Поможет ли корица при сахарном диабете: полезные советы и рецепты

Корица известна человечеству с давних времен. Популярность она приобрела из-за своего аромата, вкуса и целебных свойств. Какими полезными качествами обладает эта специя, как повлияет на организм корица при сахарном диабете и какие существуют способы ее употребления.

Читайте также: Мед при диабете второго типа: польза или вред

Состав и полезные свойства корицы

В корице содержится большое количество полезных веществ (фото: vredno1i.ru)
В корице содержится большое количество полезных веществ (фото: vredno1i.ru)

Корица известна многим как вкусная и ароматная специя. Но о том, что она имеет богатый полезными веществами состав и обладает лечебными свойствами, знают немногие.

В состав корицы входят:

  • Витамины А, В, С, аскорбиновая кислота в составе специи благотворно влияют на работу желудка и кишечника, укрепляет защитные свойства организма и способствует обновлению клеток.
  • Кальций оказывает положительное влияние на костную систему, сердце и кровеносные сосуды человека.
  • Нервной системе будут полезны эфирные масла и жирные кислоты.
  • Содержащиеся в составе дубильные вещества и слизь помогут наладить работу кишечника.
  • Фенол имеет способность снимать воспалительные процессы в организме.

Пряность принесет пользу при различных желудочно-кишечных заболеваниях, простуде, при повышенном артериальном давлении, а также воспалениях.

Корицу используют для лечения таких заболеваний, как:

  • грыжа;
  • ревматизм;
  • импотенция;
  • заболевания почек;
  • недержание мочи;
  • стенокардия;
  • мышечные судороги;
  • менопауза;
  • тошнота и рвота;
  • понос;
  • повышенное газообразование и др.

Разрешена полезная приправа и диабетикам, благодаря такой способности при диабете как понижение уровня глюкозы в крови.

Читайте также: Галега трава: лечебные свойства при сахарном диабете

Противопоказания

Перед употреблением корицы обязательно проконсультируйтесь у врача (фото: neo-med.biz)
Перед употреблением корицы обязательно проконсультируйтесь у врача (фото: neo-med.biz)

Как и у всех лекарственных препаратов, корица имеет и ряд противопоказаний, описано ниже.

  • Нельзя принимать ее во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания.
  • Противопоказано лечение этой пряностью людям с повышенным давлением.
  • Если у человека когда-либо наблюдалась аллергическая реакция после употребления приправы, то и лечение с ее помощью противопоказано.
  • Нельзя использовать корицу во время кровотечений, при онкологических заболеваниях желудка и кишечника.
  • Противопоказано употребление специи при запоре.
  • При язве и гастрите к корице нужно отнестись с осторожностью, так как она может вызвать обострение этих болезней.
  • Употребление в больших количествах может вызвать проблемы с печенью.

Виды корицы

Корица и кассия — две разные по составу и свойствам специи (фото: lovely-ledy.ru)
Корица и кассия — две разные по составу и свойствам специи (фото: lovely-ledy.ru)

Как было сказано выше, корица обладает многими целебными свойствами. На прилавках магазинов продаются специи нескольких разновидностей. Очень часто обычную корицу путают со схожей с ней пряностью — кассией. Она не обладает лечебными свойствами, а большие дозы кассии могут нанести вред организму, а именно — головные боли и заболевания печени.

Чтобы не ошибиться при выборе продукта и не купить подделку, нужно обратить внимание на такие особенности:

  • в составе на этикетке указывается, из чего сделан продукт;
  • если есть возможность, то лучше купить корицу в палочках;
  • палочки настоящей пряности имеют множество завитков и легко ломаются;
  • кассия имеет неоднородную окраску в отличие от корицы;
  • настоящая приправа обладает более выраженным ароматом;
  • оригинальная специя хранится на протяжении года в плотно закрытой таре.

Читайте также: Жимолость: полезные свойства и противопоказания при диабете

Полезна ли корица диабетикам

Корица способна понизить сахар в крови на 30% (фото: saharniy-diabet.com)
Корица способна понизить сахар в крови на 30% (фото: saharniy-diabet.com)

Людям, страдающим сахарным диабетом употребление корицы в разумных дозах принесет пользу. При регулярном употреблении эта специя способна понизить уровень глюкозы в крови на 30%.

Также диабетикам будут полезны и другие качества этого продукта:

  • нормализация обменных процессов в организме;
  • понижение уровня холестерина в крови;
  • благотворное влияние на кровеносные сосуды и артерии;
  • клетки становятся более восприимчивы к инсулину;
  • понижение веса пациентов с ожирением;
  • укрепление иммунитета;
  • повышение тонуса и активности.

Корица при диабете поможет наладить обмен веществ и метаболизм. При расщеплении жиров, белков и углеводов сахар будет превращаться в энергию, а не накапливаться в крови, а жиры не будут откладываться на стенках сосудов и в тканях.

Как принимать и какое количество можно употреблять при диабете первого и второго типа лучше уточнить у лечащего врача, ведь передозировка может навредить желудочно-кишечному тракту и печени.

Перед употреблением продукта необходимо проверить, как организм отреагирует на него. После приема корицы нужно проверить, не поднялось ли давление, какой уровень глюкозы в крови и нет ли аллергической реакции. Если все в порядке, то лечение можно начать с небольшой дозы — 1 г. Постепенно можно увеличить количество до двух граммов, а затем и до трех.

Читайте также: Травы от диабета

Лечебные рецепты с корицей

Кефир с корицей полезен при сахарном диабете (фото: missbagira.ru)
Кефир с корицей полезен при сахарном диабете (фото: missbagira.ru)

Корица полезна при диабете 2 типа и инсулинозависимой форме заболевания в любом виде. Ее можно добавлять в привычные блюда, салаты, выпечку или приготовить с ней лекарственные отвары. Специя существенно улучшит и разнообразит вкус мяса, творога, кефира. Необычным будет суп приправленный корицей.

Медовая отвар с корицей. Для приготовления лечебного отвара нужно вскипятить воду (1 стакан) и добавить чайную ложку корицы. Подождать час и влить жидкий мед (2 ст. л.). Перемешать, поставить в темное прохладное место. Настаивать 10 часов. Курс лечения отвара нужно обсудить с лечащим врачом.

Кефир с корицей. Полезен при диабете кефир с корицей. Он понижает аппетит и нормализует обмен веществ. Чтобы приготовить лечебный напиток, нужно в стакан нежирного кефира насыпать половину чайной ложки специи, перемешать и отставить на час. В кефир можно добавить натертый корень имбиря — это усилит лечебные качества напитка. Пить кефир с утра на голодный желудок и вечером перед сном.

Яблоки, запеченные с корицей. Отличным и полезным десертом при сахарном диабете будут запеченные яблоки с добавлением корицы. Фрукты разрезать пополам, убрать сердцевину, посыпать пряностью и отправить запекаться в духовку. В качестве альтернативы можно начинить яблоки нежирным творогом.

Коктейль из молока, сметаны и корицы. Нужно смешать 0,5 л нежирного молока и 3 ст.л. сметаны, добавить измельченные фрукты и корицу.

Рецепт чая по-мексикански. Заменить черный и зеленый чай можно мексиканским напитком из корицы. Для приготовления нужно взять палочки корицы и измельчить их. Залить водой и довести до кипения на очень маленьком огне. Снять с плиты и дать настояться 10-15 минут. За это время корица высвободит все свои полезные вещества в напиток.

Апельсиновый напиток с корицей. При сахарном диабете пациенты часто жалуются на неутолимую жажду. Этот напиток поможет справиться с проблемой. Вскипятить и вылить воду в кувшин, добавить палочку корицы. После того, как вода полностью остынет, добавить дольки апельсина из расчета — 1 долька на 1 стакан жидкости.

Корица имеет богатый состав и оказывает благотворное действие на организм человека. Полезна эта пряность и диабетикам. Можно ли принимать корицу при сахарном диабете желательно уточнить у врача. Употреблять ее нужно осторожно, во избежание нежелательных последствий. Также не следует возлагать все надежды на одну лишь корицу. Без соблюдения диеты, приема лекарственных препаратов и физических нагрузок корица будет бессильна.

Читайте также: Способы приготовить варенье без сахара для диабетиков

В видео ниже можно узнать интересную и полезную информацию о корице.