Содержание:
Беременность – важный и сложный период в жизни женщины. В это время меняется самочувствие, привычки и пищевые предпочтения. Иногда женщин тянет на острое при беременности. От блюд, щедро приправленных чесноком и перцем, отказаться сложно. Чеснок не только придает еде пикантность, но еще и полезен для здоровья. В Древней Индии он считался лекарством от многих болезней, да и наша народная медицина сберегла немало рецептов, где используется данная овощная культура.
Содержание:
Кушать чеснок при беременности не запрещено, тем более что состав у растения весьма богатый. Особенно полезны листья. Их можно добавлять в салаты и вторые блюда. Они содержат витамины А, В, С, РР, полисахариды и углеводы. В привычных нам зубчиках чеснока содержится 6-13 белков, до 0,1 жиров и 3,2% сахара.
В чесноке 17 химических элементов, среди которых селен, йод, кобальт, молибден, марганец, калий, медь и др. Чеснок во время беременности можно есть, не думая о калориях: в 3-х средних зубчиках этого овоща содержится 10-13 кКал.
Чесночная жгучая приправа имеет ряд полезных свойств:
Можно ли беременным острое:
Кушать лук и чеснок беременным показано только в случае хорошего самочувствия и отсутствия противопоказаний. Лук при беременности не менее полезен – он обладает противовирусными свойствами, содержит фитонциды, витамины, железо, кальций, йод и др. Будущие мамы могут добавлять его в пищу в небольших количествах, не опасаясь за свое здоровье.
Совет диетолога. В качестве широко потребляемой натуральной пищи специи и чеснок считаются безопасными во время беременности. Чеснок не рекомендуется принимать непосредственно до, во время или после родов или кесарева сечения. Чеснок может также негативно воздействовать на прием определенных лекарств, таких, например, как антикоагулянты. Он может уменьшать поглощение йода, что приводит к развитию гипотиреоза. Во время беременности женщина не должна превышать количественную норму чеснока в ежедневном рационе.
Потребление чесночных добавок в течение третьего триместра беременности может повлиять на процесс лактации и изменять вкус молока. Самая безопасная ежедневная дозировки чеснока - не более зубчика в день. Такое количество даст все положительные эффекты и предотвратит риски.
Чесночный вкус нравится не всем, поэтому вместо того, чтобы грызть цельные зубки, можно натереть чесноком корочку хлеба или употреблять в мелко нарезанном виде. Также беременным пригодятся следующие рецепты:
Показания к употреблению чеснока во время беременности:
Основные противопоказания:
Однозначного мнения касательно употребления чеснока среди медиков нет. Если у женщины хорошо протекает беременность, а организм нормально воспринимает этот овощ, есть его можно, но в меру. Если же после употребления чеснока самочувствие ухудшается – лучше от него отказаться.
Польза и вред чеснока, а также рекомендации специалистов по его употреблению во время беременности в видео ниже.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий