Молибден – минерал, который присутствует в большинстве клеток и тканей организма. Долгое время его путали со свинцом из-за характерного блеска. Внешне он напоминает графит. Чаще всего добывается из руд. Впервые получить этот элемент удалось в конце 18 столетия. Без примесей молибден в природе не встречается. Однако он интересен не только своими внешними данными и химическими свойствами, а играет огромную роль в организме человека.

Общая характеристика молибдена

Наиболее активно молибден используется в металлургии (фото:www.application-technology.com.ua)
Наиболее активно молибден используется в металлургии (фото:www.application-technology.com.ua)

Молибден относится к шестой группе элементов. В периодической системе таблицы Д.И. Менделеева он значится под номером 42 и символом Mo. В нормальных условиях это металл с отчетливой кристаллической структурой серебристого цвета. Его открыл химик из Швеции Карл Шееле. Чистый металл получил ученый Й. Берцелиус в 1817 году. До 18 столетия графит и молибден были известны под одним названием «молибдены».

Молибден содержится в речной и морской воде, земной коре, есть этот минерал и в космосе. В чистом виде этот металл не встречается. В породах он содержится в двух видах: сульфидном и молибдатном. Чтобы этот элемент кристаллизовался, нужна повышенная кислотность. Молибден содержится в граните, угле, сланце и нефтебитуме. Самые крупные залежи руд, богатых молибденом, в которых содержится более 1% элемента, находятся в Армении, Чили, США, России, Мексике, Норвегии и Канаде.

Молибден извлекают из руды, обогащая их методом флотации. Его обжигают, очищают и воздействуют водородом. У молибдена очень высокая температура плавления (2629 градусов по Цельсию), поэтому он относится к тугоплавким металлам. Окисляться начинает при температуре более 400 градусов по Цельсию. Вступает в реакцию с галогенами, селеном, карбидами, серой. При воздействии восстановителями образуются так называемые «молибденовые сини», переменные составы ярко-синего цвета.

Чаще всего молибден используется в металлургической промышленности. Он входит в коррозионностойкие сплавы и применяется при легировании стали. Молибденовая проволока активно используется в лампах накаливания. В лакокрасочной промышленности используют соединения с молибденом (оксиды, молибдаты, сульфиды) – из них изготавливают красящие пигменты и глазури. Молибден включен в состав микроудобрений, используют его и в медицине для диагностики. В Японии в 11-13 столетии молибден использовали даже для изготовления холодного оружия.

В Новой Зеландии провели эксперимент: почвы регулярно обогащали молибденом, и урожай увеличился почти в 1,5 раза. Позже выяснилось, что молибден помогает растениям усваивать азот и улучшает их рост

Роль молибдена в организме человека

Организму необходим не сам молибден, а его соединения (фото: www.svetnsk.ru)
Организму необходим не сам молибден, а его соединения (фото: www.svetnsk.ru)

В человеческом организме молибден содержится в незначительных количествах, поэтому он относится к микроэлементам. Зачастую резерв молибдена хранится в печени, щитовидной железе, почках, сером веществе мозга. В теле взрослого человека содержится не более 9 мг микроэлемента.

Адсорбция элемента из продуктов питания происходит в желудке и тонком кишечнике. Из пищи всасывается до 80% молибдена. После этого соединения транспортируются по системе кровоснабжения к клеткам и тканям. Излишки металла выводятся с желчью, калом и мочой.

Функции молибдена:

  • Участвует в обмене белков, углеводов и жиров, удаляет из организма излишки мочевой кислоты.
  • Входит в состав ферментов сульфитоксидаза, ксантиноксидаза, альдегидоксидаза.
  • Улучшает впитывание азота, ускоряет синтез аминокислот.
  • Нейтрализует пурины, птеридины, пиримидины, способствует выведению из организма токсических веществ. Молибден содействует очищению от алкоголя и сульфитов.
  • Нормализует работу поджелудочной железы.
  • Нормализует функции репродуктивной системы, необходим для улучшения половых функций у мужчин.
  • Принимает участие в кислородном обмене. Это важный компонент системы клеточного дыхания.
  • Участвует в выработке красных кровяных телец в крови.
  • Защищает организм от воспалений, активизирует работу антивоспалительных веществ (к примеру, витамина С).
  • Является мощным антиоксидантом.
  • Профилактика анемеии, дисбактериоза, кариеса.
  • Стимулирует рост, поэтому дефицит молибдена опасен для детей и подростков.
  • Способствует усвоению феррума (железа) организмом.
  • Повышает активность лейкоцитов, улучшает иммунную систему.

Молибденовый дефицит у детей приводит к отставанию в росте. Такие малыши отличаются хилым телосложением и пониженным аппетитом. У взрослых повышается риск развития подагры, мочекаменной болезни, онкологии, у мужчин – импотенции.

Молибден активно используется для лечения заболеваний ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), дыхательной и опорно-двигательной системы. Препараты с молибденом назначаются для улучшения иммунитета и нормализации репродуктивной функции.

Основные источники минерала

Концентрация молибдена в овощах и фруктах зависит от почвы, в которой они выращивались (фото: www.m.sportwiki.to)
Концентрация молибдена в овощах и фруктах зависит от почвы, в которой они выращивались (фото: www.m.sportwiki.to)

Растительные источники (табл. 1):

  • Зеленые овощи (шпинат, салат, капуста, щавель, брокколи). А также морковь, огурцы, зеленый лук, чеснок, помидоры.
  • Бобовые (чечевица, горох, фасоль, соя).
  • Зерновые культуры (гречка, ячмень, овес, рожь, пшеница).
  • Черная смородина, крыжовник, малина.
  • Семена подсолнечника.
  • Какао бобы.

Животные источники (табл. 1):

  • Мясо птицы, баранина, говядина, свинина.
  • Молоко и молочные продукты.
  • Морская рыба, морепродукты.
  • Яйца.
  • Мясные субпродукты (печень, почки).

Источником молибдена также является поваренная соль. Суточная доза молибдена, подана в табл. 2.

Таблица 1. Содержание молибдена в продуктах

Продукт

Содержание, мкг в 100г продукта

Печень говяжья 110
Соя 95
Горох 83
Почки говяжьи 82
Фасоль 76
Печень куриная 55
Пшеница зерновая 42
Куриное яйцо 40
Гречневая крупа 36
Молоко 35
Рыба холодного копчения 26
Черная смородина 24
Кальмары 20
Лук зеленый 19
Пшеничная крупа 17
Курятина 16
Малина 14
Крыжовник 11

При длительной варке овощей и размораживания мяса в воде молибден теряется. Обогатите свой рацион молочными продуктами, свежими овощами и фруктами, полезной выпечкой – и вы не будете испытывать дефицит минерала

Таблица 2. Суточная норма молибдена

Категория пациентов

Суточная норма, мкг

Груднички, младенцы до 2 лет 5-6
Дети 3-5 лет 8-10
Дети 6-8 лет 15-20
Дети 9-13 лет 20-30
Подростки девочки

Подростки мальчики

40-50

50-60

Мужчины

Женщины

70-80

70

Беременные и кормящие женщины 70-80
Во время лечения и интенсивных нагрузок 80-100

Молибден в более высоких дозировках принимают:

  • При опухолях.
  • При бесплодии и нарушениях гормонального фона.
  • Тахикардии, кариесе и нарушениях зрения.

Взаимодействие с другими элементами

Молибден способствует усвояемости многих элементов (фото:www.zar.museum.ru)
Молибден способствует усвояемости многих элементов (фото:www.zar.museum.ru)

Особенности реакции с другими нутриентами:

  • Несовместим с серой и медью – они связывают и выводят из организма молибден. Сульфат меди ускоряет выведение молибденовых соединений с желчью.
  • Прием препаратов с натрием, свинцом и вольфрамом снижают всасывание молибдена.
  • Молибден отвечает за утилизацию железа, поэтому одновременно эти препараты принимать нельзя.
  • При избытке молибдена нарушается синтез витамина В12. Одновременно принимать эти препараты также нежелательно.
  • Совместим с большинством витаминов группы А, В, С, Е.

Дефицит молибдена

В норме организм сам успешно контролирует всасывание молибдена (фото: www.forums.fliro.ru)
В норме организм сам успешно контролирует всасывание молибдена (фото: www.forums.fliro.ru)

Дефицит молибдена диагностируется нечасто, поскольку во многих областях овощи и фрукты выращиваются на землях, в которых молибдена содержится в несколько раз выше нормы. Частично наш организм компенсирует недостаток молибдена из воды и воздуха: соединения этого микроэлемента легко растворимы, они быстро всасываются и разносятся по всему организму. Интересен тот факт, что в организме животных молибден не накапливается.

Причины дефицита молибдена:

  • Нарушение обмена молибдена.
  • Частые стрессы.
  • Несбалансированное питание.
  • Болезни, при которых приходится питаться парентерально.
  • Избыточное содержание в организме тяжелых металлов, вытесняющих молибден.

Симптоматика при нехватке молибдена:

  • Нервозность, проблемы со сном, высокая возбудимость.
  • Тахикардия.
  • Нарушение обмена белков.
  • Ослабление зрения, неспособность различать предметы в сумерках.
  • Головные боли.
  • Кровоточивость десен и полости рта.
  • У детей задержка роста.
  • Судороги.
  • В моче повышается уровень ксантина и сульфита.

Длительный дефицит проявляется тошнотой, рвотой, общим ухудшением состояния. Повышается риск развития онкологических заболеваний.

Прежде всего, нужно пройти полное обследование и скорректировать рацион. Чаще всего дефицит молибдена развивается на фоне других заболеваний. Принимать препараты с высоким содержанием этого микроэлемента можно только по назначению врача

Избыток молибдена

Токсичность молибдена невысока, поэтому получить передозировку сложно (фото:www.omaske.ru)
Токсичность молибдена невысока, поэтому получить передозировку сложно (фото:www.omaske.ru)

Токсической дозой считается 10 мг, летальной – 50. Из продуктов получить такое количество молибдена практически невозможно. Избыток этого элемента диагностируется крайне редко, ведь в норме организм сам заботится, о поддержании должного уровня минерала.

Причины избытка:

  • Злоупотребление лекарственными препаратами.
  • Работа на вредных производствах.
  • Недостаток меди в рационе.

Симптомы передозировки:

  • Нарушение репродуктивных функций.
  • Раздражение слизистых оболочек.
  • Изменение пигментации кожи.
  • Похудение.
  • В суставах откладываются соли.
  • В моче увеличивается процент содержания мочевой кислоты.

В дальнейшем это чревато развитием анемии, уратурии, лейкопении и прочих заболеваний. Врачи берут на анализ кровь (в норме на литр должно приходиться 0,3-1,2 мкг молибдена) и образцы волос. После этого назначается лечение препаратами с серой и железом – эти элементы выводят излишки молибдена из организма и временно блокируют всасывание.

Препараты с молибденом

Молибден входит в большинство витаминно-минеральных комплексов (фото: www.optur.ru)
Молибден входит в большинство витаминно-минеральных комплексов (фото: www.optur.ru)

Лекарственной формы с молибденом не существует, поскольку дефицит этого элемента можно ликвидировать при помощи правильного рациона и аптечных БАД (биологически активные добавки) и витаминов.

Молибден входит в комплексы: Мульти Табс, МультиМакс, Геримакс, Алфавит, Витрум, Центури 2000, Дуовит, StayHealthy и др.

Роль молибдена в жизни человека и основные его источники, смотрите в видео ниже.