
Второй завтрак: омлет из 2 яиц на пару, гречневая каша (100г).
Обед: мясной бульон (100г), куриное суфле (100г).
Полдник: отвар шиповника.
Первый ужин: рыбная котлета (80г), овсяная каша (100г).
Второй ужин: фруктовое желе (100г).

Меню на 1 день для 3-го этапа:

Завтрак: яйцо всмятку, овсяная каша (120г).
Обед: суп с рисом (200г), фрикадельки (80г), морковное пюре (80г).
Полдник: отвар шиповника с сухариками.
Ужин: картофельное пюре (100г), рыба вареная (100г).
Второй ужин: печеные яблоки (100г).

Читайте также: Диета для очищения кишечника: особенности, выбор продуктов, ориентировочное меню

Многие слышали о лечебном питании по методу Певзнера. После операции на кишечнике чаще всего назначается стол №4, а всего их 15. Об основных различиях и преимуществах каждого вам расскажут эксперты в видео ниже.

Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку

Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы

Добавить комментарий

* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям


Вам также может быть интересно
Оставаться стройными хотят люди любого возраста (фото: www.way2self.in.ua)
Очищение кишечника в домашних условиях для похудения
Все больше людей сталкивается с такой проблемой как...
Процедура колоноскопии – одно из наиболее точных и информативных диагностических исследований (фото: .premiqamed.ru)
Бесшлаковая диета перед колоноскопией: готовимся к процедуре правильно
Некоторые диагностические процедуры, которые...
Сбой в работе кишечника отражается на состоянии всего организма (фото: i-exc.ccm2.net)
Диета для кишечника и нормализации регулярного стула требует тщательного отбора продуктов
Многие опытные доктора, выслушав жалобы пациента и...
Колит – воспаление стенки толстого кишечника (фото: 24farm.ru)
Питание на каждый день при колите кишечника с запорами и вздутием живота
Диету при колите кишечника с запорами и вздутием...
  • Карта сайта
  • О нас
  • Контакты

Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.

При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!


© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день