Диета гречка с кефиром – нюансы и правила

Плюсы и минусы диеты гречка с кефиром

Гречневая крупа содержит много белков, а также клетчатку, калий, йод, железо и группу витамина В. Углеводы в ней присутствуют в незначительном количестве. Кефир тоже богат белками и содержит мало калорий. Диета на гречке и кефире имеет следующие преимущества:

• не вызывает чувство голода;
• отсутствуют аллергические реакции;
• высокие результаты похудения– до 10 кг за неделю;
• позитивно влияет на работу кишечника;
• предотвращает запоры;
• нормализует обмен веществ;
• улучшает внешний вид;
• повышает энергетический тонус.

При похудении на гречке с кефиром обычно не возникает болезненных ощущений, но в случае головокружения, чувства слабости или тошноты следует прекратить диету.

В начале диеты может болеть голова из-за недостатка в крови сахара (он удаляется из организма с токсинами). Чтобы такого не произошло, выпивайте утром натощак чашку подогретой воды с чайной ложечкой мёда.

Похудение на гречневой каше и кефире не рекомендовано беременным и кормящим грудью женщинам и людям с воспалительными болезнями печени, гепатитом, заболеваниями ЖКТ.

Читайте также: Бобовые при похудении – стань стройной быстро и без чувства голода

Разновидности диеты на гречке и кефире

Есть разные виды диеты на гречке с кефиром, предлагаем самые эффективные из них.

Гречка с кефиром по утрам для похудения подходит тем, кто хочет избавиться от 3-4 кг и почистить кишечник. Врачи-диетологи рекомендуют такой завтрак при гипертонии, анемии и хронической усталости.

Во время данной диеты следует есть гречневую кашу с кефиром только на завтрак. Днём и вечером можно есть несладкие фрукты, нежирную молочную продукцию, капусту, огурцы, зелень. Сахар и соль запрещены, но разрешается чайная ложка мёда до обеда.

Ещё одна разновидность – кефирно-гречневая монодиета. Её дневной рацион – 250 мл кефира и 200 г гречки без добавок, разделённые на 5 или 6 приёмов. Травяной чай и воду можно пить в желаемом количестве.

Придерживайтесь данной диеты не более семи дней.

Для тех, кому трудно есть пресную гречку, существует облегчённый вариант: меню можно разнообразить, добавляя в кашу натуральные специи, соевый соус, зелень, орехи или сухофрукты. В обед разрешается съесть 150 г капустного салата. Из напитков разрешены вода, свежеотжатые соки, травяной и зелёный чай.

Читайте также: Как стать стройной при помощи бразильской диеты

Гречка с кефиром для похудения – отзывы

Гречка и кефир помогли многим женщинам в борьбе с лишними килограммами, о чём свидетельствуют их отзывы:

Даша: «Похудение с помощью кефира и гречки мне понравилось. Неделю завтракала гречкой, залитой кефиром, а обедала и ужинала фруктами, овощами и творогом. В результате за 7 дней я потеряла 6,5 кг. Теперь каждое утро стараюсь есть гречку с кефиром».

Марина: «Меня заинтересовала кефирно-гречневая монодиета, и я решила опробовать её на себе. Весь день нужно было употреблять только кефир и гречку без приправ и соли. Я выдержала три дня, потом добавила в меню фрукты и соки. За 6 дней я похудела на 7 кг и результатом осталась довольна».

Яна: «Я узнала рецепт гречки с кефиром от своей бабушки, которая всю жизнь была стройной и молодо выглядела. Такой завтрак делает меня бодрой на протяжении дня, и я никогда не сталкиваюсь с проблемой избыточного веса. Главное – не есть вредную пищу и побольше двигаться».

Вот как комментирует кефирно-гречневую диету врач-диетолог Ольга Перевалова: «Гречневая каша на кефире – отличный сбалансированный завтрак. Эти диетические продукты снижают уровень холестерина в крови и укрепляют сосуды. Обязательно включите гречку и кефир в своё меню – и вы заметите, как улучшится ваше здоровье».

Читайте также: Диета на чечевице – эффективный способ похудеть

В видео ниже врач-диетолог Андрей Никифоров делится подробностями кефирно-гречневой диеты.