Питание после операции на прямой кишке: особенности диеты и меню

Хирургическое вмешательство – непростое испытание для организма. Восстановление после него может заняться месяцы, а то и годы. Пострадавший кишечник еще не возобновил свои функции и не справляется самостоятельно. При помощи поддерживающей терапии и скорректированного питания вы сможете ему в этом помочь. Лечение медикаментами может назначать только врач, зато советы касательно диеты универсальны, и подойдут практически для любого клинического случая.

Читайте также: Питание после операции на кишечнике при онкологии: диета, выбор продуктов, меню

Содержание:

Общая информация о диете

Питание после операции должно быть максимально полноценным и щадящим (фото: www.dietivaka.ru)
Питание после операции должно быть максимально полноценным и щадящим (фото: www.dietivaka.ru)

Основные показания для операций на кишечнике:

  • Обнаружение свища прямой кишки.
  • Болезнь Крона.
  • Ишемия кишечника.
  • Парапроктит и дивертикулит.
  • Травмы прямой и сигмовидной кишки.
  • Онкология.
  • Острые воспалительные процессы.
  • Геморрой, трещины.

Операция назначается не в каждом случае: к примеру, если начал свистеть кишечник, сначала назначают медикаментозную терапию. Если лекарства не результативны, обращаются к методу резекции. Специфика питания и ухода после операции определяется ее сложностью и состоянием здоровья пациента.

Принципы диеты после операции:

  • Нужно избегать пищи, провоцирующей метеоризм, поносы или запоры.
  • В течение первых трех суток пациент питается внутривенно. Если резекция была обширной, парентеральный способ питания будет длиться несколько недель.
  • Естественное питание начинают с лечебного стола №0, постепенно переходят к столу №1а, 1б. Через 1,5-2 месяца к столу №15.
  • Первые 15 дней после хирургического вмешательства нельзя кушать свежие овощи, яйца, молоко и бобовые.
  • Из рациона исключаем консервы, соленья, маринады, пряности, жирные сорта мяса, наваристые бульоны, колбасные изделия. Также нужно отказаться от продуктов с усилителями вкуса, фастфуда, полуфабрикатов, грибов, выпечки, сладостей, соусов и майонезов.
  • Первое время все продукты измельчаем на блендере или натираем на терке – так пища лучше усваивается.
  • Диетический рацион предусматривает дробное питание: 5-6 раз в сутки.
  • Пищу можно готовить на пару, варить или запекать (но не до румяной корочки).
  • Для профилактики запоров нужна клетчатка: это овощи (тыква, морковь, кабачок, цветная капуста и др.) и фрукты (яблоко, банан, груша). От цитрусовых и ягод с грубой кожицей на время нужно отказаться.
  • Из мяса предпочтительнее индейка, телятина, курятина, крольчатина.
  • Чтобы избежать повышенного газообразования, из рациона исключают капусту, бобовые, белый хлеб и выпечку, газированные напитки.
  • Если человек страдает от запоров, стоит отказаться от яиц вкрутую, белого риса, крепкого чая, гранатов, брусники.
  • Соблюдайте водный баланс организма: в сутки нужно пить не менее 2 литров воды, небольшими порциями. Также полезны морсы, компоты, травяные чаи, овощные соки, разбавленные водой.
  • Приучите себя не запивать пищу. Устраивать чаепитие можно только спустя 1,5-2 часа после еды.
  • Следите за температурным режимом блюд: очень холодная и горячая пища вредна для ЖКТ.
  • Нельзя голодать. Если организм требует, можно сделать перекус, но полезный: овощное пюре, фруктовый морс, стакан кефира или ацидофильного молока.

Читайте также: Питание после очищения кишечника: особенности, выбор продуктов, ориентировочное меню

Рекомендации во время периода восстановления

После операции на кишечнике всасываемость полезных веществ на время снижается (фото: www.kakprosto.ru)
После операции на кишечнике всасываемость полезных веществ на время снижается (фото: www.kakprosto.ru)

Особенности восстановления организма таковы:

  • Диета после операции на прямой кишке в первую очередь направлена на восстановление баланса ферментов.
  • Восстановление перистальтики.
  • Улучшение функций слизистой оболочки желудка.
  • Профилактика осложнений.
  • При необходимости уход за швом.
  • Обеспечение необходимых и посильных физических нагрузок.

Сразу хотим оговориться, что правильного питания после операции на прямой кишке недостаточно. Врач обязательно назначает лекарства, которые позволяют предупредить возможные осложнения. Нейролептики, иммуномодуляторы, биопрепараты, ферменты, обезболивающие лекарства, антибиотики и прочие можно принимать только после консультации со специалистом. Не менее важна и физическая реабилитация: она способствует улучшению кровообращения, тонуса мышечной группы и тканей живота. Некоторые упражнения можно выполнять уже спустя 2-3 недели после операции. В частности, дыхательная гимнастика способствует улучшению перистальтики и снижению внутрибрюшного давления.

Не забывайте о своевременных обследованиях: рентген, колоноскопия, УЗИ. Анализы сдавать в обязательном порядке, чтобы вовремя заметить рецидив. Некоторое время могут быть проблемы со стулом, однако при соблюдении режима питания, ситуация стабилизируется. У кишечника есть хорошая особенность: при отсутствии определенного участка, выполняемые им функции распределяются между соседними.

Читайте также: Диета при колите в период обострения: этапы выхода из кризиса

Ориентировочное меню на неделю

В идеале диету должен назначать лечащий врач (фото: www.zhenskiy.club)
В идеале диету должен назначать лечащий врач (фото: www.zhenskiy.club)
День недели Рацион
 1-й На завтрак: 1 яйцо всмятку.
На второй завтрак: творог нежирный (120г).
На обед: суп-пюре овощной (180г), курятина отварная (50г).
На полдник: банан.
На ужин: пюре из тыквы (80г), тефтели на пару (80г)
 2-й На завтрак: овсяная каша (100г).
На второй завтрак: яблоки печеные (80г).
На обед: рисовый суп (180г), котлета куриная (80г).
На полдник: отвар шиповника с сухариками.
На ужин: суп-пюре картофельный на бульоне (150г)
 3-й На завтрак: омлет из 2 яиц.
На второй завтрак: яблочное пюре (80г).
На обед: суп из цветной капусты (180г), отварная говядина (80г).
На полдник: банан.
На ужин: рисовая каша (80г), курятина (80г).
 4-й На завтрак: гречневая каша (120г).
На второй завтрак: кусочек твердого неострого сыра (40г), галетное печенье.
На обед: рыбный суп (200г), кусочек хлеба цельнозернового (40г).
На полдник: печеные яблоки (100г).
На ужин: картофельное пюре (100г), рыба вареная (80г)
 5-й На завтрак: куриное суфле (120г).
На второй завтрак: банан.
На обед: суп-пюре с фрикадельками (200г).
На полдник: морковное пюре с яблоком (120г).
На ужин: кабачковое пюре с сыром (140г).
 6-й На завтрак: вязкая ячневая каша (200г).
На второй завтрак: компот фруктовый с сухариком.
На обед: пюре из брокколи (80г), рыба отварная (100г).
На полдник: йогурт.
На ужин: куриная котлета (80г), пюре картофельное (80г)
 7-й На завтрак: манная каша (140г).
На второй завтрак: яблоко тертое (80г).
На обед: суп с лапшой (200г), отварное мясо на выбор (80г).
На полдник: какао, кусочек хлеба (40г).
На ужин: каша рисовая (100г), тефтели (80г)

Читайте также: Диета при колите кишечника с диареей: меню для скорейшего выздоровления

Часто после операции на прямой кишке пациентов преследуют запоры. Явление малоприятное, да и для неокрепшего кишечника очень вредное. Какие продукты помогают бороться с этой проблемой? Смотрите полезное видео ниже.