Витамины для здоровой печени

Печень – наибольшая железа человеческого организма, отвечающая за реализацию разных его функций. Печень фильтрует кровь, регулирует метаболизм, вырабатывает гормоны и витамины. Для поддержания стабильной работы печени и желчного пузыря организм должен получать достаточное количество полезных компонентов. Дефицит витаминов и минералов, влияющих на функционирование этой железы, приводит к печеночно-клеточной и даже почечной недостаточности. Ведь печень и почки – взаимосвязанные органы. Чтобы обеспечить полноценную работу главного фильтра организма, нужно получать необходимые витамины для печени с пищей или употреблять их дополнительно.

Полезные вещества для печени

Несмотря на то, что печень хранит в себе некоторые витамины, ей нужны полезные вещества в достаточном количестве (фото:foodandhealth.ru)
Несмотря на то, что печень хранит в себе некоторые витамины, ей нужны полезные вещества в достаточном количестве (фото:foodandhealth.ru)

Печень в организме служит не только фильтром. Она может конвертировать одни вещества в другие в случае дефицита. Углеводы превращает в жиры, аминокислоты – в углеводы. Также она накапливает полезные вещества и при необходимости выдает их организму. Не зря рекомендуют кушать куриную или говяжью печень – в ней присутствует множество витаминов.

Какие витамины содержатся в печени:

Для восстановления печени и поддержки ее стабильной работы важно, чтобы в организм поступали такие витамины:

  • Витамин А. Принимает участие в хранении глюкозы в печени в виде гликогена и выработке холестерина, улучшает восстановление клеток, влияет на выработку желчи.
  • Витамин С. Уменьшает риск замещения клеток печени жировой тканью (стеатоз), предотвращает разрушение гепатоцитов, нейтрализуя действие свободных радикалов, улучшает усвоение витамина А и Е.
  • Витамины группы В. Витамин В1 и В2 влияют на многие процессы и органы организма. А для печени и почек они вообще незаменимы. Тиамин выводит лишнее накопление липидов из печени, принимает участие в синтезе органических веществ, помогает восстановить органеллы клеток. Рибофлавин влияет на выработку желчи и образование гликогена, предотвращает окисление печени. Витамин В4 улучшает липидный обмен, уменьшает уровень холестерина в крови и вредных жиров в печени. Витамин В6 влияет на ферментативные реакции и моторно-эвакуаторную функцию желчного пузыря. Витамин В8 улучшает отток желчи, укрепляет оболочки печеночных клеток.
  • Витамин Е. Преобразовывает свободные радикалы в безвредные соединения для клеток печени как антиоксидант, влияет на липидный обмен, формирование клеток, ускоряющих восстановление клеток печени.
  • Витами К. Улучшает коагуляцию, влияет на отток желчи и восстановление тканей печени.
  • Липоевая кислота. Это вещество имеет и другое название – витамин N. Эта кислота участвует в липидном и углеводном обменах, нейтрализует токсичные вещества метаболизма, препятствует стеатозу.

Что кушать, чтобы печень была здоровой

В злаках, орехах и сухофруктах содержится много витаминов группы В, которые нужны печени (фото: infopechen.ru)
В злаках, орехах и сухофруктах содержится много витаминов группы В, которые нужны печени (фото: infopechen.ru)

Для поддержания печени в отличной форме нужно кушать необходимые продукты, чтобы содержащиеся в них витамины оказывали благотворное действие на железу.

Какие продукты нужно кушать, чтобы печень была здоровой?

  • Больше свежих овощей и фруктов. В плодах оранжевого цвета содержится много витамин А и С. Поэтому нужно кушать тыкву, морковь, перец болгарский, хурму, цитрусовые. Полезны для печени также клубника, яблоки, шиповник, так как содержат много железа, которое необходимо для формирования клеток крови и печени. В капусте, бобовых, томатах и других плодах присутствует клетчатка, которая помогает выводить из печени вредные вещества.
  • Орехи и сухофрукты. Наибольше количество витаминов группы В, необходимых печени, содержится в орехах и сухофруктах. Витамины В1, В2, В6 можно найти в миндале, фундуке и грецких орехах, В4 – в финиках, В8 – в арахисе. В кураге, черносливе, инжире, финиках и изюме находится бета-каротин.
  • Злаки и растительные масла. В них находятся в достаточном количестве витамины группы В и Е, регулирующие важные процессы в железе. Полезно употреблять масло льна, тыквы, сои. Из зерновых культур употребляйте гречневую, овсяную, кукурузную крупы, пшеничные отруби, бурый рис.
  • Еда животного происхождения. В таких продуктах, как мясо, творог, яйца, находятся белки и жиры. Эти продукты богаты витаминами Е, К, В2, В4, В6, липоевой кислотой.
  • Рыба и морепродукты. Дары моря отличаются большим содержанием жирных кислот, необходимых для формирования клеток и их защиты от действия вредоносных веществ. Также в них присутствует витамин В6.

Витаминные комплексы для печени

Витаминные препараты для печени – дополнительный источник полезный веществ для нормального функционирования железы (фото: www.skalpil.ru)
Витаминные препараты для печени – дополнительный источник полезный веществ для нормального функционирования железы (фото: www.skalpil.ru)

Не всегда организм человека получает достаточное количество витаминов и минеральных веществ вместе с пищей. Для восстановления печени или восполнения дефицита полезных веществ требуется дополнительный прием витаминных препаратов. Например, при гепатите или циррозе печени концентрация витамина А значительно уменьшается. В этом случае полезных продуктов недостаточно. Нужен альтернативный источник витамина.

Не начинайте самостоятельный прием препаратов – прежде проконсультируйтесь с врачом

Какие витаминные комплексы можно купить в аптеке для печени?

Витамины и действия
Лив.52. Защищает клетки печени от повреждений и восстанавливает их, оказывает антиоксидантное и желчегонное действие, улучшает внутриклеточный метаболизм, благотворно влияет на функции желчного пузыря. В состав входят перемолотые каперсы, цикорий, тысячелистник и другие растения.
Гепатрин. Очищает печень от вредных веществ, защищает и восстанавливает клетки железы. Дополнительный источник витаминов В1, В2, В6 и Е. Содержит экстракт артишока и расторопши, лецитин.
Эссенциале Н. Благотворно влияют на оболочку клеток печени и клеточные структуры, в частности на эссенциальные фосфолипиды. Содержит витамин Е и В2.
Гепагард. Защищает оболочки клеток от окисления, улучшает работу печени и обменные процессы внутри железы. Основные действующие вещества – эссенциальные фосфолипиды и витамин Е.
Легалон. Трансформирует свободные радикалы в печени в безопасные соединения, предотвращает разрушение элементов клеток, восстанавливает гепатоциты. В состав препарата входит сухой экстракт расторопши.

Распространенные мифы о печени

Боли в области печени не всегда сигнализируют о проблемах с железой (фото: otnogi.ru)
Боли в области печени не всегда сигнализируют о проблемах с железой (фото: otnogi.ru)
  • «Если не употреблять спиртные напитки, печень будет в нормальном состоянии. Поэтому витамины принимать не обязательно». Это неверное понимание, так как жирная пища, еда быстрого приготовления и сладкое наносят вред печени не меньше, чем алкоголь. Чтобы переработать подобного рода пищу ферментативные реакции увеличиваются, состав желчи меняется, происходит нарушение выработки панкреатического сока и перегрузка клеток печени. Если постоянно употреблять вредную еду, это приведет к воспалительному процессу в печени и развитию фиброза.
  • «Препараты, защищающие печень от разрушения, нужно принимать только, когда появляется боль в правом боку». Это ошибочное мнение. Ткани печени лишены болевых рецепторов, поэтому даже гепатит в большинстве случаев протекает без особых симптомов. Боль в правом подреберье говорит о проблемах с желчным пузырем или поджелудочной железой. В целях регенерации оболочек клеток печени нужно пить гепатопротекторные средства в весенний период.
  • «Биодобавки помогут вылечить болезни печени». Это заблуждение. Витаминные препараты не заменяют применение медикаментов. Фитодобавки призваны лишь скорректировать небольшие расстройства печени и желчного пузыря или предотвратить развитие болезней (холецистит, воспаления, панкреатит, дискинезия).
  • «Необходимо постоянно очищать печень». Это не так. Здоровая печень может самоочищаться. Опорожнять желчный пузырь без надобности ни в коем случае нельзя, поскольку это приведет к тому, что камни из пузыря могут попасть в желчный проток и повредить его.

Печень в организме человека и фильтр, и банк, и еще одна железа в эндокринной системе. Чтобы она работала без сбоев, нужно питаться полезной для этого органа пищей и употреблять витаминные препараты. Какие же витамины нужны печени, и в каких продуктах их можно найти, узнайте из видео ниже.