Многие слышали о чайном грибе и пробовали настоянный на нём напиток – он спасает в жаркую погоду от жажды и напоминает по вкусу квас. Однако не все в курсе, что этот прибывший к нам из восточных стран продукт помогает сбросить лишний вес. О применении грибов при похудении знали ещё наши бабушки, и сейчас этот забытый рецепт снова обретает популярность.

Читайте также: Диета без соли: как сбросить вес всего за 14 дней

Содержание:

Чайный гриб для похудения — особенности диеты

Настаивают гриб на чае с добавлением сахара (фото: abundancenc.org)
Настаивают гриб на чае с добавлением сахара (фото: abundancenc.org)

Чайный гриб состоит из дрожжевых грибковых бактерий и напоминает своим видом медузу. Чайным его называют потому, что чаще всего его настаивают на чае, чтобы получился прохладительный напиток, по вкусу похожий на квас.

Очень полезен чайный гриб для похудения благодаря таким свойствам как:

  • улучшение работы органов пищеварения из-за содержащихся в нём пробиотиков;
  • ускорение обмена веществ;
  • освобождение организма от шлаков при помощи антиоксидантов;
  • укрепление иммунитета;
  • поддержание уровня рН, влияющего на здоровье всех органов;
  • нормализация сна и повышение внутренней энергии;
  • выведение ненужной жидкости из организма.

Понятное дело, что такая грибная диета эффективна для похудения при условии, что питание будет сбалансированным и диетическим.

Читайте также: Преимущества и недостатки безглютеновой диеты

Рецепт напитка на чайном грибе для похудения

Грибная диета предполагает выпивать 6 стаканов кваса в день (фото:grib-combucha.ru)
Грибная диета предполагает выпивать 6 стаканов кваса в день (фото:grib-combucha.ru)

Чайный гриб для похудения следует принимать в виде напитка, настоянного на чае с добавлением сахара.

Рецепт целебного грибного кваса описан ниже.

Стеклянный сосуд с широким горлышком (отлично подойдёт трёхлитровая банка) хорошенько вымойте и заварите в нём любой чай (лучше всего, зелёный) в пропорции 200 г чая на 2 литра горячей воды. Всыпьте сахар (6 столовых ложек) и перемешайте. Сверху положите предварительно промытый чайный гриб. Накройте горлышко банки марлей и поставьте напиток на 5 дней в тёплое затемнённое место.

Получившийся квас перелейте в другой сосуд и храните в холодильнике. Чайный гриб можно настаивать ещё раз, тщательно его промыв.

Чтобы грибная диета дала ожидаемый эффект, пейте 6 стаканов кваса каждый день в течение трёх месяцев с недельным перерывом после каждого.

Большую пользу здоровью приносит также рецепт чайного гриба, настоянного на травах.

Читайте также: Как соблюдать бесшлаковую диету перед колоноскопией

Рецепт похудения на молочном грибе

Польза молочного гриба была открыта тибетскими монахами (фото: segla.ru)
Польза молочного гриба была открыта тибетскими монахами (фото: segla.ru)

Ещё один напиток, схожий с чайным грибом – молочный гриб. Грибная диета полезна для похудения и для оздоровления всего организма, её рецепт был открыт тибетскими монахами много веков назад. Кефирные бактерии способны:

  • повысить иммунитет;
  • улучшить работу ЖКТ;
  • вывести соли и токсины из организма;
  • бороться с вирусами и микробами;
  • усилить потенцию;
  • снизить аппетит;
  • замедлить процессы старения.

Самый распространённый рецепт похудения на молочном грибе – принимать каждый день закваску на грибке, не меняя обычного рациона питания. Более жёсткий вариант – диета, половину продуктов которой заменяет кисломолочный напиток.

Оптимальный метод похудения на грибах – выпивать стакан закваски спустя полчаса после каждого приёма пищи и за час до сна.

Также полезно готовить на основе молочного гриба диетический сыр, творог, супы, а также заправлять закваской салаты.

Читайте также: Можно ли убрать отеки на бессолевой диете при беременности

Противопоказания к применению грибов при похудении

Диетологи не рекомендуют слишком увлекаться данной диетой (фото: gmc-spb.ru)
Диетологи не рекомендуют слишком увлекаться данной диетой (фото: gmc-spb.ru)

Чайный гриб для похудения, как и молочный, имеет противопоказания, поэтому от употребления напитка на его основе следует отказаться людям с такими недугами как:

  • диабет (в квасе содержится большая доза сахара);
  • повышенная кислотность;
  • язва желудка;
  • ожирение;
  • грибковые заболевания;
  • нарушения работы почек.

Грибная диета может также вызвать аллергические реакции, а уксусная кислота способна поразить органы системы мочевыделения. Эффект от грибов при похудении ещё недостаточно изучен, поэтому врачи-диетологи не рекомендуют слишком увлекаться данным методом.

Читайте также: Как похудеть без особых ограничений в еде: варианты легкой диеты