Содержание:
Если надоел магазинный хлеб или не устраивает его вкус, то можно сделать домашнюю несладкую выпечку самостоятельно. Это очень легко, особенно если использовать пошаговый фоторецепт.
Хлеб из ржаной и пшеничной муки с изюмом – отличный вариант замены магазинному. Можно быть уверенным в том, из чего именно состоит тесто и смело давать такой хлеб детям.
Хлеб с изюмом имеет сладковатый привкус, но это совершенно его не портит, а придает пикантность. Такой приятный вкус заставит готовить эту выпечку дома постоянно.
Он отлично подходит для первых блюд, вторых и бутербродов к чаю. Например, ржаной хлеб с изюмом можно намазать маслом и добавить кусочек сыра.
Маленький секрет: чтобы нагреть молоко до нужной температуры и не довести случайно до кипения, можно поставить емкость с молоком под струю теплой воды или использовать водяную баню. Если оставить хлеб после выпекания в выключенной духовке еще на 10 минут, получится хрустящая корочка
Хлеб с изюмом разрешается потреблять преимущественно в первой половине дня, так как в его состав входит много углеводов. В некоторых случаях, когда нужно поддержать работу печени или тяжелую умственную нагрузку, хлеб можно подавать к ужину, но совсем небольшое количество. Хлебом можно дополнять любые приемы пищи и использовать как основной продукт для перекусов. Хлеб с изюмом категорически не рекомендуется употреблять при диабете и аллергии.
Популярные статьи
Подпишитесь на нашу рассылку
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
Добавить комментарий