Диета для кормящей матери, чтобы у ребенка не было коликов и запоров

Запрещенные продукты при коликах и запорах у младенцев

Продукты, вызывающие усиленное газообразование и вяжущие, кормящая мамочка должна исключить из меню при запорах у ребенка. На период кормления нужно отказаться от:

• алкогольных напитков любой крепости;
• шоколада и какао, кофе и всех продуктов с их содержанием;
• острых приправ (перца, чеснока, хрена, сырого лука). Дети могут отказаться от грудного молока из-за привкуса чеснока или лука;
• газированных напитков и кваса, пакетированных соков;
• конфет, тортов, пирожных, меда;
• экзотических фруктов (манго, киви, ананаса);
• цитрусовых, кроме лимонов;
• морепродуктов, суши;
• редьки, редиса, капусты, огурцов;
• грибов;
• винограда и дыни, черники, хурмы и айвы;
• рисовой и манной каши.

В ограниченном количестве могут присутствовать в диете бобовые, яйца, соль, макаронные изделия и молоко (не больше 250 мл в день). Для построения диеты кормящей матери при запорах рекомендуется вести дневник питания, отмечая реакцию у грудного ребенка на продукты. При появлении аллергии или спазмов кишечника такие продукты нужно убрать из рациона.

Читайте также: Диета при запорах и вздутии живота: рекомендации специалистов, меню, выбор продуктов

Чем питаться кормящей маме при запорах у грудничка

Питание кормящей матери должно быть составлено из простых натуральных продуктов, выращенных в родной местности, с достаточным содержанием белков, витаминов и клетчатки:

• Первые блюда — бульон из овощей, супы - пюре, суп с курицей или индейкой на вторичном бульоне, свекольник.
• Постное отварное или запеченное мясо: говядина, телятина, крольчатина, индейка или курица;
• Белая нежирная рыба: карп, минтай, карась, сом, судак. Готовить рыбу можно на пару, тушить в духовке.
• Овощи в первый месяц в отварном виде, лучше всего белого или зеленого цвета.
• Фрукты и ягоды после третьего месяца разрешаются все, кроме красных (сливы, абрикосы, бананы, яблоки). Сухофрукты — чернослив, курага, инжир и изюм.
• Крупы — овес, гречка, пшеница. Готовят каши и запеканки.
• Молочнокислые продукты свежие, лучше приготовленные в домашних условиях без добавок. Йогурт, простокваша и кефир не более 2% жирности, творог до 9-ти, сметана до 15-ти. В готовые блюда можно добавлять немного сливочного масла (до 30 г в день) и неострого сыра (до 50 г).
• Масло растительное для заправки салатов — оливковое и подсолнечное.
• Хлеб и хлебцы, сушки, галетное печенье.
• Морсы, компоты с фруктами, ягодами, сухофруктами.

Читайте также: Диета при запорах у беременных: рекомендации специалистов, особенности питания и меню

Рецепты полезных блюд

Диета кормящей мамы при запоре у ребенка должна быть вкусной и разнообразной. Рецепты блюд лучше выбирать простые с меньшим количеством составляющих для того, чтобы вовремя заметить непереносимость ребенком продукта.

Тыквенная каша с яблоками и черносливом.

Ингредиенты:

• Тыква 500 г.
• Яблоки 4 шт.
• Чернослив 120 г.

Приготовление:

1. Тыкву порезать кубиками и поставить на маленький огонь на 20 минут.
2. Яблоки порезать крупными дольками, добавив также чернослив к тыкве. Готовить еще 15 минут. При желании можно использовать овсяные хлопья.

Цуккини, запеченный с картофелем.

Ингредиенты:

• Цуккини (или кабачок, патиссон) 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Семена укропа, молотые 0,5 ч. л.
• Зелень укропа 30 г.
• Сыр адыгейский 50 г.
• Масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

1. Отварить картофель, почистить и нарезать кружочками.
2. Цуккини порезать кружочками и смешать с картофелем, семенами укропа и растительным маслом. Посолить по вкусу.
3. Запечь в духовке 15 минут.
4. Сверху присыпать тертым сыром и нарезанным укропом. Готовить еще 7 минут.

Яблочно—овсяный смузи.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 2,5ст. л.
• Яблоко (лучше зеленого цвета) 2 шт.
• Банан.
• Молоко 100 мл.

Яблоко и банан порезать кусочками. Все поместить в блендер и взбить.

Гречневая каша с овощами в горшочке.

Ингредиенты:

• Крупа гречневая 1 стакан.
• Кабачок 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Тыква 100 г.
• Соль, зелень укропа или петрушки.

Приготовление:

1. Крупу промыть и залить 2 стаканами горячей воды.
2. Все овощи нарезать кубиками и перемешать с гречкой. Присолить и поместить в горшочек с крышкой.
3. Запекать в духовке 30 минут. Посыпать зеленью.

Конфеты из сухофруктов.

Ингредиенты:

• По 100 г чернослива, кураги, изюма, инжира, сушеной клюквы и овсяных хлопьев.
• Кокосовая стружка 20 г

1. Овсяные хлопья смолоть в кофемолке.
2. Сухофрукты залить горячей водой на 7 минут.
3. Перекрутить сухофрукты через мясорубку или смолоть в блендере.
4. Смешать сухофрукты с молотыми хлопьями и сформировать маленькие шарики.
5. Обвалять шарики в кокосовой стружке.

Домашний сыр.

Ингредиенты:

• Молоко 1 л.
• Йогурт или кефир 10 ст. л.
• Соль 0,5 ч. л.

1. Молоко довести до кипения. Йогурт перемешать с молоком и на маленьком огне кипятить, пока не появится прозрачная сыворотка.
2. Процедить через дуршлаг с двумя слоями марли.
3. Положить творог в марле под гнет на 4 часа. Чем дольше он будет под гнетом, тем плотнее получится структура сыра. Лучше использовать домашнее молоко.

Соблюдение диеты поможет ребенку наладить работу кишечника, при этом и организм мамы очищается, нормализуется вес и иммунитет. Для профилактики запоров очень полезен чай из семян фенхеля или укропа: чайную ложку плодов залить чашкой кипятка, настаивать 30 минут. Пить теплым по половине стакана два или три раза в день. Такой чай стимулирует лактацию, уменьшает вздутие живота, стимулирует опорожнение кишечника при атоническом запоре.

Читайте также: Диета при геморрое и запорах

Как можно помочь младенцу при коликах можно узнать из видео ниже.