При сахарном диабете вопрос о витаминах вызывает большую настороженность, поскольку любой диабетик помнит о жизненной необходимости контролировать любой употребляемый продукт или препарат, чтобы не допустить резких колебаний сахара в крови. Тем не менее, витамины при сахарном диабете 2 типа абсолютно необходимы, потому что на фоне ограничений в питании организм недополучает важнейших элементов. Витамины помогают улучшить обмен веществ, поддержать печень и поджелудочную железу, предотвратить диабетические осложнения.

Читайте также: Какие витамины пить при сахарном диабете

Причины, по которым витамины жизненно важны при диабете

Витамины важны для поддержания обменных процессов и усвоения полезных веществ при диабете (фото: 1.bp.blogspot.com)
Витамины важны для поддержания обменных процессов и усвоения полезных веществ при диабете (фото: 1.bp.blogspot.com)

Витамины не напрасно получили свое название от латинских слов, означающих необходимость этих веществ для жизни. В случае с сахарным диабетом их важность проявляется в полной мере, поскольку болезнь нарушает привычные обменные процессы, когда витамины усваивались из пищи, и человек мог не задумываться о достаточности их поступления.

Витамины для больных сахарным диабетом обретают особую важность по разным причинам. Первая из них касается частого и обильного мочеиспускания, свойственного любому типу этой болезни. Вместе с мочой выводится большое количество водорастворимых витаминов и минералов, и их запасы необходимо восполнять. Второй важной причиной для особого внимания к витаминотерапии считается вынужденное ограничение рациона при сахарном диабете, когда человеку приходится отказаться от многих продуктов. Нередко они богаты не только витаминами, но и опасными для диабетика углеводами.

Без достаточного поступления витаминов нарушаются все реакции обмена, необходимые для поддержания жизни в организме. Клетки недополучают энергии, которой и так не хватает из-за нарушенного усвоения глюкозы при диабете. Они страдают от недостатка питания, кислорода, с трудом справляются с выведением продуктов своей жизнедеятельности. Наконец, недостаток витаминов при диабете ухудшает усвоение тканями полезных веществ. Например, без витамина С не усвоится железо и повысится риск анемии, а без витаминов группы В организм не получит достаточно цинка, который участвует в синтезе инсулина.

Витамины при диабете 2 типа крайне нужны для поддержания динамического равновесия организма, поскольку они регулируют концентрацию не только глюкозы, но и других питательных веществ.

Читайте также: Диета при сахарном диабете 2 степени: что можно, что нельзя

Антиоксиданты при сахарном диабете

Витамины А, С и Е с сильным антиоксидантным действием жизненно нужны при диабете (фото: morganmckinley.ie)
Витамины А, С и Е с сильным антиоксидантным действием жизненно нужны при диабете (фото: morganmckinley.ie)

Сахарный диабет 1-го и 2-го типа становится причиной хронической гипергликемии. Это состояние сопровождается ускоренным окислением глюкозы и образованием большого количества свободных радикалов. Если у здорового человека организм справляется с этой неприятностью за счет активности антиоксидантной системы, то при диабете радикалы нейтрализуются значительно медленнее, чем образовываются.

Главная опасность свободных радикалов состоит в разрушении клеточных оболочек и далее – важных внутренних структур, что приводит к гибели клетки. При диабете от свободных радикалов в первую очередь страдают мембраны β-клеток поджелудочной железы, ответственные за синтез инсулина. Поэтому важнейшим направлением витаминотерапии при сахарном диабете становится назначение антиоксидантов.

Антиоксидантной активностью обладают витамины А, С и Е, причем в сочетании они способны усиливать биологическую активность друг друга. Витамины А и Е жирорастворимые, поэтому хорошо защищают клеточные мембраны, состоящие из фосфолипидов. Хорошо известен препарат Аевит, который при более чем невысокой стоимости успешно объединяет эти витамины и может быть рекомендован при диабете. Витамин С хорошо растворяется в разных жидкостях и особенно эффективен против свободных радикалов в плазме и межклеточном пространстве. Когда же нужно защитить внутриклеточные структуры от свободных радикалов, подключают сероорганическое соединение – тиоктовую (липоевую) кислоту (витамин N), которая способна растворяться и в воде, и в жирах, проникая сквозь клеточную стенку. Этот антиоксидант может справиться с любым из известных свободных радикалов. Вещество есть в составе витаминных препаратов Тиогамма, Эспа-липон.

Важный антиоксидантный элемент, усиливающий действие витаминов – селен. Он входит в состав ферментов, защищающих клетки от окислительного повреждения. Удачный вариант для диабетика получить одновременно и витамины-антиоксиданты и селен – комплексный препарат Алфавит Диабет.

Читайте также: Сахарозаменители при диабете — польза и вред

Витамины группы В для диабетиков

Витамины группы В при диабете 2-го типа помогают уменьшить массу тела и контролировать уровень глюкозы (фото: rd.com)
Витамины группы В при диабете 2-го типа помогают уменьшить массу тела и контролировать уровень глюкозы (фото: rd.com)

В перечень эссенциальных элементов (жизненно необходимых организму) для больных сахарным диабетом 2 типа входят витамины группы В и витаминоподобные вещества, которые принято относить к этой группе. Их роль заключается в регулировании обмена углеводов в нервной ткани, предупреждении повреждения нервных клеток и развития диабетической полинейропатии.

  • Витамин В1 (тиамин) – контролирует уровень глюкозы крови, предупреждает развитие окислительного стресса после попадания пищи в организм и диабетической кардиомиопатии.
  • Витамин В2 (рибофлавин) – необходим для обменных процессов, предупреждает диабетическую ретинопатию.
  • Витамин В3 (ниацин) – контролирует холестерин и препятствует формированию атеросклеротических бляшек при диабете, улучшает сосудистую микроциркуляцию.
  • Витамин В4 (холин) – защищает от повреждений радикалами клеточные мембраны, нормализует выработку холестерина.
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – жизненно важен для синтеза жирных кислот и усвоения глюкозы, нормализует обмен липидов.
  • Витамин В6 (пиридоксин) – обеспечивает усвоение белков на фоне повышенного их потребления при диабете.
  • Витамин В7 (биотин) – обладает инсулиноподобным действием и способен понижать в крови уровень сахара.
  • Витамин В8 (инозитол) – активизирует липидный обмен, укрепляет клеточные стенки, предотвращает атеросклероз при диабете.
  • Витамин В9 (фолиевая кислота) – усиливает процессы липолиза в жировых клетках и предотвращает ожирение при диабете 2-го типа.
  • Витамин В10 (парааминобензойная кислота) – мощный антиоксидант, предупреждает тромбозы и инсульты при диабете, улучшает белковый обмен.
  • Витамин В11 (левокарнитин) – прекрасно помогает сжигать избыточные жиры для получения энергии, борется с ожирением при диабете 2-го типа.
  • Витамин В12 (кобаламин) – обеспечивает клеточное деление, препятствует жировому перерождению клеток, необходим для снятия боли при диабетической нейропатии.

Для усиления свойств витаминов группы В при диабете в состав поддерживающих препаратов включают магний – вещество, способное повышать чувствительность тканей к инсулину. Наиболее популярные комбинированные витамины для диабетиков 2 типа  – Магне В6, Магникум, Магвит, Магнелис В6. Сбалансированное сочетание витаминов группы В можно найти в препаратах Бенфогамма, Мильгамма, которые рекомендуются при сахарном диабете.

Читайте также: Фрукты и ягоды при диабете 2 типа: основа рациона или калорийная еда

Другие витамины и витаминоподобные вещества при диабете

Дефицит витамина Д при диабете может спровоцировать ожирение и плохое усвоение глюкозы (фото: img2.gorod.lv)
Дефицит витамина Д при диабете может спровоцировать ожирение и плохое усвоение глюкозы (фото: img2.gorod.lv)

Особое место при сахарном диабете отводят витамину Д. Исследования показывают, что при дефиците этого витамина риск развития сахарного диабета повышается на 200%. Этот факт связывают с наличием рецепторов к витамину в бета-клетках поджелудочной железы, отвечающих за выработку инсулина. При сахарном диабете 2-го типа витамин Д (точнее, его форма – эргокальциферол) может:

  • стимулировать восприимчивость клеток разных тканей к инсулину;
  • повышать секрецию инсулина бета-клетками;
  • увеличивать приток в клетки глюкозы вместе с кальцием в инсулинзависимых органах.

С другой стороны, недостаток витамина Д нарушает баланс факторов, запасающих и сжигающих жир, из-за чего прогрессирует ожирение и развивается инсулинорезистентность, свойственная диабету 2-го типа. При этом тучные люди, как правило, страдают сопутствующими сердечно-сосудистыми заболеваниями, не позволяющими им долго находиться на солнце, поэтому они недополучают витамин Д. Для пополнения запасов витамина рекомендуется больше прогулок в солнечное время дня, при невозможности это реализовать принимают комплексный препарат для диабетиков Мега с ретинолом и эргокальциферолом.

В терапии сахарного диабета 2-го типа большое внимание уделяют флавоноидам – растительным полифенолам, которые обладают сильнейшими антиоксидантными свойствами, а некоторые даже получили название Р-витамины. В группу Р входят рутин и кверцитин, которые уменьшают ломкость и проницаемость капилляров – одну из главных причин диабетических осложнений. Особенно эффективно Р-витамины укрепляют стенки сосудов в сочетании с витамином С, поэтому препарат Аскорутин, сочетающий эти вещества, может быть рекомендован при диабетических ангиопатиях.

Читайте также: Клубника при сахарном диабете 2-го типа: полезные и нежелательные свойства

Витаминно-минеральные комплексы и БАД для диабетиков

Витамины при диабете должны хорошо сочетаться друг с другом, с продуктами в меню и с назначенным врачом лечением (фото: wclc.com.au)
Витамины при диабете должны хорошо сочетаться друг с другом, с продуктами в меню и с назначенным врачом лечением (фото: wclc.com.au)

Любые витаминные и минеральные добавки при сахарном диабете подбирает врач, поскольку их компоненты должны сочетаться с назначенным лечением, с продуктами в рационе питания и быть хорошо совместимыми между собой. Так, например, назначаемый при диабете метформин нарушает всасывание витамина В12, а большинство препаратов для уменьшения массы тела ускоряют выведение витаминов, не давая им усвоиться.

При сахарном диабете в состав витаминных препаратов часто включают минеральные вещества, которые и сами по себе необходимы диабетику, и могут усиливать активность витаминов. Хром ускоряет действие инсулина, повышает толерантность клеток к глюкозе и при этом значительно снижает тягу к сладкому и аппетит у пациента, что особенно важно при диабете 2-го типа и сопутствующем ему ожирении. Вещество включено в состав Пиколината хрома, рекомендованного при диабете 2-го типа, хотя цены на эти биодобавки довольно высокие.

Стимулируют синтез инсулина и такие минеральные элементы как цинк и марганец. Их включают в поливитамины для диабетиков наряду с витаминами, липоевой кислотой, другими биоактивными компонентами – например, Селмевит, Верваг Фарма.

Названия многих витаминов для диабетиков 2 типа указывают на свое особое назначение: Адиабетон, Компливит Диабет, Доппельгерц Актив «Серия для больных диабетом». Как правило, все витаминные комплексы предусматривают прием одной таблетки или капсулы в день, время приема определяет врач на основании контрольных измерений уровня сахара в крови и приемов пищи. Употребление витаминов позволяет значительно улучшить самочувствие при диабете 2-го типа и предотвратить осложнения болезни.

Читайте также: Блюда для диабетиков 2 типа: рецепты и особенности приготовления

Какие витамины необходимы при сахарном диабете, в чем их польза, где их найти и как правильно принимать – смотрите в видео ниже.