Каждая хозяйка наверняка знает о полезных свойствах свеклы. В красно-фиолетовом овоще содержится множество витаминов, макро- и микроэлементов для крепких костей, красивых зубов, кожи и волос. Свекла повышает иммунитет, снижает уровень вредного холестерина и понижает артериальное давление. Свекла для похудения и здоровья незаменимый продукт. В ней содержится бетаин, который уничтожает жировые клетки. Свекольная диета «убирает» 5-6 лишних килограммов за 7-10 дней и выводит из организма шлаки, нормализует работу печени, почек и желудка, восстанавливает обмен веществ и выводит лишнюю воду.

Читайте также: Как похудеть на кефире со свеклой за 3 дня

Содержание:

Правила и принципы диеты

Отучайте организм от жира(фото:sternfire.weebly.com)
Отучайте организм от жира(фото:sternfire.weebly.com)

Чтобы свекольная диета действовала, придется в корне изменить меню и изучить новые рецепты блюд. На время диеты лучшими друзьями стройной фигуры станут:

  • вареная морковь и свекла;
  • рыба и мясо;
  • овощи и фрукты;
  • молочные продукты;
  • каши.

Под запретом кондитерские изделия, сладкие фрукты (бананы и виноград), жареное и копченое, трансжиры и жиры. Кушаем продукты с минимальным количеством соли, а в овощной салат добавляем пару столовых ложек льняного масла. Есть вкусные рецепты, которые помогут продержаться на этой диете весь необходимый срок.

2 раза в день за 20 минут до приема пищи (перед обедом и ужином) пьем овощной сок из свежей свеклы, моркови и апельсина. С помощью соковыжималки приготовьте сок из одной свежей свеклы, моркови и апельсина.

Помимо этого, выпиваем 2 литра воды ежедневно. Запрещено принимать алкоголь, иначе чудодейственные свойства свеклы улетучатся.

Диета на свекле подразумевает употребление ее в любом количестве. Но диетологи не советуют есть более 2 килограммов овощей в день! Свекольная диета применяется максимум 10 дней и не чаще одного раза в три месяца.

Читайте также: Худеем с огуречно-кефирной диетой легко и быстро

Противопоказания

Свекольная диета только для здорового желудка (фото:fit-and-eat.ru)
Свекольная диета только для здорового желудка (фото:fit-and-eat.ru)

Продукты для свекольной диеты доступные и недорогие, а рецепты блюд сбалансированные и разнообразные. Свекольная диета не подходит тем, кто имеет такие заболевания, как:

  • сахарный диабет;
  • пониженное давление;
  • хронический цистит;
  • заболевания желудка и кишечника;
  • камни в почках и почечную недостаточность;
  • аллергия на свеклу.

Свекольный сок нельзя резко вводить в рацион, чтобы не было головокружения, тошноты и проблем с желудком. За несколько дней до начала диеты выпивайте стакан морковно-свекольного фреша.

Как правильно выбирать и хранить свеклу

Свекла должны быть твердой (фото: supersadovod.ru)
Свекла должны быть твердой (фото: supersadovod.ru)

При выборе свеклы обращайся внимание на размер, твердость и насыщенный цвет. Мягкие овощи или слишком большие не берите. Свекла хорошо сохранится, если ее завернуть в бумагу и положить в холодильник. Чтобы сохранить полезные макро- и микроэлементы, обрежьте у корнеплода верхушку.

Меню на 7 дней

Свекла каждый день – залог стройной фигуры (фото: www.ural.org)
Свекла каждый день – залог стройной фигуры (фото: www.ural.org)

Свекольная диета вариативная. В меню — необходимые для полноценного питания продукты. Рецепты можете создавать сами. Режим питания – трехразовый. Каждый день едим салат из свежей свеклы. Примерное меню на неделю:

Понедельник. Завтракаем чашечкой черного кофе с молоком или зеленым чаем без сахара. Пьем с двумя кусочками тоста. Обедаем салатом из свежей свеклы и моркови, отварным рисом. Ужин состоит из одного яблока и постного овощного супа.

Вторник. На завтрак нежирный йогурт со злаками. На обед – салат из свежей свеклы и моркови, отварная курица. На ужин 2 запеченные картофелины и 1 киви.

Среда. Завтрак точно такой же, как в понедельник. На обед салат со свежей свеклой и кусочек отварной рыбы. На ужин варим щи на овощном бульоне.

Четверг. Завтрак – зерновые хлопья и йогурт. Обед – салат со свежей свеклой и моркови, и порция риса на пару. На ужин запекаем овощи с зеленью.

Пятница. На завтрак кофе с молоком или зеленый чай без сахара с двумя ломтиками хлеба из отрубей. Обед состоит из риса на пару и свекольного салата.

Суббота. Завтракаем зеленым чаем или кофе с добавлением молока и 2-мя тостами с цельнозернового хлеба. На обед свекольный салат и нежирный сыр. Ужин состоит из овощного рагу.

Воскресенье. Завтрак – обезжиренный йогурт со злаками. Обед – вареная куриная грудка и салат со свеклы. Ужин – рис, вареное яйцо и помидор.

Рис заменяется гречкой или овсянкой. Каши едим без масла.

Читайте также: Капустная диета: дешево и эффективно

Выход из диеты

После окончания диеты, еще 5-6 дней не исключайте свеклу полностью из рациона, а уменьшите ее количество. Старайтесь есть больше каш и кисломолочной пищи. Мучные продукты начните употреблять с цельнозернового или ржаного хлеба. С первых дней не ешьте жирное и жаренное. Только через неделю возвращайтесь к своему прежнему меню.

Мнение специалистов

Медики не считают, что свекольная диета опасна для здоровья. Подходит она многим. Диетологи отмечают эффективность и незаменимость корнеплода во время разгрузочных дней. Но очень часто прибегать к ней не нужно. Когда диета заканчивается, а лишние килограммы на свекле уже скинуты, чтобы закрепить результат займитесь спортом. Приседайте, бегайте, качайте пресс и занимайтесь на тренажерах.

Дополнительная информация о свекольной диете, рационе, а также советы и рецепты для похудения смотрите в видео ниже.