Соблюдение диеты перед сдачей крови на донорство

Во всем мире к донорам относятся с большим уважением. Благодаря крови, которую они жертвуют, продолжают биться сердца многих больных. Стать донором не так легко, как кажется на первый взгляд. В первую очередь, человек должен быть абсолютно здоров и не иметь в анамнезе некоторых заболеваний. К тому же, необходимо некоторое время придерживаться диеты перед сдачей крови на донорство.

Кто может стать донором крови, а кто — нет

Стать донором может только физически здоровый человек (фото: i.ytimg.com)
Стать донором может только физически здоровый человек (фото: i.ytimg.com)

К сожалению, больных и нуждающихся в крови, с каждым годом становится все больше. Поэтому каждая пожертвованная капля  ценится на вес золота.

Какими бы благородными не были побуждения, стать донором может не каждый. К донорству допускаются лица в возрасте от 18 до 60 лет, которые прошли медицинское обследование, чтобы исключить наличие некоторых заболеваний.

Абсолютно противопоказано сдавать кровь на донорство при наличии следующих заболеваний (независимо от давности и результатов лечения):

  • инфекционные (СПИД, ВИЧ, сифилис, вирусные гепатиты, туберкулез и др.);
  • паразитарные (токсоплазмоз, эхинококкоз и др.);
  • злокачественные новообразования;
  • органические заболевания центральной нервной системы;
  • заболевания крови;
  • психические болезни;
  • алкоголизм и наркомания;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь, атеросклероз, гипертония, порок сердца);
  • заболевания дыхательных органов (бронхиальная астма, эмфизема легких);
  • болезни желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
  • а также некоторые глазные, дерматологические заболевания, патологии почек, печени и др.

Люди, которые когда-либо болели вышеперечисленными болезнями, никогда не будут допущены к  донорству, так как их кровь небезопасна и может принести вред больному.

Существуют временные противопоказания к сдаче крови на донорство:

Причина Срок медицинского отвода
Прием алкоголя 48 часов
Переливание крови 6 месяцев
Операции 6 месяцев
Длительные заграничные командировки или путешествия 6 месяцев
Контакт с больными гепатитом 3-12 месяцев
Нанесение татуировок либо процедуры иглоукалывания 12 месяцев
Инфекционные заболевания 1-12 месяцев
Беременность и кормление грудью 12 месяцев после родов;

3 месяца после завершения грудного вскармливания

Прививки 10 дней-12 месяцев
Пребывание в странах тропического или субтропического климата с риском заражения малярией 3 года

Решение о допуске к донорству принимается врачом-трансфузиологом и другими специалистами после прохождения медицинского обследования.

Почему важно придерживаться диеты

После употребления некоторых продуктов питания кровь может стать непригодной для переливания (фото: i0.web.de)
После употребления некоторых продуктов питания кровь может стать непригодной для переливания (фото: i0.web.de)

Донорская кровь должна соответствовать всем нормам и быть полностью безопасной, чтобы не навредить здоровью больного. Поэтому донорская кровь проходит тщательную проверку в лабораториях.

Очень важно придерживаться определенной диеты перед сдачей крови, так как неправильное питание может существенно повлиять на ее качество.

В медицинской практике существует такой термин, как хилёз — патологическое состояние крови с повышенным содержанием частиц жира. После нарушения диеты сыворотка крови становится вязкой, густой и мутной. Её невозможно разделить на компоненты. Поэтому во время подготовки к биохимическому анализу крови или перед сдачей крови на донорство, чтобы не допустить хилёза, необходимо придерживаться определенных правил в питании в течение нескольких дней.

От каких продуктов нужно отказаться, а каки ввести в меню

Обязательное требование - соблюдение диеты для донора перед сдачей крови (фото: upyourpic.org)
Обязательное требование — соблюдение диеты для донора перед сдачей крови (фото: upyourpic.org)

Донор должен придерживаться определенного режима питания перед донацией и знать, что некоторые продукты нельзя есть минимум за 48 часов до процедуры. Такие требования подходят и тем, кто собирается сдавать анализы крови на биохимию, а также перед сдачей крови на сахар или перед первым скринингом.

Запрещенные перед сдачей донорской крови продукты:

  • копчености и острая пища с большим количеством специй;
  • жирное мясо, сало, ветчина;
  • жареная пища, колбасные изделия;
  • соленья, маринады, соусы из магазина (майонез, кетчуп);
  • все молочные продукты (в том числе сливочное масло), яйца;
  • орехи, финики;
  • бананы, авокадо, цитрусы;
  • свекла;
  • чипсы, сухарики, семечки, халва из магазина;
  • сладкие газированные напитки, соки;
  • алкоголь и энергетические напитки.

Если за 72 часа перед сдачей крови на донорство принимались какие-либо лекарственные препараты, то об этом необходимо в обязательном порядке сообщить врачу

Диета донора не только полезна для общего здоровья, а и помогает избежать некоторых проблем во время и после сдачи крови.

Какие продукты нужно употреблять перед анализом крови и донорством:

  • нежирное говяжье мясо;
  • мясо курицы без кожи;
  • нежирная рыба;
  • овощи (кроме свеклы);
  • хлеб, сушеные бублики;
  • каши на воде;
  • макаронные изделия без масла;
  • фрукты и ягоды (кроме авокадо, бананов, цитрусов, черники);
  • соки домашнего приготовления, компоты;
  • мед, повидло, конфитюр, варенье.

Совет специалиста: Донорам следует воздержаться от курения минимум за 2 часа до сдачи крови. Это опасно как для человека, которому будут переливать сдаваемую кровь, так и для самого донора.

Совет диетолога. За две недели до сдачи крови полезно увеличить в рационе потребление продуктов, богатых железом (красное мясо, рыба, птица, фасоль, шпинат, цельные зерна, изюм). Железо — важный минерал, используемый организмом для производства гемоглобина. Если в организме недостаточно железа, чтобы восполнить его потери при сдаче крови на донорство, у человека могут развиваться симптомы железодефицитной анемии. Низкий уровень железа в крови также может вызывать симптомы усталости. Некоторые продукты питания могут влиять на способность организма усваивать железо. К ним относятся кофе и чай, продукты с высоким содержанием кальция (молоко, сыр, йогурт), красное вино, шоколад. Поэтому их не рекомендуют употреблять в больших количествах перед сдачей крови. Чтобы железо полноценно усваивалось, необходимо включить продукты, богатые витамином С (цитрусовые и фрукты).

Общие принципы питания

За несколько дней до сдачи крови, донор должен придерживаться определенного режима питания и соблюдать ряд правил.

Донор должен придерживаться некоторых правил перед и после процедуры (фото: spkfmba66.ru)
Донор должен придерживаться некоторых правил перед и после процедуры (фото: spkfmba66.ru)

Вечером перед процедурой можно отварить кашу, например, гречку или рис, а в качестве гарнира приготовить индейку, куриное филе или пропаренную рыбу. Не помешает также и овощной салат из томатов, сладкого перца, зелени, капусты или моркови. Заправить салат можно одной чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла. Также разрешено на ужин приготовить рагу из овощей (кабачки, баклажаны, тыква, картофеля и редиса). В качестве десерта вечером можно выбрать сдобные булочки с повидлом или сезонные фрукты (яблоки, груши, персики, сливы или абрикосы). Завершить трапезу можно сладким чаем, соком или домашним компотом.

Утром перед сдачей крови на донорство необходимо хорошо позавтракать. Чувство голода не допускается. Это грозит донору появлением головокружения, обмороком и другими неприятными последствиями. Завтрак должен быть плотный и состоять либо из каши на воде, либо из макаронных изделий без масла с отварным мясом или рыбой. Также допускается употребление утром сладкого чая с хлебом, сухарями (не снеками из магазина), бубликами, галетным или овсяным печеньем. Разрешено утром съесть фрукты (кроме бананов).

Важно! Обязательно, во избежание развития гиповолемической реакции при сдаче крови, которая может случиться из-за резкого перепада артериального давления, непосредственно перед сдачей крови нужно выпить стакан любого разрешенного напитка — сок, сладкий чай, компот, чистую или минеральную воду

Восстанавливающее питание после сдачи крови

Питание после сдачи крови должно быть полноценным и здоровым (фото: smakcafe.od.ua)
Питание после сдачи крови должно быть полноценным и здоровым (фото: smakcafe.od.ua)

Не менее важный момент — восстановление после сдачи крови. После процедуры врачи рекомендуют спокойно посидеть 10-15 минут. Если появились головокружение или слабость, нужно лечь на спину и приподнять ноги. Помогает в положении сидя опустить голову к коленям. Не рекомендуется курить в течение часа после сдачи крови.

Рекомендации по питанию, чтобы быстро вернуть силы после донорства:

  • в течение следующей недели нужно пить много жидкости (вода, чай, компот, квас, соки и нектары, нежирное молоко);
  • употреблять нежирные кисломолочные продукты;
  • в небольших количествах есть ежедневно любое мясо, птицу, рыбу, говяжью печень, яйца;
  • помогают быстро вернуть силы морепродукты;
  • очень полезны после сдачи крови гранаты, яблоки, шпинат, зелень;
  • необходимо есть каши, особенно гречневую, а также хлеб и макаронные изделия;
  • принесут пользу белковые продукты — соя, фасоль, горох, чечевица, кукуруза;
  • восполнят недостаток полиненасыщенных жирных кислот различные растительные масла;
  • полезны также сухофрукты (в особенности, чернослив) и грецкие орехи;
  • насытят организм витаминами, микро- и макроэлементами фрукты и овощи (не менее 400 г в сутки).

К донорству необходимо относиться с ответственностью. Ведь от крови сдающего зависит чье-то здоровье, а иногда и жизнь. Чтобы кровь была безопасной и принесла пользу, нужно придерживаться здорового образа жизни и диеты для доноров крови.

Как правильно подготовиться к сдаче крови можно посмотреть в видео ниже.