Японская диета на 13 дней – принципы, меню, таблица

Японская диета – не содержит каких-либо деликатесных продуктов, а основана на потреблении белковой пищи маленькими порциями. Такой стиль питания присущ жителям Японии, которые отличаются своей стройностью. Эта статья – о японской диете на 13 дней.

Читайте также: Плюсы, минусы и результаты японской диеты

Содержание:

О японской диете

В меню диеты входят кофе и чай (фото: look.com.ua)
В меню диеты входят кофе и чай (фото: look.com.ua)

Япония славится своими долгожителями, а когда мы говорим о японской женщине, наше воображение рисует хрупкую стройную фигуру. Секрет японского питания – маленькие порции и богатство рациона белковой пищи.

Придерживаться диеты сложно из-за невысокой калорийности меню, хотя оно и состоит из простых продуктов. Во время диеты запрещены к употреблению соль, сладости, выпечка, сахар, колбаса, соусы, газированные напитки. Основной рацион составляет белковая пища животного происхождения (нежирное мясо, морская рыба, куриные яйца), овощи и фрукты. Чашечка чая или кофе разрешена, но она составляет весь рацион завтраков японской диеты.

Существуют факторы, которые делают японскую диету популярной:

  1. Свежие продукты. Диета японцев предписывает минимальную термообработку и использование свежих продуктов.
  2. Водный баланс. Снижение количества соли на диете помогает организму вывести лишнюю воду, которая, порой, прибавляет нам лишних полтора, а то и два килограмма. Чтобы возместить потерю жидкости, выпивайте 2 литра воды и травяных отваров в день.

Пытаясь похудеть при помощи диет, не забывайте о физической нагрузке. Комплекс упражнений на все группы мышц нужно выполнять 10-15 минут каждое утро.

Японская диета на 13 дней имеет ряд противопоказаний:

  • возраст (диета противопоказана девушкам, не достигшим возраста 18 лет);
  • беременность и период кормления;
  • заболевания внутренних органов.

Мнение диетологов по поводу диеты в японском стиле самое разное. Плюс диеты в том, что похудев, вы сможете закрепить результат – вес не будет возвращаться на протяжении нескольких лет. Среди минусов – строгость диеты и однообразие рациона. У японской диеты есть и негативные отзывы – некоторые женщины, начинавшие сидеть на ней, имели проблемы с ЖКТ.

Без предварительной консультации со специалистом диету начинать не следует. При появлении недомогания — учащённое сердцебиение, боль в желудке, головокружение — диету лучше прекратить.

Читайте также: Результаты, меню и таблица японской диеты на 14 дней

Рацион японской диеты на 13 дней

Меню-таблица японской диеты на 13 дней (фото: dietikussv2.ru)
Меню-таблица японской диеты на 13 дней (фото: dietikussv2.ru)

Существует несколько вариантов японской диеты – на неделю, на 13 и 14 дней. Японская диета 13 дней – оптимальный вариант. Питаться следует по определённому меню, которое отображено в таблице. Тринадцать, вообще, магическое число для японцев, может, неспроста выбрано и это количество дней для диеты.

Важно соблюдать схему питания, не переставляя приёмы пищи и дни, иначе эффект похудения может быть утерян.

Примерное меню диеты японцев на 13 дней в таблице:

  На завтрак На обед На ужин
День 1-й 200мл натурального кофе или чёрного чая 200г отварной капусты с оливковым или подсолнечным маслом (свежей капустой заменить разрешается), пара куриных яиц (отварить вкрутую), 220мл сока томатов  

Отварная рыба – 160г

День 2-й 200мл кофе, ржаной сухарик или тост 160г рыбы, отварной или запечённой, овощной салат (помидор, огурец, болгарский перец, зелень) — 200 г 120мл биокефира, варёная говядина (100г)
День 3-й 200мл кофе, ржаной сухарик или тост 200г жареных кабачков 100г отварной говядины, 120г салата из свежей капусты с маслом (оливковое, подсолнечное), 2 вареных вкрутую яйца
День 4-й Натуральный кофе

(200мл)

Сырое яйцо (лучше домашнее), кусочек твёрдого сыра (15-20г), варёная морковь с маслом (любым растительным) (160г) 160г фруктов (сорт выбирайте на свой вкус, можно сделать салат из  любимых фруктов, только ничем заправлять салат не нужно)
День 5-й 200мл кофе или тёртая морковь (100г) с чайной ложкой лимонного сока 220мл сока из  томатов, 200г отварной или жареной без муки рыбы 150г ягод и фруктов
День 6-й 200мл натурального кофе Филе курицы варёное (200г), салат морковно-капустный (160г) Салат морковь с маслом (любым растительным) — 120г, 2 сваренных вкрутую куриных яйца
День 7-й 200мл чёрного чая без добавок Говядина отварная (180г), 150г фруктов (например, 2 персика или большое яблоко) Рацион любого из дней, кроме третьего

Далее меню повторяется по убыванию – 8-й день повторяет меню 6-го, 9-й – меню 5-го, на 10-й день ешьте то же, что и на 4-й, в 11-й и 12-й дни питайтесь, как в 3-й и 4-й, а на последний 13-й день меню будет совпадать с меню 1-го дня японской диеты.

Читайте также: Меню в таблице японской диеты на 7 дней

Секреты рациона по-японски

Уделяйте 10 минут в день физическим упражнениям (фото: heaclub.ru)
Уделяйте 10 минут в день физическим упражнениям (фото: heaclub.ru)

Какую рыбу выбрать для японской диеты? Конечно, лучше бы подошла та, что водится в Японии, но, к сожалению, достать такую рыбу удастся не каждому. Для диеты выбирайте рыбу нежирных сортов, среди которой главенствующее место занимает морская: минтай, путассу, треска (1% жира). Судак, щука, камбала, кефаль — чуть более жирные (2% жира), но также подойдут. Если вышеуказанные сорта не удалось достать, для диетического блюда можно взять рыбу, жирность которой будет составлять около 4-х процентов – хек, форель, сельдь, морской окунь, сазан.

В промежутках между приёмами пищи пейте воду. Разрешаются и травяные чаи – ромашка, липа, чебрец, зверобой. Чашка такого отвара может заменить второй завтрак или полдник.

Выход из диеты по-японски должен быть правильным. Первое время нужно питаться теми же продуктами, к которым организм уже привык за 13 дней (овощи, рыба, капуста, томатный сок), просто увеличивая постепенно объём порций. Через три-четыре дня в рацион добавляйте углеводы – каши, макароны твёрдых сортов, сладкое, и, очень осторожно, постепенно – соль.

Если строго соблюдать рацион диеты, реально стать стройнее на 7-8 кг, и вес будет стоять на месте несколько лет.

Читайте также: Меню японской бессолевой диеты на 7, 13 и 14 дней

Начало японской диеты с комплексом упражнений — в видео ниже.