Худеем быстро и легко на вегетарианской диете

Вегетарианская диета многим кажется сложной и даже вредной из-за отсутствия белковой пищи. На самом деле организм можно обогатить белком орехами и бобовыми, а имеющаяся во фруктах и овощах клетчатка выводит из организма токсины, способствуя похудению. Эта эффективная диета поможет не только сбросить до 10 кг за две недели, но и значительно оздоровиться.

Читайте также: Рисовая диета на 7 дней: похудение и польза

Содержание:

Разновидности вегетарианского питания

Летом легко приобрести свежие выращенные фрукты и овощи (фото: artfile.ru)
Летом легко приобрести свежие выращенные фрукты и овощи (фото: artfile.ru)

Вегетарианская диета способствует похудению на 3-5 кг за неделю, питаясь вкусно и полезно. Удобнее её проводить летом, когда свежие выращенные овощи и фрукты легко приобрести. Вегетарианство не исключает сладости, но всё же во время диеты их лучше заменить мёдом.

Существует несколько разновидностей вегетарианского питания:

  • оволактовегетарианство — не запрещает употребление рыбы, яиц и молочной продукции, сидеть на такой диете можно долгое время. Многие, посидев на такой диете неделю и больше, и вовсе перестают есть мясо, ведь в организм попадают все вещества, необходимые для жизни;
  • лактовегетарианство – в пищу можно употреблять молочные продукты, включая в рацион растительное масло, ягоды, бобовые, орехи, семечки, цельнозерновой хлеб;
  • веганство – отказ от животной пищи, в том числе от продуктов, содержащих молоко и яйца. Данный способ питания – жёсткий, поэтому врачи не рекомендуют долго «сидеть» на такой диете.

Чтобы стать стройнее на 10 кг, можно придерживаться этой диеты на протяжении 14 дней, раз в неделю устраивая разгрузочный овощефруктовый день.

За 3 дня до начала диеты следует очистить кишечник. Для этого один день нужно пить лишь воду, а на другой и третий день съесть в обед варёные овощи, а вечером – овощной салат без соли.

Читайте также: Клубничная диета: худеем с удовольствием

Можно ли похудеть на 10 кг на вегетарианской пище

Диета на растительной пище улучшает настроение (фото: evehealth.ru)
Диета на растительной пище улучшает настроение (фото: evehealth.ru)

Чем же особенна вегетарианская диета для похудения?

  1. Очисткой организма от шлаков. Фрукты и овощи богаты клетчаткой и легко перевариваются, в отличие от мяса, содержащего холестерин. Лучше всего употреблять их сырыми, чтобы сохранились все полезные вещества.
  2.  Диета улучшает работу кишечника и избавляет от расстройства желудка, которое часто наблюдается во время белковых диет.
  3. Уменьшает содержание сахара в крови и количество фосфора в моче, поэтому она рекомендована диабетикам и людям, страдающим болезнями почек.
  4. Диета очищает сосуды и нормализует давление.
  5. Укрепляет иммунитет и улучшает настроение из-за большого количества микроэлементов и витаминов.

Таким образом, диета избавляет от 10 кг легко и безболезненно.

Если вы решили стать вегетарианцем на длительный период, стоит позаботиться об обогащении организма витамином В12 и жирными кислотами омега-3 во избежание осложнений из-за их нехватки.

О пользе вегетарианской диеты для спортсменов

Нарастить мышцы можно и без мяса (фото: orsograd.ru)
Нарастить мышцы можно и без мяса (фото: orsograd.ru)

Вегетарианская диета для спортсменов является очень популярной, несмотря на стереотип о том, что для физических нагрузок нужно есть много мяса. Для наращивания мышц действительно необходим белок, но его достаточно содержится в шпинате и фасоли. Вегетарианцев есть немало среди выдающихся спортсменов, например, чемпион мира по боксу Майк Тайсон, четырёхкратный носитель титула «Мистер Вселенная» культурист Билл Пёрл и не раз названная «Первой ракеткой мира» теннисистка Винус Уильямс. Сбалансированное питание улучшает психологическое состояние и помогает быстро восстановить потраченную энергию физически активным людям.

Вегетарианская диета для детей разрешается только при условии, что растущему организму будет предоставлена суточная норма необходимых полезных компонентов. Если ребёнку не нравится диета, и он просит мяса, не стоит его заставлять есть одну лишь растительную пищу.

Читайте также: Сыроедение способствует снижению веса

Меню вегетарианской диеты на неделю

В течение дня перекусывайте семечками и орешками (фото: орехоф.рф)
В течение дня перекусывайте семечками и орешками (фото: орехоф.рф)

Чтобы сбросить до 10 кг, стоит придерживаться определённого меню. Предлагаем пример меню молочно-вегетарианской диеты на неделю.

Понедельник

Завтрак: 140 гр гречневой каши, запаренной на молоке или воде.

Обед: суп и салат из овощей, 10-20 гр чёрного хлеба.

Ужин: 180-200 г коричневого риса с гарниром из запечённых овощей.

Вторник

Завтрак: 2 яйца, сваренных вкрутую, кусочек поджаренного хлеба с сыром, 1-2 томата.

Обед: овощной салат, 150 гр картофельного супа-пюре, кусочек подсушенного хлеба.

Ужин: 110 гр печёных овощей, 130 гр икры из кабачков, 2 ржаных тоста.

Среда

Завтрак: 150 гр овсянки, чашка йогурта, яблоко.

Обед: тарелка рыбно-овощного супа, овощная запеканка, 10-20 гр ржаного хлеба, грейпфрут.

Ужин: 150 гр гречки с тушёными грибами, чашечка зелёного несладкого чая.

Четверг

Завтрак: чашка йогурта, варёное яйцо, кусочек чёрного хлеба, огурец, зелень.

Обед: гороховый суп, салат из свеклы и моркови, 100-150 гр овощного рагу, 1-2 яблока.

Ужин: 2 печёные картофелины, 1-2 томата, 120 гр тушёной фасоли.

Пятница

Завтрак: 140 гр рисовой каши, чашка йогурта, банан.

Обед: суп их чечевицы, салат из овощей, 1 или 2 киви.

Ужин: 180 гр овощного рагу, кусочек ржаного хлеба.

Суббота

Завтрак: 110 гр творога, чашечка чая (без сахара), апельсин.

Обед: борщ на овощном бульоне, 100 гр винегрета, яблоко.

Ужин: 150 гр тушёной с грибами капусты, чашка кефира, 1-2 кусочка ржаного хлеба.

Воскресенье

Можете выбрать меню любого из дней.

В течение дня разрешается перекусывать орешками, семечками, фруктами, овощами и пить натуральные соки.

Вегетарианская диета избавит вас от 5 кг за неделю и от 10 кг за 14 дней, главное – не лениться и следовать её правилам.

Читайте также: Веганская диета — меню для похудения

В данном видео врач-диетолог расскажет о пользе вегетарианской диеты.